Four à bois extérieur à cuisson indirecte Oveneat Forte-45 h 210 cm

Dans le four à cuisson indirecte, la cuisson des aliments et la combustion du bois ont lieu dans des chambres séparées. De cette façon, la fumée n'entre pas en contact avec les aliments car elle est expulsée directement du conduit de fumée.

Cette caractéristique, associée à la présence de 3 niveaux de cuisson, permet de préparer plusieurs plats en même temps, garantissant une polyvalence maximale même aux amateurs de cuisine les plus exigeants.

La chambre de cuisson, en acier inoxydable AISI 430, est extrêmement facile à nettoyer, notamment grâce à ses coins parfaitement arrondis.

Il atteint des températures élevées et maintient une température constante, vous permettant de cuisiner pendant de nombreuses heures et avec une consommation de bois négligeable.

Forte est parfait pour préparer des plats traditionnels et authentiques, ainsi que des plats plus élaborés. C'est le compagnon idéal pour profiter des espaces extérieurs ainsi que des technologies les plus avancées.

De plus, il est facile à déplacer grâce à la présence de poignées et de roulettes extractibles pratiques à la base.

Vous pouvez choisir entre la version avec une profondeur de 45 cm (Forte-45) et celle avec une profondeur de 80 cm (Forte-80).

CARACTÉRISTIQUES Forte-45

Général

Ventilation

Poignées et roulettes extractibles

3 niveaux de cuisson

Double porte vitrée : intérieur en céramique, extérieur en verre trempé

Tirette

2 plateaux et 2 grilles en acier inoxydable fournis

Dimensions

Chambre de cuisson H38 / L47 / P46

Externe H219 / L68 / P74

Poids 125 kg