Ilve 645snzt4 Nostalgie horno encastrable pizza h 45 grafito

Nostalgie - Hornos y sistemas combinados de cocción y almacenaje

Hornos con una capacidad ideal para cada espacio y necesidad, control electrónico de temperatura para una cocción perfectamente homogénea: Nostalgie ti garantiza profesional- rendimiento de nivel, a la medida de la cocina de su hogar. Con el abatidor se puede pasar en muy poco tiempo del calor del horno a -3°C (nevera), o de temperatura ambiente a -20°C (congelación) para almacenar de forma segura, agilizar el trabajo en la cocina y reducir gasto. El vacío añade otro método de conservación y permite cocinar al vacío.

400°

El rendimiento se consigue gracias a la conformación particular de la mufla interna que utiliza deflectores y transportadores de aire concentrado tanto por encima como por debajo de la pizza. A este resultado contribuyen los componentes constructivos de la máquina que le permiten soportar temperaturas tan altas.

Alto rendimiento no solo para pizza

< strong> Accesorios de serie

El Horno de Pizza 400 ° se suministra, de serie, con dos deflectores que crean, en el interior de la cámara, el flujo de aire justo indispensable para una cocción perfecta de una pizza; con los deflectores también se entregan dos rejillas que sirven tanto para colocar la pizza y meterla en el horno, como para favorecer la cocción perfecta y uniforme de la parte inferior de la masa. Con el uso de las rejillas obtendrás una pizza crujiente en todas sus partes y sin humedad. También entre los accesorios, se proporciona la muy útil pala profesional de acero, perfecta para hornear pizzas de forma fácil y segura. La tabla de amasar, también de acero, muy útil para estirar y trabajar la pizza, se suministra como opción.

Características generales

Clase energética A

16 funciones

Temperatura de funcionamiento 30-400 °C

Programador electrónico táctil TFT

Temperatura electrónica control

Iluminación Luz interior

Vidrios puerta Puerta fría de cuatro vidrios (EN60335-2-6-11.101)

Aislamiento de alta densidad

Seguridad infantil

Características de la cavidad

Mufla de acero inoxidable AISI 304 < /p>

Dimensiones internas 44x21x40,5 cm

Capacidad 37 L

Salida de vapor de control con opción de cocción seca o húmeda

Termostato con sonda electrónica < /p>

Funciones

Pizza

Descongelar

Inicio rápido < / p>

Cocción múltiple ventilada

Cocción húmeda múltiple ventilada

Cocción Cocción intensiva

Cocción húmeda intensiva

Cocción parrilla ventilada

Cocción parrilla puerta cerrada

Cocción superior

Cocción húmeda Cocción superior

Cocción inferior

Cocción fondo húmedo

Cocción estática normal

Cocción húmeda estática normal p>

ECO cocción

Consumo

Absorción máxima 2,9 kW

Resistencia eléctrica superior a 900 W

Resistencia eléctrica inferior 1300 W

Parrilla eléctrica 1600 W

Resistencia circular 2000 W

BAJO PEDIDO < /strong>

Acabados del horno:

Blanco antiguo

Blanco

Acero inoxidable

Grafito mate

Rojo burdeos

Acabados pomos y pasamanos

Latón

Cromado

Bruñido