Cocina exterior monobloque Fògher Agher 240 cm obsidiana

LA COCINA EXTERIOR MONOBLOQUE

La cocina Agher representa el equilibrio perfecto entre dimensiones compactas y altas prestaciones. Sus dimensiones de 240x60 cm encierran toda la practicidad y eficiencia propias de las cocinas de interior, reinventadas para ofrecer una experiencia exterior única. El diseño se caracteriza por líneas simples y elegantes, que se fusionan para crear nuevos elementos arquitectónicos en un armonioso juego de equilibrios.

AGHER BY FÒGHER, BELLEZA NO CONTAMINADA

En nuestra visión, el color no es solo un detalle, sino la esencia que define los espacios de vida al aire libre. Inspirada en la majestuosa belleza del árbol de arce, conocido como 'Agher' en los Dolomitas, Cucina Agher celebra esta filosofía con una paleta de colores seleccionados para enriquecer cada momento. Cada tono, que evoca los colores del arce, ha sido elegido por su belleza intrínseca y para amplificar el diseño y la elegancia de estos nuevos espacios de convivencia.

CARACTERÍSTICAS DE LA PLACA DE COCCIÓN FEF 451 ST:

Las placas de cocción a gas Fìama inauguran una nueva era en la cocina al aire libre, combinando la potencia del gas con la precisión de la tecnología electrónica. La gestión electrónica táctil sustituye a las perillas, evitando la infiltración de agua y aumentando la confiabilidad en el tiempo. Gracias a este sistema inteligente, las placas de cocción Fìama controlan constantemente la llama: en caso de extinción accidental, como una ráfaga de viento, la vuelven a encender automáticamente en unos instantes.

Especificaciones

1 quemador doble

Dimensiones (LxP): 450 x 520 mm

Peso: 8,0 kg

CARACTERÍSTICAS DE LA BARBACOA:

Cocción en barbacoa y horno

La tapa de horno multifunción Fògher y sus accesorios ofrecen una solución completa para quienes quieran llevar su cocina al aire libre a un nivel profesional. La combinación de diferentes tipos de cocción y accesorios de alta calidad permite experimentar y obtener resultados extraordinarios, transformando cada comida en una experiencia única.

2 placas FG de acero inoxidable Fry Top - La barbacoa Fogher FGB 750 FO viene con 2 placas de alta calidad, también conocidas como Teppanyaki, entre los accesorios incluidos. Esta placa está fabricada en acero AISI 430 sin soldaduras, garantizando resistencia y durabilidad en el tiempo. Gracias a su óptimo espesor, la placa mantiene el calor de forma estable y prolongada, ayudando a reducir el consumo de gas durante la cocción. Además, su forma contorneada está diseñada para promover un drenaje efectivo de los líquidos de cocción, garantizando una cocción más limpia y excelentes resultados culinarios. Este accesorio te permite experimentar con técnicas de cocina avanzadas y preparar una amplia gama de platos con facilidad.

Parrilla Doble de Acero Inoxidable FG - La parrilla doble fabricada en acero inoxidable, equipada con un sistema de extracción completo, está diseñada para ser completamente desmontable, simplificando enormemente las operaciones de limpieza. Su estructura antillama garantiza una cocción uniforme a temperaturas óptimas, evitando el contacto directo de las llamas con los alimentos y previniendo así quemaduras indeseadas. Esta parrilla es resistente y duradera, ideal para obtener esas líneas clásicas de parrilla en su comida.

Especificaciones

Barbacoa de gas empotrada

Pintura resistente a la intemperie

Quemador: acero inoxidable forjado

Quemadores: 3

Encendido: electrónico

Superficie de cocción: 75 x 43 cm

Dimensiones cerrada: 96,3 x 57,5 x h4,7 cm

Peso: 45 kg

Quemador: acero inoxidable

Quemadores de 2,8 kW

Superficie de cocción 3225 cm²

Altura de la barbacoa 38,2 cm

Altura de la tapa: 21,2 cm

Ancho 96,3 cm

Profundidad 61,5 cm

Combustible: GLP/Metano

Parrilla para cocinar de acero inoxidable

Accesorios incluidos: 2 Fry Tops y parrilla doble

Tipos de cocción

Cocción directa - Permite cocinar los alimentos directamente sobre la fuente de calor, ideal para asar carnes, pescados y verduras. La cocción directa es perfecta para obtener un dorado rápido y una corteza sabrosa.

Cocción indirecta a baja temperatura - Ideal para preparaciones que requieren largos tiempos, como asados o grandes piezas de carne. Este método utiliza el calor reflejado por las paredes de la parrilla, cocinando los alimentos de manera lenta y uniforme sin exponerlos directamente a la llama.

Cocción indirecta a alta temperatura: este modo es perfecto para platos que necesitan un exterior crujiente y al mismo tiempo mantener el interior jugoso, como el pollo asado o el pan. La cocción indirecta a alta temperatura permite alcanzar altas temperaturas sin quemar los alimentos.

CARACTERÍSTICAS DEL FREGADERO YÒZA FEY 450 UT

El fregadero bajo encimera Yòza 450 UT fabricado en acero inoxidable 316 con acabado Rèditage se integra perfectamente con la encimera. El mezclador plegable permite cubrir el lavabo con una tapa MDi (disponible bajo pedido en el momento del pedido) del mismo material que la encimera, cerrando el fregadero y evitando la entrada de suciedad.

Especificaciones

Fregadero con instalación bajo encimera

Acero AISI 316 Rèditage

Mezclador plegable

Dimensiones (LxP): 440 x 500 mm

Peso: 8 kg