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Ilve 645ntz41 Einbaubackofen H 45 cm

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645NTZ41-BU/G

Serie Nostalgie - Gleichmäßiges Garen - 400°-Pizzaofen - Tangentiale Kühllüftung und hochdichte Isolierung - Elektronische Temperaturregelung - Kindersicherung - Dampfabzug - Garsonde - Schnellstart

Verfügbare Ausführungen aus dem Dropdown-Menü auswählbar (Brunito-Ausführung für den Handlauf ist auf Anfrage bei der Bestellung erhältlich)

Fertigstellung: Blaugrau - Messing
Menge

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Allgemeine Merkmale

Energieklasse A+

16 Funktionen

Betriebstemperatur 30-400°C

Elektronischer TFT-Touch-Programmierer

Elektronische Temperaturregelung

Innenbeleuchtung

Backofentür mit vierfachem Glas (EN60335-2-6-11.101)

Dickschichtige Isolierung

Tangentiale Kühllüftung

Kindersicherung

Merkmale des Garraums

Muffe aus Edelstahl AISI 304

Innenmaße 44 x 21 x 40,5 cm

Fassungsvermögen 37 l

Dampfabzug auf Befehl mit Option für trockenes oder feuchtes Garen

Thermostat mit elektronischer Sonde

Funktionen

Pizza: geeignet für die Zubereitung von Pizza, aber auch Brot und Focaccia. Die Hauptwärmequelle ist das untere Heizelement, das mit Hilfe der anderen Heizelemente des Ofens ideale Bedingungen für diese Art des Kochens schafft.

Auftauen: ermöglicht das schnelle Auftauen aller Tiefkühlkost im Allgemeinen, die schnell auf Raumtemperatur gebracht werden, ohne dass sich Geschmack und Aussehen der Lebensmittel verändern.

Garen mit mehreren Umluftgeräten: diese Funktion ermöglicht das gleichzeitige Garen verschiedener Gerichte, ohne dass sich die Gerüche vermischen. Sie können Lasagne, Croissants und Brioches, Törtchen, Kuchen usw. backen. spart Zeit und Strom.

Feuchtes Umluftgaren: ermöglicht das Hinzufügen einer höheren Luftfeuchtigkeit zum normalen Umluftgaren.

Intensivgaren: ermöglicht schnelles und intensives Garen mit Dampfabgabe. Es eignet sich zum Erzielen eines knusprigen Ergebnisses bei: Ofenkartoffeln und Gemüse, Hühnchen, in Salz eingelegtem Fisch usw.

Intensives Feuchtgaren: ermöglicht schnelles und intensives Garen mit Dampfblock. Geeignet zum Schmoren von: Hähnchen Cacciatore, geschmortem Fleisch, Kaninchenschmorbraten, Kabeljau usw.

Grillen mit Umluft: besonders schnelles und tiefes Garen mit erheblicher Energieeinsparung. Diese Funktion eignet sich für zahlreiche Speisen wie: Schweinekotelett, Würstchen, Schweinefleisch- oder gemischte Spieße, Wild, Gnocchi nach römischer Art usw.

Grillen bei geschlossener Tür: Funktion geeignet zum schnellen und tiefen Grillen, Überbacken und Braten von Fleisch im Allgemeinen, Filet, Steak Florentiner, Fisch und sogar Gemüse.

Oberhitzen: besonders geeignet zum Anbräunen und um vielen Speisen den letzten Schliff in Farbe zu geben; Diese Funktion wird für Hamburger, Schweinekoteletts, Kalbssteaks, Seezunge, Tintenfisch usw. empfohlen.

Feuchtes Garen von oben: ideal zum Bräunen und um vielen Lebensmitteln den letzten Schliff zu verleihen, wobei ihre Zartheit erhalten bleibt.

Garen von unten: Dies ist die am besten geeignete Garmethode zum Fertiggaren von Speisen, insbesondere von Gebäck (Kekse, Baisers, Hefekuchen, Obstdesserts usw.).

Feuchtes Garen von unten: Dies ist die am besten geeignete Garmethode zum Fertiggaren von Speisen und dabei die richtige Luftfeuchtigkeit zu erhalten.

Normales statisches Garen: Dies ist die klassische Funktion des Elektroofens, die sich besonders zum Garen der folgenden Speisen eignet: Schweinekoteletts, Würstchen, Kabeljau, Schmorbraten, Wild, Kalbsbraten, Baisers und Kekse, gebackenes Obst usw.

Normales statisches feuchtes Garen: ermöglicht es Ihnen, dem normalen Garvorgang eine höhere Luftfeuchtigkeit hinzuzufügen. statisch.

Öko-Kochen: Mit dieser Funktion können Sie beim Kochen deutlich weniger Strom verbrauchen. Mit der ECO-Funktion werden die Garzeiten an langsames Garen angepasst, beispielsweise für: geschmortes Fleisch, helles Fleisch, gebackene Nudeln, feines Gebäck. Dieser Garzyklus wird für Tiefkühlkost nicht empfohlen.

Schnellstart: Schnellvorheizfunktion des Backofens, um ihn in kurzer Zeit auf die gewünschte Temperatur zu bringen und dann die für das Gericht am besten geeignete Garfunktion auszuwählen. Durch die Einstellung einer niedrigen Temperatur (30°C – 40°C) funktioniert es auch als Schnellabtauung.

Verbrauch

Maximale Aufnahme 2,9 kW

Oberer elektrischer Widerstand 900 W

Unterer elektrischer Widerstand 1300 W

Elektrogrill 1600 W

Rundwiderstand 2000 W

Ofenoberflächen

Antikweiß – Weiß – Edelstahl – Mattgraphit – Burgunderrot – Blaugrau

Handlaufoberflächen

Messing – Chrom – Brüniert

645NTZ41-BU/G

Technische Daten

Breite
51 bis 60 cm²
Energieklasse
A +
Höhe des Backofens
Da 40 a 49 cm

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