Piekarnik parowy do zabudowy Gaggenau GS471120, wysokość 45 cm, stal nierdzewna i szkło

Programy automatyczne i zalecane ustawienia - Osiągnij kulinarną perfekcję dzięki zaawansowanym programom automatycznym, zaprojektowanym z myślą o optymalizacji każdego procesu gotowania. Każdy program starannie dostosowuje tryby grzania, aby zapewnić idealne rezultaty. Dzięki zalecanym ustawieniom dla różnych potraw, Twoje gotowanie wzniesie się na nowy poziom.

Precyzyjna interakcja z użytkownikiem - Odkryj nowy poziom cyfrowej interakcji z interfejsem, który reaguje na Twoją obecność, oferując intuicyjne i ulepszone wrażenia. Pływający pierścień ze stali nierdzewnej w połączeniu z responsywnym sprzężeniem zwrotnym zapewnia płynną i łatwą nawigację. Ta harmonijna konstrukcja przekształca każdy dotyk w angażującą interakcję, łącząc elegancję z najnowocześniejszą technologią.

Drzwi na całą powierzchnię z automatycznym otwieraniem - Ciesz się bezproblemową funkcjonalnością dzięki tej nowatorskiej konstrukcji drzwi. Wyposażone w przycisk automatycznego otwierania jednym dotknięciem, drzwi na całą powierzchnię z bocznymi zawiasami zapewniają maksymalny dostęp do piekarnika. Zainspirowany profesjonalnymi kuchniami, zapewnia łatwość użytkowania i ergonomiczny komfort, upraszczając codzienne gotowanie.

Bezproblemowe samoczyszczenie - Uprość konserwację urządzenia dzięki zaawansowanemu programowi samoczyszczenia opartemu na wkładach, zaprojektowanemu tak, aby zapewnić nieskazitelne rezultaty. Usuwane są nawet najbardziej uporczywe plamy i tłuszcz, pozostawiając wnętrze ze stali nierdzewnej w nieskazitelnym stanie. Ciesz się nowym poziomem wygody, który wyznacza wyższy standard czystości i łatwości gotowania.

Zintegrowany grill pełnopowierzchniowy - Doświadcz równomiernego gotowania dzięki niewidocznemu grillowi pełnopowierzchniowemu, zaprojektowanemu tak, aby zapewniać równomierne ciepło dla idealnych rezultatów za każdym razem. Tryby gotowania na parze zapewniają równowagę między chrupiącą teksturą a soczystym wnętrzem, wzmacniając zarówno smak, jak i jakość surowców. Dyskretna integracja dodaje eleganckiego designu całemu zestawowi, czyniąc go zarówno funkcjonalnym, jak i estetycznym.

Sonda temperatury - Trzypunktowa sonda temperatury rdzenia umożliwia precyzyjne gotowanie. Jego smukła, smukła konstrukcja zapewnia dokładny odczyt temperatury, nawet w przypadku najdelikatniejszych potraw i potraw przygotowywanych metodą sous-vide. Sonda mierzy temperaturę w wielu punktach, pozwalając kucharzom gotować z pewnością i gwarantując, że każde danie osiągnie idealny poziom wysmażenia. Dostępne jako opcjonalne akcesorium.

Cechy techniczne

Automatyczne programy i zalecane ustawienia umożliwiają uzyskanie precyzyjnych i doskonałych rezultatów.

Płynny interfejs z ruchomym pierścieniem ze stali nierdzewnej i dotykowym sprzężeniem zwrotnym.

Duże drzwi z bocznymi zawiasami i otwieraniem jednym dotknięciem zapewniają łatwy i ergonomiczny dostęp.

Zaawansowany program czyszczenia zapewnia doskonałe rezultaty, utrzymując piekarnik w nieskazitelnej czystości przy minimalnym wysiłku.

Niewidoczny grill o pełnej powierzchni zapewnia równomierne i smaczne gotowanie na parze.

DANE TECHNICZNE

Metody gotowania / Programy

Gorące powietrze + 100% wilgotności

Gorące powietrze + 80% wilgotności

Gorące powietrze + 60% wilgotności

Gorące powietrze + 30% wilgotności

Gorące powietrze + 0% wilgotność

Grill + termoobieg

Grill poziom 1 + wilgotność

Grill poziom 2 + wilgotność

Gotowanie sous-vide

Gotowanie w niskiej temperaturze

Wyrastanie

Utrzymywanie ciepła

Rozmrażanie

Regeneracja

200 programów (programy automatyczne i zalecane ustawienia)

