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Série 200 - Verre noir profond mat - Cadre solide en acier inoxydable - Système de ventilation très efficace - Couvercle élégant et de haute qualité en zinc moulé sous pression, lavable au lave-vaisselle - Protection anti-débordement à deux niveaux 0,9 litre - Technologie puissante du moteur en mode vidange et recirculation - Deux cassettes filtrantes noires, lavables au lave-vaisselle - Quatre filtres à charbon actif peuvent être facilement retirés par le haut - Hautes performances avec un fonctionnement agréablement silencieux à seulement 61 dB (selon EN 60704-3) grâce à la technologie de moteur BLDC - Cuisson fonction capteur pour contrôler la température dans les casseroles
Gaggenau cv282111 plaque à induction avec hotte aspirante cadre en acier inoxydable 80 cm
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CV282111
Série 200 - Verre noir profond mat - Cadre solide en acier inoxydable - Système de ventilation très efficace - Couvercle élégant et de haute qualité en zinc moulé sous pression, lavable au lave-vaisselle - Protection anti-débordement à deux niveaux 0,9 litre - Technologie puissante du moteur en mode vidange et recirculation - Deux cassettes filtrantes noires, lavables au lave-vaisselle - Quatre filtres à charbon actif peuvent être facilement retirés par le haut - Hautes performances avec un fonctionnement agréablement silencieux à seulement 61 dB (selon EN 60704-3) grâce à la technologie de moteur BLDC - Cuisson fonction capteur pour contrôler la température dans les casseroles
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Pads rotatifs magnétiques facilement amovibles - Utilisez le tampon rotatif magnétique amovible pour contrôler votre appareil. Lorsqu'il n'est pas utilisé, retirez le Twistpad pour transformer votre table de cuisson en une surface propre et lumineuse
Fonction Flex pour combiner des zones de cuisson rectangulaires - La fonction Flex permet d'agrandir les zones de cuisson et de créer une zone de cuisson rectangulaire pour accueillir des casseroles plus grandes, jusqu'à 30 cm de large, et des accessoires pour Teppan Yaki ou poêles grill.
Positionnement libre des casseroles et poêles au sein des zones de cuisson - < /strong>L'option de positionnement libre des casseroles vous permet de déplacer et de réorganiser sans effort les casseroles et poêles sur la plaque à induction, garantissant une flexibilité inégalée.
Fonction d'extraction automatique - Les odeurs et les vapeurs sont éliminées à la source grâce au système de ventilation efficace intégré à la table de cuisson. Ajuste automatiquement la vitesse d'aspiration avec une faible émission sonore, permettant des économies d'énergie.
Grand filtre à graisse métallique, facile à retirer, va au lave-vaisselle
TECHNIQUE CARACTÉRISTIQUES
Fonction Flexi pour combiner les zones de cuisson rectangulaires.
Positionnement libre des casseroles et poêles à l'intérieur des zones de cuisson rectangulaires.
p>Système d'aspiration extrêmement efficace intégré à la table de cuisson.
Fonction d'aspiration automatique.
Grand filtre à graisse métallique, facile à retirer, passe au lave-vaisselle.
Moteur à faible bruit et à haute économie d'énergie.
Système d'extraction ou de recirculation d'air.
Filtre à charbon actif intégré facilement amovible par le haut pour la recirculation de l'air.
Commande Twist-Pad, sélecteur magnétique amovible pratique pour activer la zone de cuisson et régler le niveau de température.
Contrôle facile de toutes les fonctions grâce aux indicateurs bicolores sur l'écran.
Zones de cuisson
2 zones Flex Induction 19x23 cm (2200 W, avec booster 3700 W). Si elles sont combinées, elles atteignent une taille de 38x23 cm (3300 W, avec Booster 3700 W).
2 zones Flex Induction 19x23 cm (2200 W, avec booster 3700 W). Si elles sont combinées, elles atteignent une taille de 38x23 cm (3300 W, avec booster 3700 W).
Performance
Performance et bruit : 3 niveaux de puissance + intensif : puissance d'aspiration maximale selon DIN EN 61591.
Puissance sonore selon EN 60704-3.
Pression sonore selon
EN 60704-2-13. Réduction des odeurs en mode recirculation selon EN 61591
Extraction d'air : 532 / 636 m³/h.
70 / 74 dB (A) re 1 pW.
Recirculation d'air : 497 / 627 m³/h.
67 / 72 dB (A)
Fonctionnement
Control Twist-Pad avec sélecteur magnétique amovible pour faciliter le nettoyage du table de cuisson.
Commande conviviale avec affichage 2 couleurs (blanc/orange).
Indicateurs de zone de cuisson sur la vitrocéramique.
Commande électronique de zones de cuisson sur 17 niveaux.
Commande à 3 niveaux + 1 niveau intensif du système de ventilation.
Caractéristiques
Fonction Flexi pour zones rectangulaires.
Reconnaissance automatique des casseroles.
Fonction de cuisson professionnelle.
>Fonctionnement possible combiné avec le capteur de cuisson CA 060 300.
Capteur de friture.
Fonction Booster pour les casseroles.
Fonction Booster pour les poêles.< /p>
Fonction maintien au chaud.
Fonctionnement du système d'extraction contrôlé par capteurs.
Activation automatique du système d'extraction lors de l'utilisation d'une zone de cuisson.
Aspiration à intervalles, 6 minutes .
Fonction post-cuisson contrôlée par des capteurs.
Indicateur de saturation du filtre à graisse et du filtre à air.
Filtre amovible et lavable au lave-vaisselle.
Grille d'aspiration en zinc noir de haute qualité, lavable au lave-vaisselle.
Technologie de fonctionnement du moteur électromagnétique sans balais
BLDC pour une efficacité maximale.
Intérieur optimisé pour une circulation de l'air extrêmement efficace.
Chronomètre.
Minuterie de cuisson (jusqu'à 99 minutes).
Temps de cuisson programmable.
Fonction mémoire.
Menu options.
< p>Fonction Power Management : régulation électronique et limitation de l'absorption électrique selon les besoins.< strong>Valeurs de consommation
Classe d'efficacité énergétique A (sur une échelle de classes d'efficacité énergétique de A+++ à D).
Consommation d'énergie 56,9 kWh/an
Classe d'efficacité de ventilation : A.
Classe d'efficacité d'éclairage : -.
Classe d'efficacité de filtre : B.
Son niveau min. 61 db / max. 70 db avec niveau d'aspiration normal.
Sécurité
Interrupteur principal (marche / arrêt).< /p>
Voyant lumineux de fonctionnement.
Système de reconnaissance de la casserole.
Indicateur de chaleur résiduelle.
Sécurité enfant.
Thermocouple de sécurité.
>Protection supérieure lavable au lave-vaisselle.
Récipient de récupération des liquides d'une capacité de 0,9 litre, lavable au lave-vaisselle.
Valeurs de connexion
Absorption totale 7,4 kW.
Longueur du câble de connexion 1,5
Accessoires optionnels à acheter séparément en fonction des besoins :< /strong>
- CA082061 Kit recirculation canalisée pour plan 60 cm
-CA082071 Kit recirculation canalisée pour plan 70 cm
CV282111
Fiche technique
- Categorie
- Capuche intégrée
- Larghezza forno
- De 71 à 80 cm
- Finir
- Verre noir
- Nombre d'incendies
- 4
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