Gaggenau cg492111 piano cottura a gas 100 cm acciaio inox

Highlights

- 5 bruciatori con una potenza fino a 17.8 kW

- Regolazione completamente elettronica della fiamma, su 12 livelli.

- Regolazione ultra precisa della fiamma

- Controllo elettronico della fiamma con riaccensione automatica in caso di spegnimento

- Funzione cottura lenta

SPECIFICHE TECNICHE

Zone cottura

2 bruciatori ultra-rapidi a corona doppia (165 W – 4000 W), adatti a pentole di ø max.‎ 28 cm.‎

2 bruciatori a corona doppia (165 W – 2000 W), adatti a pentole di ø max.‎ 24 cm.‎

Funzionamento

Manopole con anello luminoso e serigrafia per le zone cottura e i livelli di potenza

Accensione con un unico gesto.‎

Controllo completamente elettronico a 12 livelli per una regolazione esatta della temperatura e funzione cottura lenta

Tutto il confort dell'accensione automatica.‎ Immediata accensione della fiamma con un unico gesto.‎

Caratteristiche

Funzione Simmer

Griglia in ghisa in tre parti con superficie piana, a livello del piano di lavoro

Bruciatori in ottone.‎

Sicurezza

Controllo elettronico della fiamma con riaccensione automatica in caso di spegnimento accidentale.‎

Indicazione del calore residuo.‎

Spegnimento automatico di sicurezza

Precauzioni di montaggio

Il set cornice ( accessorio necessario all'installazione del piano) può essere spedito in anticipo per procedere con la saldatura nel piano di lavoro in acciaio inox o in pietra.‎

Speciali ugelli ordinabili separatamente.‎

Il collegamento elettrico è indispensabile al funzionamento dell'apparecchio.‎

Allineare le manopole con i bruciatori

Rispettare sempre i disegni relativi all'installazione delle manopole.‎ Se il pannello è più spesso di 23 mm prevedere uno spazio sul lato posteriore.‎

Profondità del piano di lavoro min.‎ 70 cm.‎

Apporto aria dall' alto.‎

Montaggio senza ripiano intermedio.‎

Grazie alla possibilità di saldare solo la cornice al piano di lavoro, il piano cottura rimame accessibile in ogmi sua parte.‎

Prevedere per la parete posteriore e per i listelli un materiale non infiammabile e resistente al calore.‎

Installazione piano dall'alto.‎

Lasciare una distanza min.‎ di 30 cm tra il piano e superfici sensibili al calore oppure applicare un' isolazione termica.‎

Con un assorbimento totale superiore a 11 kW è necessario rispettare le norme locali in materia di ventilazione, dimensioni del locale e combinazione di cappe di aspirazione o ricircolo.‎

Non è consigliata la combinazione con VL 430 / 431 perchè non è garantita la toyale aspirazione dei fumi ( Wok troppo distante).‎

Peso dell'apparecchio c.‎a.‎ 35.‎

Valori di collegamento

Assorbimento totale gas 17.‎8 kW.‎

Assorbimento totale elettrico 15.‎0 W.‎

Cavo di allacciamento lunghezza 1.‎4 m con spina Schuko.‎