Horno trivalente Ilve 645shsw1 con vapor, microondas, ventilador, empotrado, h 45 cm, acero inoxidable

Horno trivalente Ultracombi con funciones de cocción combinadas: convección de aire caliente, vapor y microondas. Es un horno eléctrico de 60 cm y 36 litros de capacidad, en acero inoxidable o acero pintado, con control electrónico y pantalla táctil TFT, de la línea Professional Plus de hornos profesionales para la cocina doméstica. Características generales: Acabado en acero inoxidable, pasamanos satinado, temperatura de funcionamiento: 30-250 °C, programador electrónico táctil TFT, control electrónico de temperatura, sonda de cocción, luz halógena interna, puerta fría de triple cristal (EN60335-2-6-11.101), aislamiento de alta densidad, ventilación tangencial de doble velocidad, seguridad infantil.

Características de la cavidad

Mufla de acero inoxidable AISì 304

Dimensiones internas 41,5×21×41 cm

Capacidad 36 L

Termostato con sonda electrónica

Funciones

Cocción múltiple con ventilador: esta función permite la cocción simultánea de diferentes platos sin que se mezclen los olores. Podrás cocinar lasañas, croissants y brioches, tartas, pasteles, etc. ahorrando tiempo y electricidad.

Cocción a la parrilla: Función adecuada para asar a la parrilla de forma rápida y profunda, gratinar y asar carnes en general, filetes, bistec florentino, pescados e incluso verduras.

Cocción a la parrilla con ventilador: Particularmente rápida y profunda, con un importante ahorro energético, esta función es adecuada para muchos alimentos como: chuletas de cerdo, salchichas, brochetas de cerdo o mixtas, caza, ñoquis a la romana, etc.

Cocción en microondas: El microondas ILVE tiene una cavidad, estudiada y probada durante mucho tiempo, capaz de realizar cocciones rápidas y uniformes: los alimentos son alcanzados por las microondas en cada parte, obteniendo temperaturas uniformes. Extremadamente conveniente para calentar líquidos y alimentos precocinados, pero también para cocinar verduras rápidamente.

Cocción al vapor: Cocción al vapor saludable y ligera para cualquier tipo de alimento.

Cocción combinada vapor / aire caliente: Gracias al vapor, los alimentos quedan suaves y jugosos.

Cocción combinada microondas / vapor: La velocidad del microondas de 270W a 500W se combina con la delicadeza de la cocción al vapor.

Cocción combinada aire caliente / microondas: Los microondas de 270W a 500W aceleran la acción del aire caliente tradicional, acortando significativamente los tiempos de cocción.

Cocción combinada grill / microondas: Para una cocción rápida y un dorado perfecto. Parrilla con microondas de 500 W a 800 W.

Ciclo de limpieza con vapor: Una emisión de vapor en la cámara de cocción reblandece la suciedad y facilita su eliminación.

Consumo

Absorción máxima 3,4 kW

Parrilla eléctrica 1900 W

Resistencia circular 1600 W

Generador de vapor 1200 W

Generador de microondas 1600 W