Série Professional plus - 6 zones de cuisson avec Frytop - Double brûleur gaz d'une puissance jusqu'à 5 kW en option - Table de cuisson avec grilles en fonte - Diffuseur de flamme en laiton Total Black avec traitement nanotechnologique antiadhésif - Tables de cuisson hautement spécialisées - Échappement de vapeur - Ponctuel contrôle électronique de la température - Porte froide avec triple vitrage - Porte et tiroir avec système de fermeture amortie - Hotte - Panneau arrière porte-louche en acier inoxydable
Série Professional plus - 6 zones de cuisson avec Frytop - Double brûleur gaz d'une puissance jusqu'à 5 kW en option - Table de cuisson avec grilles en fonte - Diffuseur de flamme en laiton Total Black avec traitement nanotechnologique antiadhésif - Tables de cuisson hautement spécialisées - Échappement de vapeur - Ponctuel contrôle électronique de la température - Porte froide avec triple vitrage - Porte et tiroir avec système de fermeture amortie - Hotte - Panneau arrière porte-louche en acier inoxydable
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Bloc cuisine avec double four électrique, mesurant 100 cm, configurable en 5 versions avec feux gaz ou induction. Bloc de cuisine professionnel en acier inoxydable à usage domestique de la gamme d'appareils Professionnel Plus
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
TABLE DE CUISSON À GAZ < b> PD10FWE3
Caractéristiques générales
Brûleurs à gaz doubles en option avec puissance jusqu'à 5 kW
Diffuseur de flamme en Total Black laiton avec traitement nanotechnologique antiadhésif
Plaques de cuisson hautement spécialisées
Grilles en fonte
Niveaux de puissance
Brûleur double couronne 4,3 kW/1,8 kW
Grand brûleur 3 kW/0,6 kW
Petit brûleur 1,8 kW/0,4 kW
Brûleur double avec double couronne 5 kW /0,3 kW
Plaque Fry-Top deux brûleurs 3 kW/0,6 kW + 1,8 kW/0,4 kW
Caractéristiques générales
Four électronique 60 cm
Classe énergétique A+
Nombre de fonctions 15
Température de fonctionnement 30-300°C
Programmateur électronique
p>Contrôle électronique de la température
Double éclairage interne
Fermeture de porte à fermeture douce
Triple verre de porte froide (EN60335-2-11.101)
Ventilation à refroidissement tangentiel
Sécurité enfants
Caractéristiques de la cavité
Moufle avec émail facile à nettoyer
< p>Dimensions intérieures 43,7x36x41 cmCapacité 65 L
Échappement de vapeur contrôlé avec option cuisson sèche ou humide
Résistance de gril pliable
Thermostat avec sonde électronique
Fonctions
Pizza
Dégivrage
p>Cuisson ventilée multiple
Cuisson humide multiple ventilée
Cuisson intensive
Cuisson humide intensive
Cuisson grill ventilée
p>Cuisson grill avec le porte fermée
Cuisson par le haut
Cuisson humide par le haut
Cuisson par le bas
Cuisson par le dessous humide
Cuisson statique normale
Cuisson humide statique normale
Cuisson ECO
Consommation
Absorption maximale 2,75 kW
Résistance électrique supérieure 1200 W
Résistance électrique inférieure 1350 W
Gril électrique 2150 W
Résistance électrique circulaire 2100 W
Brûleur gaz inférieur 3700 W
FOUR ÉLECTRIQUE OV 40 E3
Caractéristiques générales
strong>Mini four électronique statique de 40 cm
Classe énergétique A+
Nombre de fonctions 5
Température de fonctionnement 30-250° C
Programmateur électronique
Contrôle électronique de la température
Éclairage intérieur
Fermeture de porte à fermeture douce
Porte triple vitrage froid (EN60335-2- 6-11.101)
Ventilation à refroidissement tangentiel
Sécurité enfants
Caractéristiques de la cavité< /p>
Moufle facile à nettoyer émail
Dimensions intérieures 36,5x35,5x44 cm
Capacité 57 L
Échappement vapeur
Rôtisserie
Thermostat avec sonde électronique
Fonctions
Cuisson grill avec porte fermée
Cuisson par le haut
Cuisson par le bas
Cuisson statique normale
Cuisson ECO
Consommation
Absorption maximale 2,6 kW
< p>Résistance électrique supérieure 850 WRésistance électrique inférieure 950 W
Gril électrique 1600 W
HOTTE AGQ100
Caractéristiques générales
Témoin lumineux automatique pour le nettoyage du filtre
Fonction d'arrêt automatique temporisé
Trou de sortie de cheminée de 15 cm
Puissance maximale 355 W
Classe énergétique A
Boîtier en acier inoxydable AISI 304 (modèles en acier inoxydable uniquement)
Labyrinthe professionnel en acier inoxydable filtres
Aspiration 890 m³/h
Télécommande prête (en option)
Commandes à 4 vitesses (1 -2-3-Intensif)
Disponible en version extraction ou filtrage
Feux LED avant
Vitesse hotte
Vitesse 1 : 86 W, 355 Pa, 270 m³/h, 47 db
Vitesse 2 : 153 W, 471 Pa, 379 m³/h, 56 db
Vitesse 3 : 249 W, 514 Pa , 536 m³/h, 64 db
Vitesse 4 : 350 W, 539 Pa, 890 m³/h, 74 db
Finitions disponibles sur demande :
FINITIONS CUISINE ET HOTTE
Blanc - Graphite mat - Noir brillant - Couleurs RAL
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Fiche technique
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