Gaggenau GC251130 Kaffeevollautomat 60 cm Sterling, rechts angeschlagen

Minimalistische Serie in Sterling-Ausführung: Dezente Eleganz und höchste Leistung
Die GC251130 bringt Gaggenaus minimalistische Philosophie in der edlen Sterling-Ausführung in Ihre Küche. Dieser metallisch schimmernde Farbton verleiht dem Gerät eine leuchtende und wertige Präsenz – ideal für Küchen, die auf zurückhaltende und moderne Eleganz setzen. Der flächenbündige Einbau fügt sich nahtlos in die Küchenzeile ein, und das Full-Touch-Display mit Bedienring leuchtet dank Benutzererkennung mit einstellbarem Abstand automatisch auf, sobald Sie sich nähern.

2,4-Liter-Wassertank: Maximale Flexibilität ohne Wasseranschluss
Mit dem herausnehmbaren 2,4-Liter-Wassertank benötigen Sie keinen Wasseranschluss: Das Gerät passt sich jeder Position in der Küchenzeile an und ermöglicht bequemen Zugriff auf den Tank, Milch und Bohnen direkt von außen durch die Tür. Die kontinuierliche Durchlaufheizung hält die Brühtemperatur während der gesamten Zubereitung konstant, und die 19-Bar-Pumpe garantiert jedes Mal eine volle, anhaltende Crema – egal ob beim ersten Espresso des Tages oder beim zehnten Cappuccino.

Barista-Modus: Jedes Getränk genau so, wie Sie es mögen
Der klassische Modus ermöglicht die schnelle Zubereitung mit den wichtigsten Einstellungen. Im Barista-Modus können Sie jede Variable präzise anpassen: Mahlgrad, Kontaktzeit, Brühtemperatur, Wasser- und Kaffeemenge sowie Milchanteil. Sie können bis zu 10 persönliche Profile mit jeweils 10 Lieblingsgetränken speichern. Die Funktion zur Auswahl des Röstgrades schlägt die optimalen Einstellungen für jede gewählte Kaffeesorte vor.

21 Getränke, auch als Doppelportion erhältlich
Vom Espresso bis Cold Brew, vom Cappuccino bis Latte Macchiato, vom Flat White bis zum reinen Milchschaum: Die GC251130 deckt die gesamte Bandbreite an Kaffeespezialitäten ab, die alle auch als Doppelportion zubereitet werden können. Das Mahlwerk mit Keramikscheiben muss nicht ausgetauscht werden und behält seine Mahlqualität über Jahre hinweg bei. Die doppelten Mahl- und Brühzyklen garantieren doppelte Tassen und besonders starke Getränke mit dem gleichen Aroma und der gleichen Dichte wie bei Einzelportionen.

Automatische Reinigung und Home Connect
Die automatische Reinigung und Entkalkung erfolgt über austauschbare Kartuschen. Für die manuelle Version können alternativ Tabletten verwendet werden. Das Dampfreinigungssystem des Milchkreislaufs aktiviert sich automatisch nach jedem Milchgetränk. Die Vakuummahlfunktion entfernt Kaffeereste beim Wechseln der Bohnensorte. Mit Gaggenau Home Connect haben Sie Zugriff auf Coffee World, Fernüberwachung und Software-Updates und verwandeln die Maschine so in ein vernetztes und stets aktuelles System.

Verarbeitungsqualität und Lieferumfang
Im Lieferumfang enthalten sind 1 Befestigungsschraube, 1 Wasserhärte-Teststreifen, 1 Milchbehälter aus Glas, 1 Milchaufschäumer-Anschlussschlauch, 1 Milchschlauch, 1 Reinigungskartusche und 1 Entkalkungskartusche. Milchbehälter, Getränkeauslauf und Abtropfschale sind spülmaschinenfest. Der Auslauf ist von 7 bis 15 cm höhenverstellbar. Die integrierte, sanfte Beleuchtung setzt jede Zubereitung optisch in Szene.

Highlights

Bündiger Einbau

Voll-Touchdisplay mit Edelstahl-Bedienring

Benutzererkennung mit Aktivierung von Licht und Display

Zwei Betriebsmodi: Klassischer Modus und Barista-Modus

Brühtechnologie mit intelligenter Intensitätsanpassung für volles Aroma bei jedem gewählten Getränkeformat

Personalisierungsfunktion mit Profilen und Favoriten

Vollautomatische Reinigung und Entkalkung mit Kartuschen

Dynamische und individuell anpassbare Lichtszenarien

Elektronische Mahlgradeinstellung

Elektronische Steuerung der Füllstände von Milch, Wasser und Kaffee für ein perfektes Ergebnis

TECHNISCHE DATEN

Getränketypen

Ristretto / 2 x Ristretto

Espresso / 2 x Espresso

Doppio

Caffè / 2 x Caffè

Großer Kaffee / 2 x Großer Kaffee

Extra Großer Kaffee

Americano / 2 x Americano

Cold Brew

Slow Brew

Kaffee Maker

Heißes Wasser / 2 x Heißwasser

Espresso Macchiato / 2 x Espresso Macchiato

Flat White / 2 x Flat White

Cappuccino / 2 x Cappuccino

Caffè Latte / 2 x Caffè Latte

Cold Brew Macchiato

Latte Macchiato / 2 x Latte Macchiato

Warme Milch / 2 x Heiße Milch

Milchschaum / 2 x Milchschaum

Bedienung

Vollständiges Touchdisplay mit Kontrollring

Klassischer Modus für die einfache Getränkezubereitung mit reduzierten Einstellungen für Stärke, Menge, Aroma und Milchverhältnis

Die intelligente Stärkeanpassung stellt sicher, dass jedes Getränkeformat immer mit der gewünschten Stärke zubereitet wird

Barista-Modus für die detaillierte und präzise Getränkezubereitung. Alle Brühparameter, wie Wasser- und Kaffeemenge, Mahlgrad, Kontaktzeit, Brühtemperatur und Milchanteil, lassen sich individuell anpassen.

