Berkel Schwungrad-aufschnittmaschine B114 schwarz

EINZELHEITEN

B114 ist der ikonische Allesschneider für Feinkost aus lackiertem Aluminium mit Details in Edelstahl und Chrom. Ausgestattet mit NFC-Tag für Echtheitszertifikat und in Schwarz erhältlich, ist der manuelle Wurstschneider B114 mit Schwungrad ideal für den intensiven Gebrauch und ermöglicht Ihnen, dünne und gleichmäßige Scheiben zu erhalten, ohne das Produkt zu zerbröckeln, für professionelle Ergebnisse auch zu Hause. Mit dieser Aufschnittmaschine mit geblümtem Schwungrad und Klinge mit 319 mm Durchmesser können Schinken und Wurstwaren schnell und einfach durch individuelle Dickeneinstellung geschnitten werden. Auf Anfrage kann er mit einem farblich passenden Sockel aus Gusseisen geliefert werden.

MANUELLER SCHWUNGRADSCHNEIDER

• Enthält einen fälschungssicheren RFID-Mikrochip, der - dank des NFC-Systems des Smartphones - die Originalität des Slicers bescheinigt und zusätzliche digitale Inhalte anzeigt

• Geblümtes Schwungrad

• Aluminiumkonstruktion

• Details in Edelstahl und verchromt

• Scheibenabweiser, Auffangblech, Überblech aus Edelstahl

• Füße können in zwei verschiedenen Konfigurationen montiert werden

• Farben: rot und schwarz

• Auf Anfrage erhältlich: Sockel

FUNKTIONAL UND LEICHT ZU REINIGEN

• System zum schnellen Vorschieben und Zurückführen der Platte

• Eingebauter Spitzer

• Schichtdicken-Einstellsystem mit Dezimalvorschub

• Scheibenabweiser, Auffangplatte, Überschiebeplatte und Spitzer zum Reinigen leicht abnehmbar

• 360° Klingenschutzring

TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN

Höhe 700 mm

Länge 825 mm

Breite 670 mm

Gewicht 55 kg

Klingendurchmesser 319 mm

Schnittleistung (rund) 215 mm

Schnittleistung (rechteckig) 280 x 215 mm

Scheibendicke 0 - 1,5 mm