2 zones de cuisson - Niveau de puissance - Minuterie - Fonction pause - Fonction de maintien au chaud variable - Démarrage automatique de la cuisson
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2 zones de cuisson - Niveau de puissance - Minuterie - Fonction pause - Fonction de maintien au chaud variable - Démarrage automatique de la cuisson
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BORA Professional 3.0
Systèmes d'extraction haut de gamme avec commandes à boutons innovantes et tables de cuisson personnalisables.
Il va sans dire que BORA Professional 3.0 révolutionne le plaisir de cuisiner et l'extraction des fumées en termes d'esthétique, de fonctionnalité et de praticité, tout en affirmant un style sophistiqué dans votre cuisine. Ce système phare de la gamme BORA est l'un des deux systèmes modulaires que vous pouvez combiner librement avec une, deux ou plusieurs tables de cuisson. Il est doté de tables de cuisson plus larges et configurables individuellement, d'une profondeur de 540 mm, et d'une commande analogique-numérique innovante via des boutons et des options tactiles.
Les tables de cuisson encastrables offrent un espace de cuisson maximal, même en plaçant de grands ustensiles les uns derrière les autres. De nombreuses fonctions pratiques, telles que la sécurité enfant et la fonction pause, peuvent être activées rapidement et efficacement grâce au levier de commande central de la hotte. Les pièces exposées aux fumées de cuisson se retirent facilement grâce à la large ouverture d'aspiration. Elles sont compatibles lave-vaisselle et prennent très peu de place. Ce système se distingue par l'esthétique et le toucher agréable des boutons de commande en verre noir situés sur la face avant de la cuisinière. Le design avant-gardiste est complété par l'écran LED blanc aux lignes nettes.
BORA PKCH3 PRO :
Système de commande avancé combinant une molette traditionnelle pratique et une interface tactile centrale avec écran LED haute définition, permettant une gestion rapide, intuitive et immédiate de toutes les fonctions.
Trois réglages de maintien de la chaleur sont disponibles, avec une température stable sélectionnable à 42 °C, 74 °C ou 94 °C.
La technologie Hyper garantit des performances élevées grâce à une zone radiante capable d'atteindre jusqu'à 50 % de puissance supplémentaire en mode Puissance.
La présence d'un circuit de chauffage additionnel plus large offre une plus grande flexibilité pendant la cuisson et s'active en toute simplicité.
Le système de sécurité enfant empêche toute mise en marche accidentelle ou toute utilisation non autorisée de la table de cuisson.
La fonction d'arrêt automatique interrompt le fonctionnement de la zone sélectionnée une fois le temps programmé écoulé.
La minuterie intégrée signale Fin du temps programmé avec alertes lumineuses et sonores.
Grâce au mode pause, il est possible de suspendre temporairement toutes les zones de cuisson et de les reprendre ensuite avec les réglages précédemment sélectionnés.
Le démarrage automatique de la cuisson permet à la zone de fonctionner initialement à puissance maximale, puis de réduire automatiquement la puissance au niveau souhaité.
Le menu des réglages permet également d'activer le mode démo, qui conserve toutes les fonctions de contrôle mais désactive le chauffage des zones de cuisson.
CARACTÉRISTIQUES
Général
Molette de commande intuitive
Cuisson particulièrement rapide
Activation à 2 circuits
Mode démo
Fonctions
Niveau de puissance
Minuterie de zone de cuisson
Démarrage automatique de la cuisson
Fonction maintien au chaud variable
Fonction Pause
Mode Super Simple
Sécurité
Verrouillage enfant, indicateur de chaleur résiduelle, protection contre la surchauffe, arrêt automatique de sécurité
Caractéristiques techniques
Tension d'alimentation : 380-415 V 2N
Fréquence : 50-60 Hz
Consommation électrique maximale : 5100 W
Puissance maximale : 5100 W
Fusibles : 2 x 16 A
Dimensions (largeur x profondeur x hauteur) : 370 x 540 x 73 mm
Poids (accessoires/emballage inclus) : 8,7 kg
Matériau de la surface : Vitrocéramique
Niveaux de puissance : 1 à 9, niveau Hyper, 2 circuits Activation
Nombre de brûleurs avant : 1
Nombre de brûleurs arrière : 2
Dimensions de la zone de cuisson avant : Ø 235 mm
Dimensions de la zone de cuisson arrière : Ø 120/200 mm
Puissance de la zone de cuisson avant : 2100 W
Puissance de la zone de cuisson arrière : 800/1900 W
Niveau de puissance de la zone de cuisson avant : 3200 W (niveau Hyper)
Câble d'alimentation secteur de la plaque de cuisson : 1,5 m
Câble de communication plaque de cuisson/hotte : 1 m
Câble de connexion des boutons de commande : 1 m
Équipement fourni
Plaque de cuisson Hyper 1 circuit/2 circuits PKCH3/PKCH3AB, unité de commande à 2 boutons, 2 câbles de connexion des boutons de commande, câble de connexion de la hotte, notice d'utilisation et d'installation, kit d'installation Accessoires
Informations sur le produit et la planification
L'installation peut pivoter à 180°, une distance minimale de 70 mm est requise à l'arrière
Une ventilation adéquate doit être prévue sous la plaque de cuisson
Le fonctionnement sans hotte aspirante est limité
Une fois l'installation terminée, l'appareil est entièrement recouvert d'une pâte de silicone résistante à la chaleur
Fiche technique
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