Röstgradwahl: Je nach Röstgrad werden im Barista-Modus die optimalen Einstellungen für die verwendeten Bohnen angezeigt.

Anpassungsfunktion zum Erstellen von bis zu 10 Profilen mit jeweils 10 personalisierten Lieblingsgetränken.

42 Anzeigesprachen verfügbar.

Benutzererkennung mit einstellbarem Abstand.

Informative Texte für weitere Informationen.

Animierte Kurzanleitungen erleichtern die Bedienung.

Ein-Knopf-Bedienung.

Einfacher Zugriff auf Wassertank, Milch- und Kaffeebohnenbehälter hinter der Tür.

Funktionen.

Kontinuierliche Durchlaufheizung für konstante Brühtemperatur und keine Wartezeiten.

Mahlwerk mit wartungsfreien Keramikscheiben

Elektronische Mahlgradeinstellung für einfache und präzise Kontrolle

Doppelte Mahl- und Brühzyklen für doppelte Tassen oder besonders starke Einzelgetränke

Höhenverstellbarer Getränkeauslauf von 7 bis 15 cm

Getränkeauslauf mit integriertem Milchspender

Milchbehälter aus Glas für bis zu 0,7 Liter

Abnehmbarer Behälter für 400 g Bohnen mit aromaschonendem Deckel

Abnehmbarer 2,4-Liter-Wassertank

Wasserpumpe mit 19 bar Druck

Elektronische Wechselanzeige für Reinigungs- und Entkalkungskartuschen und Wasserfilter

Elektronische Füllstandsanzeige für die Abtropfschale und den Kaffeesatzbehälter

Integrierte, sanfte Beleuchtung für die perfekte Präsentation jedes Getränks

Tipp: Um Energie zu sparen, schaltet das Gerät nach ca. 30 Minuten. Diese Zeit kann in den Grundeinstellungen geändert werden.

Ausgewählte digitale Dienste (Gaggenau Home Connect)

Coffee World: Umfangreiche Auswahl an Kaffeespezialitäten aus aller Welt

Fernsteuerung und -überwachung

Playlist-Funktion

Sicherheit

Kindersicherung zum Schutz vor versehentlichem Einschalten oder Bedienen des Geräts

Reinigung

Vollautomatische Reinigung und Entkalkung mit Kartuschen.

Automatische Dampfreinigung des Milchsystems nach jedem Milchgetränk

Urlaubsmodus zur Vorbereitung des Geräts auf längere Nichtbenutzung oder Transport

Leermahlfunktion zur Entfernung von Kaffeeresten aus dem System beim Wechsel der Bohnensorte

Herausnehmbare Brühgruppe

Kaffeerestebehälter und Tropfschale sind spülmaschinenfest

Spülmaschinenfester Getränkespender

Spülmaschinenfester Milchbehälter

Planungshinweise

Planen Sie die Nische ohne Rückwand

Türanschlag nicht wechselbar

Ideale Einbauhöhe 95 cm bis 145 cm (Oberkante des Nischenbodens)

Vorsprung des Geräts an der Vorderseite 21 mm zum Schrank

Bei der Planung einer Lösung in der Nähe eines Beachten Sie bei der Montage die seitlich öffnende Tür und den erforderlichen Mindestabstand zur Wand.

Türöffnungswinkel ca. 110° – der Wandabstand muss mindestens 350 mm betragen.

Türöffnungswinkel ca. 92° – der Wandabstand muss mindestens 100 mm betragen (Ersatzteilnr. 10 020 041).

Die Montage direkt über der Wärmeschublade ist möglich.

Aufgrund des höheren Gehäuses des Geräts (449 mm) muss jede Kombination mit dem GC sorgfältig geplant werden.

Für eine optimale Montage empfehlen wir die Verwendung des vollflächigen Zwischenregals GA 601 010 für eine vertikale Kombination mit anderen Geräten.

Die Montage über einem Mikrowellen-Kombigerät ist nur mit einem Standard-Möbelregal möglich.

Anschlusswerte

Gesamtleistungsaufnahme 1,5 kW

Anschlusskabel 1,75 m mit Stecker

Montagezubehör (separat erhältlich)

GA 601 010: Verstellbares Zwischenregal. Für vertikale Kombination. Inklusive Montagehalterungen, Abdeckung und Schrauben.

Sonderzubehör (separat erhältlich)

GA 022 120: Reinigungskartusche

GA 022 140: Entkalkungskartusche

Sonderzubehör (bestellbar über den Gaggenau-Service)

17 000 750: Wasserfilter

17 000 706: Wasserfilter, 3er-Set

00 311 975: Entkalkungstabletten

00 312 295: Reinigungstabletten

10 020 041: Türscharnierbegrenzer (92° Öffnungswinkel)