Série Professionnelle - 6 zones de cuisson - Brûleurs doubles gaz d'une puissance jusqu'à 5 kW en option - Diffuseur de flamme en laiton Total Black avec traitement nanotechnologique antiadhésif - Tables de cuisson hautement spécialisées - Table de cuisson avec grilles en fonte - Échappement de vapeur - Contrôle électronique de température précise - Porte froide avec triple vitrage - Porte et tiroir avec système de fermeture amortie
Série Professionnelle - 6 zones de cuisson - Brûleurs doubles gaz d'une puissance jusqu'à 5 kW en option - Diffuseur de flamme en laiton Total Black avec traitement nanotechnologique antiadhésif - Tables de cuisson hautement spécialisées - Table de cuisson avec grilles en fonte - Échappement de vapeur - Contrôle électronique de température précise - Porte froide avec triple vitrage - Porte et tiroir avec système de fermeture amortie
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Bloc cuisine avec four électrique, mesurant 90 cm, il peut être configuré en 5 versions avec feux gaz ou induction, il est disponible en acier inoxydable. Bloc de cuisine professionnel à usage domestique de la gamme d'appareils Professional Plus
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
TABLE DE CUISSON À GAZ P096WE3 < /b>
Caractéristiques générales
6 zones de cuisson
Brûleurs à gaz doubles en option avec puissance jusqu'à 5 kW
p>Diffuseur de flamme en laiton Total Black avec traitement nanotechnologique antiadhésif
Plaques de cuisson hautement spécialisées
Grilles en fonte
Pouvoirs
Brûleur double couronne 4,3 kW/1,8 kW
Grand brûleur 3 kW/0,6 kW
Petit brûleur 1,8 kW/0,4 kW
Double brûleur à double couronne 5 kW/0,3 kW
FOUR ÉLECTRIQUE OV 80 E3
Caractéristiques générales
Four électronique de 80 cm
Classe énergétique A+
Nombre de fonctions 15
Température de fonctionnement 30-300°C
Électronique programmateur
Contrôle électronique de la température
Double éclairage interne
Fermeture de porte à fermeture douce
Porte froide à triple vitrage (EN60335- 2- 11.101)
Ventilation à refroidissement tangentiel
Sécurité enfants
Caractéristiques de la cavité
Moufle avec émail facile à nettoyer< /p>
Dimensions intérieures 64,5x36,5x41 cm
Capacité 97 L
Échappement de vapeur contrôlé avec option de cuisson sèche ou humide
Élément de gril rabattable< /p>
Rôtissoire diagonale
Thermostat avec sonde électronique
Fonctions
Pizza
Dégivrage
Cuisson ventilée multiple
Cuisson ventilée humide multiple
Cuisson intensive
Cuisson humide intensive
< p>Cuisson grill ventiléeCuisson grill avec porte fermée
Cuisson par le haut
Cuisson humide par le haut
Cuisson par le bas
p>Cuisson humide par le bas
Cuisson statique normale
Cuisson statique humide normale
Cuisson ECO
Consommation
Absorption maximale 2,75 kW
Résistance électrique supérieure 1200 W
Résistance électrique inférieure 1350 W
Grill électrique 2150 W
Élément chauffant circulaire 2100 W
Brûleur gaz inférieur 3700 W
Finitions disponibles sur demande :
FINITIONS CUISINE ET HOTTE
Blanc - Graphite mat - Noir brillant - Couleurs RAL
Fiche technique
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