Barazza 1pbfv95 b_free table de cuisson à gaz vintage 90 cm acier inoxydable

BRÛLEUR CHEF DOUBLE COURONNE 3,5 KW

Il garantit des résultats professionnels grâce à deux couronnes de feu qui répartissent parfaitement la chaleur sur le fond de l'instrument de cuisson. La flamme est orientée de manière à se concentrer vers le centre du brûleur, rendant la cuisson encore plus rapide.

BRÛLEUR 4 KW

Brûleur qui garantit des performances élevées grâce à la haute puissance. Pour une plus grande précision dans la cuisson, deux boutons régulent la flamme interne, la flamme externe ou les deux. Convient également pour la cuisson au wok.

ALLUMAGE ET SOUPAPE DE SÉCURITÉ À UNE MAIN

Permet d'opérer, d'un seul geste, l'allumage et le réglage à l'aide de la manette. Sur toutes les tables de cuisson à gaz Barazza, la bougie d'allumage se trouve à l'intérieur du brûleur, sous le couvercle, protégée des liquides qui débordent des ustensiles de cuisson et de tout dommage causé par les opérations de nettoyage. La soupape de sécurité rapide bloque le débit de gaz, même avec le robinet ouvert, en cas d'extinction accidentelle de la flamme. Il s'active lorsque le brûleur est allumé et grâce au thermocouple rapide, il entre en fonctionnement après seulement quelques secondes.

ECO-FLAME

Le les brûleurs à flamme stabilisée avec plaque à haute efficacité thermique fournis avec les tables de cuisson à gaz Barazza, optimisent la consommation d'énergie et réduisent les émissions de substances toxiques de plus de 50% par rapport à ce qui est établi par la réglementation.

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