Horno multifunción empotrable Ilve ov601nt3 de 60 cm
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Características generales
Clase energética A+
16 funciones
Temperatura de funcionamiento: 30-320 °C
Programador electrónico táctil TFT
Control electrónico de temperatura
Sonda de cocción
Doble iluminación interior
Activación automática de la luz al abrir la puerta
Puerta del horno de cristal
Puerta de cierre suave
Puerta fría de triple cristal (EN60335-2-6-11.101)
Aislamiento de alta densidad
Ventilación tangencial
Seguridad infantil
Características de la cavidad
Mufla con esmalte de fácil limpieza
Dimensiones interiores: 43,7 x 36 x 41 cm
Capacidad 65 L
Extracción de vapor a pedido con opción de cocción en seco o húmedo
Resistencia de parrilla plegable
Termostato con sonda electrónica
Funciones
Pizza: ideal para preparar pizzas, pero también pan y focaccia. La principal fuente de calor es la resistencia inferior que, junto con las demás resistencias del horno, crea un ambiente ideal para este tipo de cocción.
Descongelación: permite la descongelación rápida de todo tipo de alimentos congelados, que alcanzan rápidamente la temperatura ambiente sin alterar el sabor ni la apariencia de los alimentos.
Cocción con ventilador múltiple: esta función permite la cocción simultánea de diferentes platos sin mezclar olores. Puede hornear lasaña, croissants, brioches, tartas, pasteles, etc., ahorrando tiempo y energía.
Cocción húmeda multiventilación: permite añadir un mayor nivel de humedad a la cocción normal multiventilación.
Cocción intensiva: permite una cocción rápida e intensiva con liberación de vapor. Es ideal para obtener un resultado crujiente: patatas y verduras al horno, pollo, pescado salado, etc.
Cocción húmeda intensiva: permite una cocción rápida e intensiva con bloqueo de vapor. Es adecuado para guisar: pollo cacciatore, carnes braseadas, conejo guisado, bacalao, etc.
Cocción con grill con ventilador: especialmente rápida y profunda, con un considerable ahorro energético, esta función es adecuada para muchos alimentos como: chuletas de cerdo, salchichas, brochetas de cerdo o mixtas, caza, ñoquis a la romana, etc.
Cocción con grill a puerta cerrada: función adecuada para asar de forma rápida y profunda, gratinar y asar carnes en general, filetes, bistec florentino, pescados e incluso verduras.
Cocción superior: especialmente adecuada para dorar y dar el toque final de color a muchos alimentos; Esta es la función recomendada para hamburguesas, chuletas de cerdo, filetes de ternera, lenguado, sepia, etc.
Cocción húmeda desde arriba: ideal para dorar y añadir un toque final de color a muchos alimentos, manteniendo su ternura.
Cocción inferior: este es el modo de cocción más adecuado para terminar los alimentos, especialmente repostería (galletas, merengues, tartas con levadura, postres de frutas, etc.).
Cocción húmeda desde abajo: este es el modo de cocción más adecuado para terminar los alimentos, manteniendo el nivel de humedad adecuado.
Cocción estática normal: esta es la función clásica del horno eléctrico, especialmente adecuada para cocinar los siguientes alimentos: chuletas de cerdo, salchichas, bacalao, carne estofada, caza, ternera asada, merengues y galletas, fruta al horno, etc.
Cocción estática húmeda: permite añadir un mayor nivel de humedad a la cocción normal. Estático.
Cocción ECO: Esta función le permite cocinar con un ahorro significativo en el consumo de energía. Con la función ECO, los tiempos de cocción se adaptan a cocciones lentas como: carnes estofadas, carnes blancas, pasta al horno y repostería delicada. Este ciclo de cocción no se recomienda para alimentos congelados.
Limpieza por hidrólisis: en tan solo 20 minutos, le permite eliminar la suciedad de forma rápida y sencilla. Simplemente añada una pequeña cantidad de agua en la cavidad y comience la función.
Consumo
Absorción máxima 2,45 kW
Resistencia eléctrica superior 1000 W
Resistencia eléctrica inferior 1100 W
Parrilla eléctrica 2100 W
Resistencia circular 2100 W
Acabados del horno
Blanco antiguo - Blanco - Acero inoxidable - Grafito mate - Rojo burdeos - Gris azulado
Acabados del pasamanos
Latón - Cromo - Bruñido