Możliwość zapisania do 30 ulubionych programów

Obsługa

Drzwi boczne z cichym domykiem i kątem otwarcia 110°

Elektroniczne otwieranie drzwi

Wyświetlacz dotykowy z pierścieniem sterującym

Dostępne 42 języki wyświetlacza

Wykrywanie użytkownika, regulowana odległość

Teksty informacyjne z dalszymi informacjami

Animowane krótkie przewodniki po Ułatwia obsługę urządzenia

Cechy

Pełnopowierzchniowy grill za szkłem ceramicznym o mocy do 2 kW

Wentylator gorącego powietrza obraca się w obu kierunkach, zapewniając idealne rozprowadzanie ciepła

Podłączenie sondy temperatury (kompatybilnej z sondą temperatury piekarnika)

Grill można na krótko włączyć w trybie gorącego powietrza, aby uzyskać dodatkowe zrumienienie

Skraplanie pary wodnej w celu ukierunkowanego zwiększenia wilgotności

Usuwanie pary wodnej, aby zapobiec osadzaniu się wilgoci na frontach mebli

Automatyczne wykrywanie temperatury wrzenia

Precyzyjna kontrola temperatury z wyświetlaczem aktualnej temperatury

Czas gotowania

Koniec czasu gotowania

Odliczanie

Długoterminowy timer

Programowalne automatyczne otwieranie drzwi po zakończeniu gotowania, aby zapobiec przegotowaniu

Optymalna widoczność jedzenia dzięki oświetleniu bocznemu

3-poziomowe podpórki boczne

Gaggenau Home Connect

Zdalne sterowanie i monitorowanie

Oszacowanie czasu gotowania podczas używania sondy do żywności

Otwieranie drzwi za pomocą asystenta głosowego

Bezpieczeństwo

Zabezpieczenie przed dziećmi zapobiegające przypadkowemu włączeniu lub uruchomieniu urządzenia

Elektroniczna blokada drzwi zapobiegająca przypadkowemu otwarciu drzwi urządzenia

Wyłącznik bezpieczeństwa

Drzwi z izolacją termiczną z potrójną szybą

Chłodzona obudowa z zabezpieczeniem termicznym

Czyszczenie

Higieniczne wnętrze ze stali nierdzewnej

Samoczyszczenie

Automatyczne odkamienianie generatora pary

Program suszenia

Automatyczne suszenie komory po zakończeniu gotowania proces gotowania

Wszystkie wyjmowane części i akcesoria można myć w zmywarce

Notatki dotyczące planowania

Zaprojektuj wnękę bez tylnej ściany

Zawiasy drzwi po lewej stronie, nieodwracalne

Żadne inne urządzenia elektryczne nie mogą być instalowane powyżej GS

Wąż wylotowy nigdy nie może znajdować się wyżej niż dolna krawędź urządzenia

Wąż wylotowy musi być co najmniej 100 mm niższy niż wylot urządzenia

Węże dopływowy i odpływowy można raz przedłużyć

Wąż spustowy nie może być dłuższy niż 5 m

Przyłącze wody do węża spustowego Wlot musi być zawsze dostępny i nie może znajdować się bezpośrednio za urządzeniem.

Podłączenie rury odpływowej do syfonu nie może znajdować się bezpośrednio za urządzeniem i musi być dostępne.

Występ z przodu urządzenia do szafki 42 mm.

Przy planowaniu otwierania szuflad obok urządzenia należy wziąć pod uwagę wystające elementy.

Planując rozwiązanie blisko ściany, należy zwrócić uwagę na drzwi otwierane na bok i minimalną wymaganą odległość od ściany.

Kąt otwarcia drzwi wynoszący około 110° można w razie potrzeby zmniejszyć do około 97°.

Gniazdko elektryczne musi być dostępne i znajdować się poza wnęką zabudowy.

Akcesoria specjalne (można zamówić w centrum serwisowym): ET-Nr. 17002490 Tabletki odkamieniające

Wartości podłączenia

Klasa efektywności energetycznej A z zakresem klas efektywności energetycznej od A+++ do D

Całkowite zużycie energii 3,1 kW

Podłączenie tylko do zimnej wody

Aby umożliwić wykrywanie wody, zmiękczona woda musi mieć przewodność > 200 μS/cm

Wąż dopływowy 3,0 m z gwintem ISO228-G 3/4'' (Ø 26,4 mm), rozciągliwy

Wąż wylotowy (Ø 25 mm) 3,0 m (wąż HT), rozciągliwy

Kabel przyłączeniowy 1,75 m z wtyczką

Dołączone akcesoria

1 perforowany pojemnik do gotowania ze stali nierdzewnej.

1 pojemnik do gotowania ze stali nierdzewnej, nieperforowany.

1 kratka.

1 wąż do odprowadzania ścieków, 3 m.

1 wąż dopływowy wody, 3 m.

1 wkład czyszczący.