Plaque de cuisson à gaz de comptoir en acier inoxydable Ilve hcp12658d 120 cm

Professional Plus - Tables de cuisson

Le summum du professionnalisme, les tables de cuisson Professional Plus garantissent une régulation et une répartition parfaites de la chaleur pour tous types de préparations. Les chapeaux de brûleurs sont en aluminium ou en laiton, un matériau noble par excellence. En alternative à l'acier, certaines tables de cuisson peuvent être fabriquées en verre trempé noir, durable et élégant. Les plaques à induction, même avec extraction intégrée, permettent une régulation polyvalente de la température et sont équipées des systèmes de sécurité les plus avancés.

Brûleurs à gaz doubles d'une puissance allant jusqu'à 5 kW

Distribution optimale de la chaleur et répartition parfaite de la chaleur pour chaque type de cuisson.

Chapeau de brûleur en laiton Total Black avec traitement nanotechnologique antiadhésif

Les nobles caractéristiques techniques du laiton sont enrichies d'un revêtement nanotechnologique qui permet un nettoyage facile, avec une élégante finition Total Black.

Plaques de cuisson hautement spécialisées

Structure en acier AISI 304 d'une épaisseur de 12/10, possibilité de choisir la combinaison idéale entre une plaque de cuisson à gaz jusqu'à 9 brûleurs ou à induction, mixte et dans différentes configurations.

Grilles en fonte

Les grilles en fonte indestructibles constituent une surface d'appui fonctionnelle et sûre pour les casseroles.

Allumage intégré aux boutons

Les boutons sont situés sur la face avant de la table de cuisson, inclinée à 45° : il suffit d'appuyer sur le bouton de gaz pour déclencher l'étincelle d'allumage : rien de plus simple et immédiat.

Soupape de sécurité

Interrompt l'alimentation en gaz en cas d'extinction accidentelle de la flamme.

Caractéristiques générales

Grilles en fonte robustes

Allumage électrique intégré

Flamme réglable en continu

Soupape de sécurité

Chapeau de brûleur en laiton avec traitement antiadhésif nanotechnologique

Consommation