Smeg cpv615nr Dolce stil novo cassetto sottovuoto incasso nero

TIPOLOGIA

Famiglia: Cassetto

Tipologia: Sous-vide

Altezza commerciale: 15 cm

Vitality system: Sì

ESTETICA

Colore: Nero

Finitura: Nero Lucido

Estetica: Dolce Stil Novo

Finitura componenti: Rame

Materiale: Vetro

Tipo vetro: Eclipse

Pannello frontale: Con listello orizzontale

PROGRAMMI / FUNZIONI

Ciclo vuoto in contenitore: Sì, 3 livelli (delicato, medio, forte)

Ciclo conservazione: Sì, 3 livelli (delicato, conservazione, sous vide)

Funzione Chef: Sì, marinatura e infusione

Saldatura: Sì, 3 livelli (delicato, medio, forte, in base alla tipologia di busta usata)

COMANDI

Tipo di dispositivi di regolazione comandi: Touch control

CARATTERISTICHE TECNICHE

Capacità: 6,5 l

Meccanismo di apertura: Push-pull

Materiale base d'appoggio: Acciaio inox 304

Materiale coperchio: Vetro temprato con cornice

Apertura coperchio: 65° +/- 3°

Dispositivo stabilizzazione cassetto: Sì

Sporgenza cassetto in lavoro: 453 +/- 2 mm

Peso massimo inseribile: 15 kg

Carico massimo sostenibile dal corpo del cassetto: 48 kg

Portata pompa: 4 m³/h

Elettrovalvola di sicurezza anti reflusso olio: Sì

Ciclo deumidificazione pompa: Sì, automatico

Lunghezza barra saldante: 260 mm

Barra saldante removibile: Sì

Tipo di saldatura: Doppia fase

Durata ciclo conservazione: 1' - 1'20''

Vuoto finale raggiunto: 2-10 millibar (99,9%)

Sensore vuoto assoluto: Sì, accuratezza 10 mbar

Accessori inclusi: Buste 20x30 V-Bag, Buste 25x35 V-Bag

COLLEGAMENTO ELETTRICO

Potenza nominale: 240 W

Tensione (V): 220-240 V

Frequenza Hz: 50-60 Hz

INFORMAZIONI LOGISTICHE

Larghezza del prodotto (mm): 597 mm

Profondità del prodotto (mm): 570 mm

Altezza del Prodotto (mm): 135 mm