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3 zones de cuisson - Commandes tactiles - Arrêt de sécurité - Reconnaissance automatique des casseroles - fonction pont - fonction booster - Alarme de trop-plein - fonction maintien de la chaleur - Couvercle grillagé équilibré et amovible - Montage encastré
Barazza 1plbc9idn couvercle de laboratoire plaque à induction + couvercle 90 cm
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1PLBC9IDN
3 zones de cuisson - Commandes tactiles - Arrêt de sécurité - Reconnaissance automatique des casseroles - fonction pont - fonction booster - Alarme de trop-plein - fonction maintien de la chaleur - Couvercle grillagé équilibré et amovible - Montage encastré
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ACIER INOXYDABLE AISI 304
Éléments en acier inoxydable AISI 304, un matériau entièrement recyclable, résistant à la corrosion, durable et hautement hygiénique.
ACIER INOXYDABLE DE HAUTE ÉPAISSEUR
Les éviers et cuves carrées Barazza sont fabriqués en acier AISI 304 très épais, entièrement recyclable, résistant à la corrosion et durable. et très hygiénique.
MODULE DE LARGEUR 90
Les tables de cuisson Barazza ont différentes dimensions de largeur, conçues pour s'adapter à tous les besoins. modules standards populaires de meubles de cuisine.
COUVERCLE EN ACIER INOXYDABLE
Couvercle équilibré et amovible en fil métallique.
< p>BLOC DE FONCTION DE SÉCURITÉ
Permet de configurer, via une combinaison de touches, un bloc de commande, évitant ainsi les modifications accidentelles des paramètres du four.< /p>
ÉCRAN TACTILE
Écran Touch Control haute définition qui permet un affichage précis, simple et intuitif des différents paramètres de cuisson et réglages du four.
TIMER
Permet d'établir un timing précis (d'un minimum de 1 à un maximum de 99 -600 minutes selon les modèles) pour l'arrêt automatique de la zone de cuisson sélectionnée, assurant un contrôle précis de la cuisson et limitant le gaspillage d'énergie.
ARRÊT DE SÉCURITÉ< /strong>
Une fois écoulé le temps limite d'allumage à une puissance donnée, la table de cuisson s'éteint automatiquement afin de limiter les dégâts liés à un éventuel oubli de l'utilisateur.
INDUCTION
Avec l'induction, la chaleur est générée uniquement au fond de la marmite et transmise directement aux aliments à cuire. Grâce à un rendement de 90%, les temps de cuisson sont considérablement accélérés. La surface de la table de cuisson reste froide pour garantir une plus grande sécurité d'utilisation et faciliter les opérations de nettoyage.
ZONES DE LIGNE
Les zones de cuisson -la répartition des zones en lignes permet de limiter la profondeur du plateau qui peut ainsi s'intégrer plus facilement aux plateaux en acier.
LIMITEUR DE PUISSANCE
strong>Cette fonction permet de définir et de régler la puissance maximale que la table de cuisson est capable d'absorber ; ce faisant, vous évitez les risques de surcharge énergétique.
FONCTION CHEF COOK
Trois zones sur le sur la table de cuisson, ils sont automatiquement réglés sur les niveaux de puissance 2, 6 et 9. De cette façon, il est possible de passer d'un niveau à l'autre simplement en déplaçant la casserole sur la table de cuisson.
RECONNAISSANCE AUTOMATIQUE DES POÊLES
La table de cuisson est capable de reconnaître indépendamment le moment où une casserole est placée dessus, démarrant l'interface et permettant un réglage rapide des paramètres de cuisson.
< p >DETECTION SÉLECTIVE DE PANIER
La plaque à induction ne fonctionne que si la table de cuisson détecte la présence d'ustensiles de cuisson en métal de taille appropriée, empêchant ainsi d'autres objets de déclencher l'allumage.
FONCTION PONT
Permet de connecter deux zones de cuisson adjacentes sur la table de cuisson, en élargissant le support zone. Il est particulièrement utile dans le cas de grands instruments de cuisson.
FONCTION BOOSTER
Réduit le temps de cuisson de chaque zone. en augmentant la puissance du sol au maximum. Il est particulièrement adapté pour chauffer de grandes quantités de liquides.
FONCTION PAUSE/RAPPEL
Permet d'interrompre temporairement la cuisson en la zone sélectionnée. Le processus peut être repris à volonté en appuyant simplement à nouveau sur le bouton.
FONCTION DE PRÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE
Permet d'arriver plus rapidement à température : après avoir sélectionné un niveau de puissance, la zone chauffera au maximum pendant un certain temps puis se stabilisera au niveau sélectionné.
FONCTION DE MAINTENANCE DE CHALEUR strong>
Réglez le niveau de puissance sur une valeur comprise entre 0 et 1, ce qui permet de garder les aliments au chaud sans risquer de les brûler.
ALARME DE DÉBORDEMENT
Si un liquide est renversé sur la surface et se retrouve au-dessus de la zone de commande, la table de cuisson émet un signal sonore et s'éteint automatiquement jusqu'à ce que le liquide ne soit plus présent.
INDICATEUR DE CHALEUR RESIDUELLE
L'écran indique, via le symbole H, la présence éventuelle de résidus de chaleur sur le table de cuisson, générée par celle réfléchie par le bas de l'instrument de cuisson.
MINUTE MINDER
Il s'agit d'un indicateur autonome minuterie autonome, indépendante de la zone de cuisson unique, qui vous permet de suivre le temps écoulé sans avoir à éteindre la table de cuisson.
CARACTÉRISTIQUES
Couvercle amovible équilibré en acier inoxydable à ouverture manuelle
Acier inoxydable AISI 304 très épais
commandes : Touch Control
fonctions : limiteur de puissance , Chef Cook, Bridge, reconnaissance automatique des casseroles, Booster, détection sélective des casseroles, fonction pause/rappel, minuterie de fin de cuisson 1-600′, minuterie, préchauffage automatique, maintien de la chaleur
dispositifs de sécurité : serrure électronique , fonctions de sécurité enfants, indicateur de chaleur résiduelle, alarme de trop-plein, arrêt de sécurité
diamètre minimum de la casserole : Ø 110 mm
niveaux de puissance réglables : 1,4 – 1,5 – 1,6 – … – 6,5 – 6,6 – 6,7 kW
Puissance maximale absorbée : 6,7 kW
encastré 86×49 cm
< p>filotopPUISSANCE DES ZONES D'INDUCTION
• 1 zone Ø 200 mm : 2,3-3 kW (*)
• 2 zones Octa : 2,1-3 kW
1PLBC9IDN
Fiche technique
- Larghezza forno
- De 81 à 90 cm
- Finir
- Acier inoxydable
Céramique de verre noire - Nombre d'incendies
- 3
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