Gaggenau CV282101M Induktionskochfeld mit integrierter Dunstabzugshaube, 80 cm, mattschwarz

Gaggenau CV282101M: Kochen und Dunstabzug in einem Kochfeld
Die CV282101M der Serie 200 vereint Induktionskochfeld und Dunstabzugshaube in einem Gerät und macht die separate Dunstabzugshaube überflüssig. Die Absaugung erfolgt direkt über die Kochfeldoberfläche und erfasst Dämpfe und Gerüche direkt an der Quelle, bevor sie sich verteilen können. Das Ergebnis: eine saubere und geradlinige Küche.

FlexInduction: Maximale Anpassungsfähigkeit der Kochzonen
Die FlexInduction-Technologie erkennt Position und Größe der Töpfe und Pfannen und aktiviert exakt den benötigten Bereich. Es gibt keine festen Zonengrenzen mehr: Rechteckige Pfannen, extra große Schmortöpfe oder mehrere Töpfe dicht beieinander lassen sich problemlos verwenden. Das Kochfeld arbeitet für Sie, es schreibt Ihnen keine Regeln vor.

Hocheffiziente integrierte Dunstabzugshaube
Das Dunstabzugssystem des CV282101M arbeitet leise und erfasst selbst die intensivsten Dämpfe, die beim Braten und Sautieren entstehen. Der Aktivkohlefilter (oder der externe Abluftanschluss, falls verfügbar) beseitigt Gerüche, bevor die gereinigte Luft wieder in die Küche abgegeben wird. Keine Dunstabzugshaube über dem Herd, keine optische Störung.

7.400 W für professionelle Küchenleistung
Mit einer Gesamtleistung von 7.400 W garantiert der CV282101M sofortige Reaktionsfähigkeit und konstante Leistung auf allen Kochzonen. Die Boost-Funktion bringt Wasser in Standardtöpfen in weniger als 2 Minuten zum Kochen. Sie können auf mehreren Kochfeldern gleichzeitig kochen, ohne dass die Leistung nachlässt, selbst bei voller Beladung.

Design der 200er-Serie: Hochwertige Materialien und Oberflächen
Der CV282101M gehört zur Gaggenau 200er-Serie, die sich durch Materialien höchster Qualität und ein minimalistisches Design auszeichnet, das jede Küche aufwertet. Die schwarze Glaskeramik-Oberfläche und der dünne Rand fügen sich nahtlos in jede Arbeitsplatte ein – rahmenlos.

AUSSTATTUNG

Allgemein

Gerätebreite: 80 cm

Farbe: matte Oberfläche

Einbauausführung: flächenbündig, rahmenlos

Bedienelemente: Dreh-Pad

Anzahl der Kochzonen: 4

Abmessungen der Kochzonen: 4 x (20,0 x 24,0 cm)

Leistung der Kochzonen: 4 x 2,2 (3,7) kW

Abluftleistung (max. Stufe): 532 m³/h

Abluftleistung (Intensivstufe): 636 m³/h

Abluftgeräuschpegel (max.): 70 dB dB

Abluftgeräuschpegel (Intensiv): 74 dB

Absaugleistung (Umluft - max.): 487 m³/h

Absaugleistung (Umluft - Intensiv): 611 m³/h

Geräuschpegel Umluft (max.): 67 dB

Geräuschpegel Umluft (Intensiv): 72 dB

Kochfeld – Komfort

Zonentyp: Flex-Induktionsflächen

Anzahl der Leistungsstufen: 17

Booster-Funktion: alle Zonen

Anbrennschutzsensor: ja

Kochsensorfunktion: ja (Sensor separat erhältlich)

Automatische Topferkennung: ja

Profi-Kochfunktion: ja

Warmhaltefunktion: ja

Timer Funktionen: Abschalttimer für alle Kochzonen, Kurzzeittimer, Stoppuhr

Integrierte Dunstabzugshaube – Komfort

Leistungsstufen: 3 elektronische Stufen + 1 Intensivstufe

Automatische Funktionen: Automatische Anpassung über Sensoren, automatisches Einschalten bei Kochfeldnutzung

Nachlüftung: Ja

Filter: Hocheffizienter Aktivkohlefilter (reduziert Gerüche und Allergene), Metallfettfilter (herausnehmbar und spülmaschinenfest)

Filtersättigungsanzeige: Ja

Konnektivität

Home Connect (Gaggenau): Ja

Digitale Dienste: Ferndiagnose, Fernüberwachung

Sicherheit

Sicherheitsfunktionen: Kindersicherung, automatische Abschaltung, Reinigungsschutz, Topferkennung, Überlaufschutz

Restwärmeanzeige: Ja

Technische Daten

Gesamtleistungsaufnahme: 7400 W

Nennspannung: 220–240 V

Kabellänge: 150 cm

Anschluss: ohne Stecker (Installation durch qualifizierten Techniker)

Elektrischer Anschluss: einphasig, zweiphasig, dreiphasig

Installation

Abmessungen (H x B x T): 227 x 792 x 512 mm

Höhe über der Arbeitsplatte: 0 mm

Mindestdicke der Arbeitsplatte: 16 mm

Gewicht: 26,8 kg