Série Professional Plus - 8 zones de cuisson avec Fry Top - Double brûleur gaz d'une puissance jusqu'à 5 kW en option - Diffuseur de flamme en laiton Total Black avec traitement nanotechnologique antiadhésif - Tables de cuisson hautement spécialisées - Table de cuisson avec grilles en fonte - Evacuation de la vapeur - Contrôle électronique ponctuel de la température - Porte froide avec triple vitrage - Porte et tiroir avec système de fermeture amortie
Série Professional Plus - 8 zones de cuisson avec Fry Top - Double brûleur gaz d'une puissance jusqu'à 5 kW en option - Diffuseur de flamme en laiton Total Black avec traitement nanotechnologique antiadhésif - Tables de cuisson hautement spécialisées - Table de cuisson avec grilles en fonte - Evacuation de la vapeur - Contrôle électronique ponctuel de la température - Porte froide avec triple vitrage - Porte et tiroir avec système de fermeture amortie
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Le bloc cuisine d'approche de 120 cm est équipé d'un double four électrique, peut être configuré en 5 versions avec des feux à gaz ou à induction et est fabriqué en acier inoxydable. Il s'agit d'un élément de cuisine professionnel à usage domestique de la gamme d'appareils Professional Plus
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
TABLE DE CUISSON À GAZP12FWE3
Caractéristiques générales
Brûleurs à gaz doubles en option avec puissance jusqu'à 5 kW
Diffuseur de flamme en laiton Total Noir avec traitement nanotechnologique antiadhésif
Plaques de cuisson hautement spécialisées
Grilles en fonte
Puissance
Double Brûleur couronne 4,3 kW/1,8 kW
Grand brûleur 3 kW/0,6 kW
Petit brûleur 1,8 kW/0,4 kW
Brûleur double avec double couronne 5 kW / 0,3 kW
Fry-Top deux feux 3 kW/0,6 kW + 1,8 kW/0,4 kW
FOUR ÉLECTRIQUE OV 80 E3
FOUR ÉLECTRIQUE OV 80 E3
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Caractéristiques générales
Four électronique 80 cm
Énergie classe A+
Nombre de fonctions 15
Température de fonctionnement 30-300°C
Programmateur électronique
Contrôle électronique de la température
Double éclairage intérieur
< p>Fermeture de porte à fermeture doucePorte froide à triple vitrage (EN60335-2-11.101)
Ventilation à refroidissement tangentiel
Sécurité enfants
Caractéristiques de la cavité
Moufle avec émail facile à nettoyer
Dimensions internes 64,5x36,5x41 cm
Capacité 97 L
p>Échappement de vapeur contrôlé avec option de cuisson sèche ou humide
Élément de gril pliable
Rôtissoire diagonale
< p>Thermostat avec sonde électroniqueFonctions
Pizza
Dégivrage
Cuisson ventilée multiple
Cuisson humide multiple ventilée
p>Cuisson intensive
Cuisson humide intensive
Cuisson grill ventilée
Cuisson grill avec le porte fermée
Cuisson par le haut
Cuisson humide par le haut
Cuisson par le bas
Cuisson humide par le bas
Cuisson statique normale
Cuisson normale statique humide
Cuisson ECO
Consommation
Absorption maximale 2,75 kW
Résistance électrique supérieure 1200 W
Résistance électrique inférieure 1350 W
Gril électrique 2150 W
Résistance circulaire 2100 W
Brûleur gaz inférieur 3700 W
FOUR ÉLECTRIQUE OV 30 E3
Caractéristiques générales
Mini four électronique statique de 30 cm
< p>Classe énergétique A+Nombre de fonctions 5
Température de fonctionnement 30-250°C
Programmateur électronique
Contrôle électronique de la température
Éclairage intérieur
Fermeture de porte à fermeture douce
Porte froide à triple vitrage (EN60335-2-6- 11.101)
Ventilation de refroidissement tangentielle
Sécurité enfants
Caractéristiques de la cavité
Moufle avec émail facile à nettoyer< /p>
Dimensions intérieures 27,5 x35,5x44 cm
Capacité 43 L
Échappement vapeur
Rôtisserie
Thermostat avec électronique sonde
< strong>Fonctions
Cuisson au grill avec porte fermée
Cuisson par le haut
Cuisson par le bas
Cuisson statique normale
Cuisson ECO
Consommation
Absorption maximale 2,4 kW
Résistance électrique supérieure 800 W
Résistance électrique inférieure 800 W
Grill électrique 1500 W
Finitions disponibles sur demande :
FINITIONS DE CUISINE E HOTTE
Blanc - Graphite mat - Noir brillant - Couleurs RAL
Fiche technique
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