Gaggenau cg492211 placa de gas 100 cm acero inoxidable
Serie 400 - 5 zonas de cocción - Gas natural tipo metano 20 mbar - Estructura de acero inoxidable - Rejillas macizas de hierro fundido - Quemadores y boquillas de latón de material macizo y resistente - Funcionamiento con mandos macizos - Regulación en 12 niveles de potencia e intensidad de la llama - Tamaño de la llama ajustable de forma precisa y lineal - Control electrónico de la llama con reencendido automático - Indicador de calor residual - 5 mandos de control de acero inoxidable incluidos
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A destacar
- 5 quemadores con una potencia de hasta 17,8 kW
- Regulación de llama totalmente electrónica, en 12 niveles.
- Ajuste de llama ultra preciso
- Control electrónico de llama con reencendido automático en caso de apagado
- Función de cocción lenta
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Zonas de cocción
2 quemadores ultrarrápidos de doble corona (165 W – 4000 W), aptos para ollas de ø máx. 28 cm.
2 quemadores de doble corona (165 W – 2000 W), aptos para ollas de ø máx. 24 cm.
Tipo de gas Metano 20 mbar
Funcionamiento
Mandos con aro luminoso y serigrafía para zonas de cocción y niveles de potencia
Encendido con un solo gesto
Control totalmente electrónico con 12 niveles para una regulación exacta de la temperatura y función de cocción lenta
Todo el confort del encendido automático. Encendido inmediato de la llama con un solo gesto. < /p>
Características
Función de cocción a fuego lento
Parrilla de hierro fundido de tres partes con superficie plana, a nivel de la encimera
Quemadores de latón.
Seguridad
Control electrónico de llama con reencendido automático en caso de apagado accidental.
< p>Residual indicación de calor.Apagado automático de seguridad
Precauciones de montaje
El conjunto de marco (accesorio necesario para la instalación de la encimera) se puede enviar con antelación para proceder a la soldadura sobre la encimera de acero inoxidable o piedra.
Se pueden pedir boquillas especiales por separado.
La conexión eléctrica es imprescindible para el funcionamiento de del aparato.
Alinear los mandos con los quemadores
Respetar siempre los planos relativos a la instalación de los mandos. Si el panel tiene un espesor superior a 23 mm dejar espacio en la parte trasera lateral.
Profundidad de la superficie de trabajo mín. 70 cm.
Suministro de aire desde arriba.
Montaje sin estante intermedio. p>
Gracias a la posibilidad de soldar sólo el marco a la encimera, la encimera permanece accesible en todas sus partes.
Previsión para la pared trasera y para las tiras un material no inflamable y resistente al calor. -material resistente.
Instalación de la encimera desde arriba.
Dejar una distancia mínima de 30 cm entre la encimera y las superficies sensibles al calor o aplicar aislamiento térmico. p>
Con una absorción total superior a 11 kW es necesario respetar las normativas locales en cuanto a ventilación, dimensiones del local y combinación de campanas de extracción o recirculación.
La combinación con VL 430 / 431 no es Recomendado porque no se garantiza la extracción total de humos (Wok demasiado lejos).
Peso del aparato c.a. 35.< /p>
Valores de conexión fuerte>
Absorción total de gas 17,8 kW.
Absorción eléctrica total 15,0 W.
Longitud del cable de conexión 1,4 m con clavija Schuko.