Miele evs 7010 125 Gala und Vakuumierschublade H 14 cm
EVS 7010 125 Gala Ed Matt Black Obsidian - Mattschwarz
14 cm hohe, grifflose Einbau-Vakuumierschublade für die professionelle Vakuumaufbewahrung von Lebensmitteln.
Produktabmessungen: H 14,1 x B 59,5 x T 57 cm - Push-To-Open-Öffnung - Bündige Touch-Bedienelemente -
Lieferumfang:
Adapter für Vakuumierbehälter - 50 Vakuumierbeutel 180 x 280 mm - 50 Vakuumierbeutel 240 x 350 mm
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VAKUUMVERPACKEN
Längere Haltbarkeit und perfekte Zubereitung
Durch den Entzug von Luft und Sauerstoff werden Lebensmittel optimal für das Sous-vide-Garen im Dampfgarer vorbereitet. In Vakuumbeuteln lassen sich Fisch, Fleisch und Gemüse portionieren, konservieren, marinieren oder wiederverschließen. Ein weiterer Vorteil: Um die Haltbarkeit zu verlängern, vakuumieren Sie Lebensmittel vor dem Einfrieren. Vitamine und Geschmack bleiben erhalten. Und Sie sparen Platz im Gefrierschrank.
VAKUUMVERPACKUNGSBEUTEL FÜR LEBENSMITTEL
Speziell für Lebensmittel
Sie sind lebensmittelecht, hitzebeständig, kochfest, reißfest und frei von Weichmachern. Es kommt zu keinen Geschmacksverfälschungen. Plastikbeutel in verschiedenen Größen sind im Standardlieferumfang enthalten. Sie benötigen mehr? Diese sind im Miele Shop erhältlich.
DREI VAKUUMSTUFEN
Für jeden Einsatz
Sie können zwischen drei verschiedenen Vakuumstufen wählen: Möchten Sie druckempfindliches Obst vakuumieren? Wählen Sie Stufe 1. Für Fleisch empfiehlt sich die maximale Stufe 3, für Gerichte mit hohem Flüssigkeitsanteil Stufe 2. Lebensmittelschutz und beste Ergebnisse.
FLÜSSIGKEITEN VAKUUMIEREN
Sicher aufbewahren
Sie haben noch Suppe übrig? Diese können Sie ganz einfach in einem Beutel vakuumieren und so länger haltbar machen. Auch Flüssigkeiten können Sie vakuumiert platzsparend im Kühlschrank aufbewahren. Auch Marinaden und Salatdressings eignen sich besonders gut für diese Methode. Sie möchten Flüssigkeiten transportieren? In diesem Fall sind sie im Vakuumbeutel sicher aufbewahrt.
Produktdatenblatt
AUFBAU UND DESIGN
Eingebaute Vakuumierschublade
VitroLine
ArtLine
Ohne Griff
Farbe Obsidianschwarz
GENUSSASPEKTE
Vorbereitung für das "Sous Vide" Garen
Längere Haltbarkeit von Lebensmitteln
Marinieren von Lebensmitteln
BETRIEBSARTEN
Vakuumieren
VIELSEITIG EINSETZBAR
Lebensmittel vakuumieren
Lebensmittel marinieren
Lebensmittel portionieren
Behälter vakuumieren
Originalverpackung wieder verschließen
Gläser verschließen
Flüssigkeiten vakuumieren
BEDIENKOMFORT
Vakuumkammer aus Edelstahl, Fassungsvermögen in l 8,00
Minimale Beutelabmessungen in mm 250
Maximale Beutelabmessungen in mm 350
Push2Open-Mechanismus
Vollauszug für einfaches Beladen/Entnehmen
Bedienfeld mit Sensortasten
Bedienfeld mit Symbolen
Min. Saugkraft in Schritten 1
Max. Vakuumintensität in Schritten 3
LED-Anzeige der Vakuumintensität
Min. Saugkraft für externe Behälter in Schritten 1
Max. Vakuumintensität für externe Behälter in Stufen 3
Vakuumniveauanzeige für externe Behälter über LED
Siegeldauer in Stufen 1 - 3
LED-Siegeldaueranzeige
Stoppfunktion
VAKUUMTECHNIK
Vakuumkammer aus Edelstahl
Pumpensaugleistung in m³/h 4
REINIGUNGSKOMFORT
Kabelgebundene Bedienleiste
Entfeuchtungswarnung der Vakuumpumpe
Austauschbare Siegelleiste
SICHERHEIT
Sicherheitsabschaltung >
TECHNISCHE DATEN
Gerätebreite in mm 595
Gerätehöhe in mm 141
Gerätetiefe in mm 570
Nutzbare Innenhöhe in mm 80
Gesamtaufnahme in kW 0,32
Spannung in V 230
Frequenz in Hz 50-60
Absicherung in A 10
Anzahl der Phasen 1
Anschlusskabel mit Stecker Ja
Länge des Stromkabels in m 1,80