Juego de inducción Bora pkas3fit Professional 3.0 + teppanyaki y campana extractora de 85 cm

BORA Professional 3.0

Sistemas extractores de alta gama con innovadores controles giratorios y placas de cocción personalizables.

Es evidente que BORA Professional 3.0 lleva el placer de cocinar y la extracción de humos a un nuevo nivel en términos de estética, funcionalidad y comodidad, convirtiéndose en un elemento distintivo en la cocina sofisticada. El sistema de campana extractora BORA, buque insignia de la marca, es uno de los dos sistemas modulares que se pueden combinar libremente con una, dos o más placas de cocción. Cuenta con placas de cocción más grandes y configurables individualmente, con una profundidad de 540 mm y un innovador funcionamiento analógico-digital mediante controles giratorios y opciones táctiles.

Las placas de cocción integradas ofrecen el máximo espacio para cocinar, incluso al colocar utensilios de cocina grandes uno detrás del otro. Muchas funciones prácticas, como el bloqueo infantil y la función de pausa, se pueden activar de forma rápida y eficiente con la palanca de control central del extractor. Las piezas expuestas a los humos de la cocción se pueden retirar fácilmente a través de la amplia abertura de entrada, de fácil acceso. Son aptas para lavavajillas y ocupan muy poco espacio. El sistema destaca por la estética y el tacto de los mandos de control de cristal negro situados en la parte frontal de la cocina. El diseño vanguardista se completa con la pantalla LED blanca de líneas limpias.

CARACTERÍSTICAS DEL CONJUNTO COMPLETO

Ancho 852 mm

Altura 199 mm

Profundidad 540 mm

Peso (incl. accesorios/embalaje) 36 kg

Peso (neto) 30 kg

Material de la superficie Cristal, acero inoxidable

Calidad de la superficie Brillante, cepillado

Niveles de potencia del extractor de la placa 9

Niveles de potencia de la placa 9

Dimensiones de la zona de cocción delantera izquierda 230 x 230

Dimensiones de la zona de cocción trasera izquierda 230 x 230

Potencia de la zona de cocción delantera izquierda 3680 W

Potencia de la zona de cocción trasera izquierda 3680 W

Conexión del conducto Ecotube

Modo de funcionamiento Extracción de aire/Recirculación

Número de zonas de cocción 4

Tipo de placa Inducción de superficie, parrilla Tepan de acero inoxidable

ESPECIFICACIONES DE LA CAMPANAPKAS3

General

Sistema modular

Ventilador integrado

Perilla de control intuitiva

Válvula de cierre automático

Bandeja de grasa integrada

Filtro de grasa de acero inoxidable

Componentes centrales del sistema general

Funciones

Sistema de extracción automático

Función de apagado automático retardado

Nivel de potencia

Indicador de nivel e indicador de mantenimiento del filtro (solo en modo filtro)

Función de limpieza

Temporizador corto

Modo súper simple

Características de seguridad

Bloqueo infantil, apagado automático de seguridad, protección antiatrapamiento

Datos técnicos

Tensión de conexión 220 – 240 V

Frecuencia 50/60 Hz

Consumo máximo de energía 550 W

Dimensiones (ancho x profundidad x alto) 468 x 540 x 199 mm

Peso (incl. accesorios/embalaje) 12,5 kg

Material de la superficie Acero inoxidable 1.4016

Niveles de potencia del extractor de la placa de cocción 1 – 9, P

Conexión de conducto BORA Ecotube

Cable de alimentación de la unidad de control 2 m

Cable de conexión del mando de control 0,25 m

Contenido de la caja

Extractor de placa de cocción con ventilador integrado PKAS3 / PKAS3AB

Mando de control

Válvula de cierre

Filtro de grasa de acero inoxidable

Bandeja de filtro

Bandeja de drenaje

Cable de conexión para el mando de control

Cable de alimentación con enchufe tipo E + F

Instrucciones de uso e instalación

Kit de accesorios de instalación

Accesorios compatibles

Filtro Trampa de grasa de acero inoxidable PKA1FF

Válvula de cierre PKA1VK / PKA1VKAB

Bandeja de filtro PKA1FW

Características técnicas e instalación

Sistema disponible en versión de recirculación o extracción de aire

Conexión del conducto ubicada en la parte trasera derecha del aparato

Compatible con todas las placas de cocción BORA Professional 3.0

Se pueden conectar hasta 2 placas de cocción a cada extractor Pro

Admite rutas de extracción de aire largas y complejas mediante un módulo de ventilador adicional

Altura de la encimera ajustable individualmente

Profundidad mínima de la encimera: ≥ 700 mm

Instalación empotrada o en superficie disponible

Los cajones y estantes de la unidad empotrada deben ser extraíbles para su mantenimiento y limpieza

