Ilve ov30stct3 Professional Plus Multifunktionsofen 75 cm Schwarzglas

Professional Plus – Backöfen und kombinierte Gar- und Konservierungssysteme

Professional Plus Backöfen bieten höchste Leistung und Vielseitigkeit. Alle verfügen über eine elektronische Temperaturregelung und ermöglichen Ihnen die Auswahl aus einer Vielzahl von Funktionen für stets perfektes Garen. Neben ihrem großen Fassungsvermögen können sie in Doppel-, Horizontal- oder Säulenkonfigurationen aufgestellt werden und passen so in jeden Raum. Auch der Schockfroster ist hochprofessionell und ermöglicht Ihnen das schnelle und sichere Umschalten von Backofentemperatur auf Kühlschranktemperatur (-3 °C) oder von Zimmertemperatur auf Gefriertemperatur (-20 °C). Und mit der Vakuumfunktion können Sie neben der Konservierung von Lebensmitteln auch Sous-Vide-Garen wie ein echter Chefkoch durchführen. Backöfen mit TFT-Touchdisplay können mit einer Oberfläche aus schwarzem Hartglas gefertigt werden, die widerstandsfähig und ästhetisch ansprechend ist.

Allgemeine Merkmale

Energieklasse A

15 Funktionen

Betriebstemperatur 30–320 °C

Elektronischer TFT-Touch-Programmierer

Elektronische Temperaturregelung

Kochsonde

Beleuchtung: Doppelte Innenbeleuchtung

Automatisches Einschalten der Beleuchtung beim Öffnen der Tür

Backofentür aus Vollglas

Leicht schließende Tür

Kalttür mit Dreifachverglasung (EN60335-2-6-11.101)

Hochdichte Isolierung

Tangentiale Kühllüftung

Kindersicherung

Garraum Eigenschaften

Muffel mit pflegeleichter Emaillierung

Innenmaße 64x43,3x41 cm

Fassungsvermögen 114 L

Dampfabzug mit Option für trockenes oder feuchtes Garen

Klappbares Grillelement

Thermostat mit elektronischer Sonde

Funktionen

Pizza

Auftauen

Mehrfach-Umluft

Mehrfach-Umluft mit Feuchte

Intensivgaren

Intensivgaren mit Feuchte

Grillen mit Umluft

Grillen bei geschlossener Tür

Oberhitze

Oberhitze mit Feuchte

Unterhitze

Feuchtes Garen von unten

Normales statisches Garen

Normales statisches feuchtes Garen

ÖKO-Garen

Verbrauch

Maximale Aufnahme 3,1 kW

Oberes elektrisches Heizelement 1200 W

Unteres elektrisches Heizelement 1560 W

Elektrogrill 3000 W

Ringheizelement 2 x 1050 W

Ofenoberflächen

Glänzend schwarz

Knopf- und Griffoberflächen

Matt schwarz