Serie Plano - 12 Funzioni combinate - Sonda temperatura - Display TFT 3.5” - Filtro anticalcare
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Forno Vapore Combinato 30"
Il forno della linea Plano combina un'estetica classica con un design unico e innovativo. Questo forno presenta una maniglia in metallo e un sistema di controllo elettronico touch a doppia tastiera, che consente di attivare facilmente la funzione desiderata. Il sistema operativo CREACTIVE EXTENDED permette di modificare le ricette preimpostate e adattarle alle proprie esigenze. Questo forno consente di cuocere a vapore ma anche con una cottura combinata.
Creactive extended -
Il sistema operativo creactive extended permette di modificare le ricette preimpostate e di adattarle alle proprie esigenze, variando il peso ed il tempo di cottura. Questo sistema migliora le prestazioni complessive, riduce i consumi energetici, aumenta la disponibilità delle funzioni di cottura; risulta accresciuta anche la sicurezza grazie al sistema automatico di controllo del funzionamento che avvisa e previene eventuali danni.Ricette -
La scheda comandi utilizza programmi di cottura predefiniti con impostazioni già preselezionate che facilitano la cottura delle pietanze, ma la creatività e le specifiche necessità di ognuno sono garantite dalla possibilità di modificare i tempi, le modalità di cottura e anche di creare nuove ricette.Airfry -
La funzione airfry, è selezionabile dall'interfaccia di controllo di tutti i forni della linea plano. Questa funzione grazie a un flusso d'aria perfettamente distribuito permette di cuocere cibi croccanti con pochissimo olio. Il vassoio airfry, progettato appositamente per questo utilizzo è fornito di serie o acquistabile separatamente.Meat probe -
La sonda meat probe monitora la temperatura effettiva al cuore dei cibi, controllandone digitalmente la cottura interna. Questo accessorio permette di raggiungere cotture ottimali, esaltando al meglio il gusto del cibo. Durante la cottura è possibile vedere tramite lo schermo la funzione selezionata, la temperatura della cavità e quella al cuore del cibo.Guide telescopiche -
Tutti i forni da 60/75/90 della linea plano sono dotati di guide telescopiche. Su queste è possibile appoggiare sia la griglia che il vassoio smaltato, così da estrarre agevolmente i piatti e controllare con facilità l’avanzamento della cottura dei cibi.Cavita’ extra large -
La larghezza 30 pollici, pari a 76,2 centimetri, che accomuna i tre prodotti della linea plano in grande, regala spazio aggiuntivo e consente di utilizzare i diversi livelli di cottura in modo efficiente e nello stesso momento.Illuminazione alogena -
I tre punti luce disassati offrono una ottima visibilità interna: è possibile controllare agevolmente l’avanzamento della cottura dei cibi.Porta fredda -
I quattro vetri termoriflettenti assicurano una superficie esterna della porta tiepida al tatto anche durante il ciclo di pulizia per pirolisi.
SPECIFICHE TECNICHE
Tipologia Vapore Combinato
Estetica Acciaio Inox
Regolazione temperatura Elettronico
CARATTERISTICHE
Estetica in Acciaio Inox
12 Funzioni combinate
Comandi Creactive Extended
Sonda temperatura (Meat Probe)
Ciclo di recupero del vapore
Cottura combinata
CLEAN ciclo di pulizia assistita
Porta Fredda 3 Vetri (< 50°C)
FUNZIONI
Cotturavapore
AirFry (frittura al forno)
Riscaldamento a vapore
Convenzione vapore
Pulizia a vapore / circuito
Funzione sbuffo
Cottura a convenzione
Arrosto a convenzione
Cottura alla griglia
Ricette
Luci Forno
PANNELLO DI CONTROLLO
Comandi Creactive Extended
Display TFT 3.5”
CAPACITÀ FORNO
Capacità lorda (litri) 34 L
Interni Acciaio inox
Posizione griglie 3
Illuminazione (Alogena 20 W) n. 1
Elemento riscaldante superiore per grigliare 1500 W
Generatore di vapore / microonde 800 W
Potenza elemento inferiore 300 W
Potenza elemento convezione 1500 W
ACCESSORI DI SERIE
Vassoio in acciaio inossidabile
Griglia piana standard
Griglia porta Vaschette (gastronorm)
Vaschetta microforata inox + coperchio
Serbatoio acqua removibile
DIMENSIONI
Dim. Prodotto (L x A x P) mm 754 x 474 x 564
Vano incasso (L x A x P) mm 722 x 463 x 560 *
* Nel caso il forno fosse abbinato al prodotto - Forno Multifunzione Pirolitico XXL 30” (cod. FCPO 315 P TEM 2F X)la profondità del vano incasso sarà 610 mm
Scheda tecnica
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