Affettatrice Berkel volano B3 rossa

DETTAGLI

VOLANO B3, AFFETTATRICE A VOLANO PER USO DOMESTICO

Berkel B3, l'affettatrice a volano ideale anche per un taglio intensivo, è una macchina professionale ad uso domestico. Il design di una macchina d'epoca, costruita ancora in modo artigianale, fa rivivere nelle case dei più raffinati la storia delle affettatrici Berkel, le affettatrici per eccellenza.

In cucina come in sala, trova la sua collocazione come elegante elemento d'arredo, rispettando tutti i canoni della tradizione Berkel.

La B3 ha una lama da 300 mm di diametro, ed è disponibile nei 3 colori sia standard rosso, nero e crema, o in un'ampia gamma di colori personalizzati. Tra gli accessori, il piedistallo ed il volano fiorato, nato per esaltarne la preziosità.

Alcuni particolari potrebbero essere differenti da quanto mostrato in foto

AFFETTATRICE MANUALE A VOLANO

• Contiene un microchip RFID anticontraffazione che certifica- grazie al sistema NFC dello smartphone - l'originalità dell'affettatrice e mostra contenuti digitali aggiuntivi 

• Volano fiorato 

• Particolari in alluminio e acciaio inox

• Piatto raccoglitore in polimero tecnico

• Colori: rosso e nero 

• Disponibile su richiesta: volano pieno, piedistallo

FUNZIONALE E FACILE DA PULIRE

• Sistema di avanzamento e di ritorno rapido del piatto

• Affilatoio incorporato

• Sistema di regolazione dello spessore fetta con avanzamento decimale

• Sovrapiatto, piatto portamerce, piatto raccoglitore e affilatoio facilmente removibili per la pulizia

• Protezione lama parzialmente removibile per garantire sicurezza e pulizia 

SPECIFICHE TECNICHE

Altezza 700 mm

Lunghezza 805 mm

Larghezza 670 mm

Peso 46 kg

Diametro lama 300 mm

Capacità di taglio (circolare) 210 mm

Capacità di taglio (rettangolare) 270 x 210 mm

Spessore fetta 0 – 1.5 mm