Compatible con todos los enchufes BORA

Después del montaje, el aparato se sella con silicona resistente al calor en todo el perímetro perímetro

ESPECIFICACIONES DE INDUCCIÓNPKFI3

General

Mandos de control intuitivos

Zonas de cocción por inducción “FULL” ultragrandes

Indicador de nivel de potencia en la placa

Modo de demostración

También con vitrocerámica mate (en las combinaciones PKAS3FIR, PKAS3FIABR y PKAS3FITR)

Funciones

Nivel de potencia

Reconocimiento de sartenes

Temporizador de zona de cocción

Arranque automático

Función de retención de calor variable

Puente de funciones

Función de pausa

Modo súper simple

Características de seguridad

Bloqueo infantil, indicador de calor residual, protección contra sobrecalentamiento, apagado automático de seguridad

Datos técnicos

Tensión de conexión 220 – 240 V

Frecuencia 50–60 Hz

Consumo máximo de energía 3680 W

Potencia máxima conectada 3680 W

Fusible 1 x 16 A

Dimensiones (ancho x profundidad x alto) 370 x 540 x 52 mm

Peso (incl. accesorios/embalaje) 8,1 kg

Material de la superficie Vitrocerámica

Niveles de potencia de la placa 1 – 9, P

Dimensiones de la zona de cocción frontal 230 x 230 mm

Dimensiones de la zona de cocción trasera 230 x 230 mm

Potencia de la zona de cocción frontal 2100 W

Potencia de la zona de cocción trasera 2100 W

Nivel de potencia de la zona de cocción frontal 3680 W

Nivel de potencia de la zona de cocción trasera 3680 W

Cable de conexión a la red eléctrica de la placa 1,5 m

Cable de comunicación placa/extractor 1 m

Cable de conexión del mando de control 1 m

Materiales suministrados

Placa de inducción FULL PKFI3/PKFI3AB, 2 mandos de control, 2 cables de conexión de los mandos de control, cable de conexión del extractor, instrucciones de uso y montaje, accesorios de montaje

Accesorios

Sartén grill de inducción “FULL” KWGPFI

Información del producto y del diseño

Instalación rotada por 180° solo en combinación con extractor de placa

Debe proporcionarse una ventilación adecuada debajo de la placa

Los utensilios de cocina deben ser aptos para inducción

El funcionamiento sin extractor de placa solo es posible con funcionalidad limitada

Una vez finalizado el montaje, el aparato se cubre con pasta de silicona resistente al calor en todo su perímetro

ESPECIFICACIONES DE TEPPANYAKIPKT3

General

Perilla de control intuitiva

Parrilla de acero inoxidable con 2 zonas de cocción

Control preciso de la temperatura

Visualización de temperatura de alta precisión

Calentamiento rápido

Diseño optimizado para la limpieza

Modo de demostración

Funciones

Nivel de potencia

Función de limpieza

Función de puente

Función de pausa

Modo súper simple

Dispositivos de seguridad

Bloqueo infantil, indicador de calor residual, protección contra sobrecalentamiento, apagado automático de seguridad

Contenido del envío

Parrilla Teppanyaki de acero inoxidable PKT3/PKT3AB, 2 perillas de control, 2 cables de conexión para perillas de control, cable de conexión para extractor, espátula Teppanyaki PTTS1, instrucciones de uso y montaje, accesorios de instalación

Datos técnicos

Tensión de alimentación 380 - 415 V 2N

Frecuencia 50–60 Hz

Consumo máximo de energía 4800 W

Carga máxima conectada 4800 W

Fusible 2 x 16 A

Longitud del cable de alimentación: 1,5 m

Dimensiones (ancho x profundidad x alto): 370 x 540 x 73 mm

Peso (incl. accesorios/embalaje): 15,8 kg

Material de la superficie: Acero inoxidable cepillado

Rango de ajuste de temperatura: 70 - 250 °C

Dimensiones de la zona de cocción frontal: 295 x 230 mm

Dimensiones de la zona de cocción trasera: 295 x 230 mm

Zonas de cocción grandes con función puente: 295 x 460 mm

Potencia de la zona de cocción frontal: 2400 W

Potencia de la zona de cocción trasera: 2400 W

Potencia de la zona de cocción con función puente: 4800 W

Cable de conexión a la red eléctrica de la placa: 1,5 m

Cable de comunicación placa/extractor 1 m

Cable de conexión del mando de control 1 m

Información del producto y planificación

Debe proporcionarse una ventilación adecuada debajo de la placa.

El funcionamiento sin extractor solo es posible con funcionalidad limitada.

Compruebe la resistencia al calor de la encimera (aprox. 100 °C).

Una vez finalizado todo el trabajo, Montaje: El aparato está equipado con pasta de silicona resistente al calor en todo su perímetro.