Cafetera automática Gaggenau GC261100 de 60 cm, color ónix.

Serie Minimalista: Diseño empotrado y control intuitivo
Con la GC261100, entras en la dimensión más exclusiva de la serie Minimalista de Gaggenau. La instalación empotrada garantiza una integración perfecta con la columna del horno, creando una composición de cocina de extraordinaria coherencia estética. La pantalla táctil completa con anillo de control de acero inoxidable responde a tu presencia incluso antes de que la toques: la detección del usuario enciende automáticamente la luz y la pantalla, con una distancia ajustable según tus preferencias. Cada interacción es inmediata, precisa y táctilmente satisfactoria.

Conexión directa al suministro de agua: café siempre listo
A diferencia del modelo GC251100 con depósito, esta GC261100 se conecta directamente al suministro de agua, eliminando la necesidad de rellenar manualmente el depósito. El calentamiento por flujo continuo lleva instantáneamente el agua a la temperatura óptima de preparación, sin esperas y con una temperatura constante y uniforme. Puedes preparar bebida tras bebida, incluso en grandes cantidades, con la misma calidad profesional desde el principio hasta el final del día.

Modos duales y personalización: del café de todos los días al barista casero
El modo clásico está diseñado para una preparación rápida y cotidiana: pocos ajustes, simplicidad y resultados excelentes y consistentes. El modo barista abre el mundo de la personalización total: puedes ajustar la cantidad de agua y café, el nivel de molienda, el tiempo de contacto, la temperatura de preparación y la proporción de leche. La función de personalización te permite crear hasta 10 perfiles, cada uno con 10 bebidas favoritas. Hay 42 idiomas de visualización disponibles, y la selección del nivel de tueste sugiere la configuración óptima según el tipo de grano.

Gama completa de bebidas: desde cafetera de émbolo hasta café frío
La GC261100 prepara ristretto, espresso doble, café, café grande, americano, café frío, infusión lenta, cafetera de émbolo, agua caliente, espresso macchiato, flat white, capuchino, café latte, macchiato de café frío, latte macchiato, leche caliente y espuma de leche, todo disponible también en versión doble. La unidad de molienda sin mantenimiento con discos de cerámica garantiza una molienda uniforme a lo largo del tiempo. Los ciclos de molienda y preparación duales le permiten preparar tazas dobles o bebidas individuales extra fuertes con la misma facilidad.

Construcción y tecnología premium
El contenedor de granos extraíble de 400 g con tapa que conserva el aroma conserva el aroma del café. La bomba de agua de 19 bares garantiza una crema densa y duradera en cada bebida. El dispensador de bebidas es ajustable en altura de 7 a 15 cm e incluye una boquilla de leche integrada. El recipiente de leche de vidrio de 0,7 litros, el dispensador de bebidas y el recipiente de leche son aptos para lavavajillas. El sistema de iluminación suave integrado crea una presentación impecable de cada bebida.

Home Connect y limpieza automática
Con Gaggenau Home Connect, puede acceder a Coffee World con una amplia selección de especialidades de todo el mundo, controlar y monitorear el aparato de forma remota, recibir actualizaciones de software y activar la ventilación a intervalos. La limpieza y descalcificación son totalmente automáticas mediante cartuchos, con la opción de cambiar a la descalcificación manual con pastillas. La limpieza automática con vapor del sistema de leche se realiza después de cada bebida con leche. La función de molienda al vacío elimina los residuos al cambiar de tipo de grano. El modo vacaciones prepara el aparato para largos periodos de inactividad.

Características destacadas

Instalación empotrada

Pantalla táctil completa con anillo de control de acero inoxidable

Detección de usuario con activación de luz y pantalla

Doble modo de funcionamiento: modo clásico y modo barista

Tecnología de preparación con ajuste inteligente de intensidad para un aroma completo con cada formato de bebida seleccionado

Función de personalización con perfiles y favoritos

Limpieza y descalcificación totalmente automáticas con cartuchos

Escenarios de iluminación dinámicos y personalizables. Ajuste electrónico del nivel de molienda

Control electrónico de los niveles de llenado de leche, agua y café para un resultado perfecto

CARACTERÍSTICAS

Tipo de bebida

Ristretto / 2 x Ristretto

Espresso / 2 x Espresso

Doppio

Caffè / 2 x Caffè

Café grande / 2 x Café grande

Café extra grande

Americano / 2 x Americano

Café frío

Café lento

Cafetera

Agua caliente / 2 x agua caliente

Espresso macchiato / 2 x Espresso Macchiato

Flat White / 2 x Flat White

Cappuccino / 2 x Cappuccino

Caffè Latte / 2 x Caffè Latte

Cold Brew Macchiato

Latte Macchiato / 2 x Latte Macchiato

Leche caliente / 2 x Latte caliente

Espuma de leche / 2x Espuma de leche

Funcionamiento

Pantalla táctil completa con anillo de control

Modo clásico para una fácil preparación de bebidas con ajustes reducidos de fuerza, cantidad, aroma y proporción de leche

El ajuste inteligente de intensidad garantiza que cada formato de bebida se prepare siempre con la fuerza deseada

Modo barista para una preparación de bebidas detallada y precisa. Todos los parámetros de preparación, como la cantidad de agua y café, el nivel de molienda, el tiempo de contacto, la temperatura de preparación y la proporción de leche, se pueden personalizar según las preferencias personales.

