Ilve ov91slt3 Professional Plus four encastrable multifonction 90 cm en acier inoxydable

Professional Plus - Fours et systèmes combinés de cuisson et de stockage

Les fours Professional Plus sont au top des performances et de la polyvalence. Tous avec contrôle électronique de la température, ils vous permettent de choisir une variété de fonctions pour une cuisson toujours parfaite. En plus d'avoir une grande capacité, ils peuvent créer des compositions doubles, horizontales ou en colonne, pour s'intégrer dans n'importe quel espace. Grand professionnalisme également dans la cellule de refroidissement rapide, pour passer en très peu de temps en toute sécurité de la température du four à celle du réfrigérateur (-3°C) ou de la température ambiante au congélateur (-20°C). De plus, avec le vide, en plus de conserver les aliments, vous pouvez cuisiner sous vide comme de vrais chefs. Les fours avec écran tactile TFT peuvent être réalisés avec une finition en verre trempé noir, résistant et d'un grand effet esthétique.

Caractéristiques générales p >

Classe énergétique A

15 fonctions

Température de fonctionnement 30-300 ° C

Programmateur électronique tactile TFT

Contrôle électronique de la température

Sonde de cuisson

Double lumière interne

Allumage automatique de la lumière à l'ouverture de la porte

Fermeture de la porte avec amortissement

Porte froide à triple vitrage (EN60335-2-6-11.101)

Isolation haute densité

Ventilation rafraîchissante tangentielle

Sécurité enfants

Caractéristiques de la cavité

Moufle avec émail facile à nettoyer

Dimensions internes 74x36,5x41 cm

Capacité 110 L

Évacuation de la vapeur sur commande avec option cuisson sèche ou humide

Résistance grill rabattable

Rôtissoire diagonale

Thermostat avec sonde électrique ttronic

Fonctions

Pizza

Décongélation

Cuisson ventilée multiple

Cuisson multiple ventilée humide

Cuisson intensive

Cuisson intensive humide

Cuisson gril ventilé

Cuisson gril porte fermée

Cuisson en haut

Cuisson en haut humide

Cuisson en bas

Cuisson en bas humide

Cuisson statique normale p>

Cuisson humide statique normale

Cuisson ECO

Consommation

Absorption maximale 2,95 kW

Résistance électrique supérieure 1200 W

Résistance électrique inférieure 1560 W

Gril électrique 2150 W

Résistance circulaire 2100 W

Finitions four

Inox

Finitions boutons, poignées

Satiné