Série Plano - 12 fonctions combinées - Sonde de température - Écran TFT 3,5" - Filtre anticalcaire
Série Plano - 12 fonctions combinées - Sonde de température - Écran TFT 3,5" - Filtre anticalcaire
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Four à vapeur combiné 30"
Le four de la gamme Plano combine une esthétique classique avec un design unique et innovant. Ce four est doté d'une poignée en métal et d'une commande tactile électronique. avec double clavier, qui vous permet d'activer facilement la fonction souhaitée. Le système d'exploitation CREACTIVE EXTENDED vous permet de modifier les recettes prédéfinies et de les adapter à vos besoins.
Création étendue -
< /p>Le système d'exploitation étendu créatif vous permet de modifier les recettes prédéfinies et de les adapter à vos besoins, en faisant varier le poids et le temps de cuisson. Ce système améliore les performances globales, réduit la consommation d'énergie, augmente la disponibilité des fonctions de cuisson ; La sécurité est également augmentée grâce au système de contrôle automatique du fonctionnement qui avertit et prévient tout dommage.
Recettes -
L'onglet commandes utilise des programmes de cuisson prédéfinis avec des paramètres présélectionnés qui facilitent la cuisson des plats, mais la créativité et les besoins spécifiques de chacun sont garantis par la possibilité de modifier les temps, les modes de cuisson et également de créer de nouvelles recettes. .Airfry -
La fonction airfry peut être sélectionnée depuis l'interface de commande de tous les fours de la ligne plano. Grâce à un flux d'air parfaitement réparti, cette fonction permet de cuire des aliments croustillants avec très peu d'huile. Le plateau Airfry, conçu spécifiquement pour cet usage, est fourni en standard ou peut être acheté séparément.Sonde à viande -
La sonde à viande surveille la température réelle au cœur de l'aliment, contrôlant numériquement sa cuisson interne. Cet accessoire permet d'obtenir une cuisson optimale, faisant ressortir la meilleure saveur des aliments. Pendant la cuisson, il est possible de voir sur l'écran la fonction sélectionnée, la température de la cavité et la température à cœur des aliments.Guides télescopiques -
Tous les fours 60/75/90 de la gamme plano sont équipés de guides télescopiques. Sur ceux-ci, il est possible de placer à la fois le grill et le plateau émaillé, de manière à retirer facilement les plats et à vérifier facilement l'avancement de la cuisson des aliments.Cavité extra large -
La largeur de 30 pouces, égale à 76,2 centimètres, que les trois produits de la grande ligne plano ont en commun, donne de l'espace supplémentaire et permet de utilisez les différents niveaux de cuisson efficacement et en même temps.Éclairage halogène -
Les trois points lumineux décalés offrent un excellent visibilité interne : il est possible de vérifier facilement la progression de la cuisson des aliments.Porte froide -
Les quatre verres réfléchissant la chaleur assurent une surface externe de la porte chaude au toucher même pendant le cycle de nettoyage par pyrolyse.
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
Type à vapeur combinée
Esthétique de l'acier inoxydable
Régulation électronique de la température
CARACTÉRISTIQUES
Esthétique de l'acier inoxydable
12 fonctions combinées< /p >
Contrôles Creative Extended
Sonde de température (Meat Probe)
Cycle de récupération de vapeur
Cuisson combinée
Cycle CLEAN de nettoyage assisté
Porte Froide 3 Verres (< 50°C)
FONCTIONS
Cuisson à la vapeur
AirFry (friture au four)
Chauffage à la vapeur < /p>
Vapeur convention
Nettoyage / circuit vapeur
Fonction Puff
Cuisson convention
Rôtissage convention
Grillades
Recettes
Lumières du four
PANNEAU DE COMMANDE
Commandes créatives étendues
Écran TFT 3,5"
CAPACITÉ DU FOUR
Capacité brute (litres) 34 L
< p>Intérieur Acier inoxydablePosition de grille 3
Éclairage (Halogène 20 W) n. 1
Résistance supérieure pour grillades 1500 W
Générateur de vapeur / micro-ondes 800 W
Puissance de la résistance inférieure 300 W
Puissance de la résistance 1500 W convection
ACCESSOIRES STANDARD
Plateau inox
Gril plat standard
Gril de porte Plateaux (gastronorm )
Plateau + couvercle en inox micro-perforé
Réservoir d'eau amovible
DIMENSIONS
Dim. Produit (L x H x P) mm 754 x 474 x 564
Compartiment intégré (L x H x P) mm 722 x 463 x 560 *
* Si le four est combiné avec le produit - Four multifonction pyrolytique XXL 30" (code FCPO 315 P TEM 2F X) la profondeur du compartiment intégré sera de 610 mm
Fiche technique
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