Selección del nivel de tueste: dependiendo del tueste, en el modo Barista se muestran los ajustes óptimos y específicos para los granos utilizados.

Función de personalización para crear hasta 10 perfiles, cada uno con 10 bebidas personalizadas como favoritas.

42 idiomas de visualización disponibles.

Detección de usuario, distancia ajustable.

Textos informativos para obtener más información.

Guías rápidas animadas para facilitar el funcionamiento del aparato.

Funcionamiento con un solo toque.

Fácil acceso al depósito de agua, leche y contenedor de granos de café detrás de la puerta.

Características.

Conexión directa a la red.

Depósito de agua para llenar el depósito con agua fresca

Calentamiento por flujo continuo que elimina los tiempos de espera y mantiene la temperatura de preparación constante

Unidad de molienda con discos cerámicos sin mantenimiento

Ajuste electrónico del nivel de molienda para un control fácil y preciso

Doble ciclo de molienda y preparación para tazas dobles o bebidas individuales extra fuertes

Dispensador de bebidas de altura ajustable de 7 a 15 cm

Dispensador de bebidas con dispensador de leche integrado

Recipiente de leche de vidrio para hasta 0,7 litros

Recipiente extraíble para 400 g de granos con tapa que conserva el aroma

Depósito de agua extraíble de 2,4 litros

Bomba de agua con presión de 19 bares

Indicador electrónico de reemplazo para la limpieza y descalcificación de cartuchos y agua de filtro

Control electrónico del nivel de la bandeja de goteo y los posos de café contenedor

Iluminación suave e integrada para la presentación perfecta de cada bebida individual

Consejo: Para ahorrar energía, el aparato cambia automáticamente al modo de espera después de aproximadamente 30 minutos. Este tiempo se puede cambiar en la configuración básica.

Servicios digitales seleccionados (Gaggenau Home Connect)

Coffee World: amplia selección de especialidades de café de todo el mundo

Control y monitorización remotos

Función de lista de reproducción

Seguridad

Bloqueo infantil para evitar el encendido o funcionamiento accidental del aparato

Para proteger el aparato de daños por agua, la conexión de agua del grifo está equipada con el sistema de seguridad Aqua Stop

Limpieza

Limpieza y descalcificación totalmente automáticas con cartuchos. Opción de cambiar a limpieza manual y descalcificación con pastillas

Limpieza automática con vapor del sistema de leche después de cada bebida a base de leche

Modo vacaciones para preparar el aparato para períodos prolongados de inactividad o transporte

Función de molienda vacía para eliminar los residuos de café del sistema al cambiar de tipo de grano

Unidad de preparación extraíble

El contenedor de residuos de café y la bandeja de goteo son aptos para lavavajillas

Dispensador de bebidas apto para lavavajillas

El contenedor de leche es apto para lavavajillas

Notas de planificación

Planifique el nicho sin panel trasero

Bisagra de la puerta no reversible

Altura de instalación ideal de 95 cm a 145 cm (borde superior del suelo del nicho)

Protrusión desde la parte frontal del aparato hasta el mueble: 21 mm

Al planificar una solución cerca de una pared, preste atención a la puerta de apertura lateral y la distancia mínima requerida de la pared

Ángulo de apertura de la puerta aprox. 110° - la distancia de la pared debe ser de al menos 350 mm

Ángulo de apertura de la puerta aprox. 92° - la distancia de la pared debe ser de al menos 100 mm (pieza de repuesto n.° 10 020 041)

Es posible la instalación directamente encima del cajón calentador

Debido a la mayor altura de la carcasa del aparato (449 mm), cualquier combinación con el GC debe planificarse cuidadosamente

Para una instalación perfecta, recomendamos el uso del estante intermedio de superficie completa GA 601 010 para una combinación vertical con otros aparatos

La instalación encima de un horno microondas combinado solo es posible con un estante de mueble estándar. En este caso, no se permite el uso del estante intermedio GA 601 010.

La conexión de agua debe ser siempre accesible y no debe estar ubicada directamente detrás del aparato.

Valores de conexión

Consumo total de energía 1,5 kW

Cable de conexión 1,75 m con enchufe

Manguera de entrada 170 cm con conexión de 3/4" (26,4 mm), extensible

Accesorios de instalación (se venden por separado)

GA 601 010: Estante intermedio ajustable. Para combinación vertical. Incluye soportes de montaje, tapa y tornillos.

Accesorios especiales (se venden por separado)

GA 022 120: Cartucho de limpieza

GA 022 140: Cartucho descalcificador

Accesorios especiales (Se puede pedir a través del Servicio Gaggenau)

17 000 750: Filtro de agua

17 000 706: Filtro de agua, juego de 3

00 311 975: Pastillas descalcificadoras

00 312 295: Pastillas de limpieza

10 020 041: Limitador de bisagra de puerta (ángulo de apertura de 92°)