Miele dgm 7440 forno a vapore combinato microonde incasso vetro grigio

DualSteam - Un talento a tutto tondo per risultati uniformi  

Perfezione in base ai gusti: quale ideale integrazione del forno e del piano cottura, il forno a vapore Miele garantisce risultati di cottura ideali. Tempi di riscaldamento e cottura rapidi e una distribuzione uniforme del vapore facilitano la preparazione delle pietanze. Questo è possibile grazie al generatore di vapore esterno potente (3,3KW) e alla disposizione speciale dei due ugelli di vapore DualSteam.

3 in 1 - Tutto in un elettrodomestico 

Con il principio 3 in 1 si sfruttano in una sola volta le funzioni di tre elettrodomestici. Preparare quindi ottime pietanze anche in cucine di piccole dimensioni. Usare la funzione della cottura a vapore per cuocere gli alimenti in modo delicato e per il funzionamento delle microonde p.es. per i popcorn. Ottimi risultati con la cottura rapida combinata: ma in brevissimo tempo.

Programmi automatici - Risultati eccellenti senza fatica 

Quanto tempo impiega il riso e quanto la verdura? Per alimenti che si preparano con i programmi automatici non occorre selezionare né temperatura né durata. L'apparecchio agisce in automatico e facilita il lavoro quotidiano in cucina. Si desiderano le carote più croccanti? Per molti alimenti è possibile impostare individualmente il grado di cottura.

Cottura rapida - Durate di cottura più brevi

Preparare le pietanze rapidamente: combinando la funzione della cottura a vapore con le microonde la durata di cottura si accorcia. E i risultati sono eccellenti in brevissimo tempo.

Caratteristiche speciali 

Quick & Gentle

Generazione esterna del vapore

Cottura menù senza trasmissione di sapori

Programmi automatici con personalizzazione individuale del risultato di cottura

Mantenere al caldo

Modalità di cottura 

Scongelare

Programmi automatici

Programmi automatici specifici per paese

Cottura al vapore

Cottura rapida

Sous-vide

Riscaldare

Microonde

Cottura a vapore Eco

Usi speciali

Comfort d'uso 

Display DirectSensor

MultiLingua

Funzione Popcorn

Cottura indipendente dalle quantità

Cottura al vapore su 3 livelli contemporaneamente

Cottura di menù con vapore

Riduzione vapore prima del termine della cottura

Visualizzazione orologio

Visualizzazione data

Timer

Programmazione inizio durata cottura

Programmazione fine durata cottura

Programmazione durata cottura

Visualizzazione temperatura effettiva

Visualizzazione temperatura impostata

Segnale acustico al raggiungimento della temperatura impostata

Temperatura proposta

Quick microonde

Programmi individuali 20

Impostazioni individuali

Comfort di pulizia 

Frontale in acciaio inox con superficie CleanSteel

Vano cottura in acciaio inossidabile con superficie strutturata

Generatore di vapore esterno

Corpo termico inferiore per riduzione condensa

Programma ammollo

Chiusura rapida a innesto per le griglie di supporto

Griglie di introduzione estraibili

Decalcificazione automatica

Sportello CleanGlass

Tecnologia vapore e alimentazione idrica 

DualSteam

Riserva acqua per ca. 90 minuti

Serbatoio acqua fresca

Estrazione serbatoio acqua pulita con meccanismo Push2Release

Collegamento in rete degli elettrodomestici 

Miele@home

MobileControl

RemoteService

WiFiConn@ct

Sicurezza 

Sistema di raffreddamento dell'elettrodomestico con frontale freddo

Spegnimento di sicurezza

Blocco accensione

Sistema di raffreddamento delle fumane

Blocco tasti

Dati tecnici 

Vano cottura L

Volume vano cottura in l 40

Numero ripiani 4

Incernieratura sportello sotto

Illuminazione vano cottura 2 spot a LED

Livelli potenza microonde in W 80/150/300/450/600/850/1000

Profondità vano d'incasso in mm 550

Larghezza elettrodomestico in mm 595

Altezza elettrodomestico in mm 455

Profondità elettrodomestico in mm 569

Peso in kg 30,7

Assorbimento complessivo in kW 3,3

Tensione in V 230

Frequenza in Hz 50

Numero fasi 1

Cavo di alimentazione con spina

Lunghezza del cavo elettrico in m 2,0

Accessori in dotazione 

Griglie di introduzione estraibili (paio)

Recipienti di cottura non forati in acciaio inossidabile, altezza 40 cm

Griglia

Leccarda in vetro

Pastiglie decalcificanti 2

VASTITA' DI UTILIZZO: 

Estrarre il succo

Trasformare la frutta in succo o gelatina: grazie alla funzione che estrae il succo tutto diventa più semplice. 

Fondere il cioccolato

Trasformare la frutta in succo o gelatina: grazie alla funzione che estrae il succo tutto diventa più semplice. 

Verdure

La natura nella sua forma migliore: preparazione delicata nel forno a vapore per un sapore autentico e più sano

Pesce, frutti di mare

Come appena pescati: pesce e molluschi cotti a puntino con sapore e struttura invariati.

Carne

Tenera e succosa: la carne cotta nel forno a vapore colpisce per il sapore intenso. 

Cottura Sous-vide 

Sapore unico: carne, verdure o frutta cotte sottovuoto...una prelibatezza. 

Contorni

Sempre presenti: patate, riso o pasta accompagnano ogni pietanza con un elevato valore nutritivo. 

Cottura rapida 

Risultati perfetti: combinare vapore e microonde in base alle proprie esigenze. 

Dessert 

Il meglio arriva alla fine del pasto: con il forno a vapore Miele si possono preparare anche dolci in molti modi.

Cuocere le uova 

Alla coque, cottura media o sodo? In pochi minuti a 100 °C per una colazione appetitosa con uova.

Riscaldare

Come appena cotti: nel forno a vapore a 80 °C fino 100 °C o velocemente o a 450 Watt con le microonde.

Preparare yogurt 

Preparato in casa: in sole 5 ore a 40 °C si può preparare lo yogurt con il forno a vapore. 

Disinfettare i biberon

Sterilizzati in 15 minuti: disinfezione semplice e rapida a 100 °C dei biberon. 

Zuppe

Vellutate o leggere: minestre di ogni genere sono un delicato antipasto. 

Scottare

Preparazione ottimale: scottare frutta o verdura per mantenerne la qualità. 

Scongelare

Surgelati: scongelare i surgelati in modo delicato a 60 °C e in condizioni ottimali.

Lievitazione impasto

Soffici: con il talento a tutto tondo anche gli impasti lievitano a 40 °C in modo eccezionale. 

Tasto Popcorn

Pronti in modo rapido e semplice: una confezione di popcorn per una piacevole serata davanti alla TV.

Tenere in caldo

Si mangia un po' più tardi? Il forno a vapore mantiene le pietanze in caldo per 15 minuti.