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Bloc de cuisine avec four électrique pyrolytique, mesurant 90 cm, configurable en 3 versions avec brûleurs à gaz ou à induction, et disponible en acier inoxydable. Bloc de cuisine professionnel à usage domestique de la gamme Professional Plus
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
TABLE DE CUISSON À GAZP366DDWSY
6 zones de cuisson
Caractéristiques générales
Brûleurs à gaz doubles d'une puissance allant jusqu'à 5 kW
Chapeau de brûleur en laiton noir total avec traitement nanotechnologique antiadhésif
Plaques de cuisson hautement spécialisées
Grilles en fonte
Puissances
Petit brûleur 1,8 kW/0,4 kW
Grand brûleur 3 kW/0,6 kW
Brûleur double couronne 5 kW/0,3 kW
Brûleurs 3 kW/0,6 kW
Brûleur 1,8 kW/0,4 kW
FOUR À PYROLYSE OV80 PY TFT S
Caractéristiques générales
Four à pyrolyse de 80 cm
Classe énergétique A
Nombre de fonctions : 15
Température de fonctionnement : 30-320 °C
Programmateur tactile TFT
Contrôle électronique de la température
Sonde de cuisson
Double éclairage intérieur
Porte à fermeture amortie
Porte froide à quatre vitrages (EN60335-2-11.101)
Ventilation tangentielle
Sécurité enfants
Caractéristiques de la cavité
Moufle avec émail facile à nettoyer
Dimensions intérieures 64,5 x 36,5 x 41 cm
Capacité 97 L
Évacuation des vapeurs avec option cuisson sèche ou humide
Résistance du gril rabattable
Thermostat avec sonde électronique
Fonctions
Pizza
Dégivrage
Démarrage rapide
Cuisson intensive
Cuisson humide intensive
Cuisson gril chaleur tournante
Cuisson gril porte fermée
Cuisson par le bas
Cuisson humide par le bas
Cuisson statique normale
Cuisson humide statique normale
Cuisson multi-chaleur tournante
Cuisson humide chaleur tournante
Cuisson ÉCO
Fonction pyrolyse
Consommation
Absorption maximale 3,65 kW
Résistance électrique supérieure 1200 W
Résistance électrique inférieure 1350 W
Gril électrique 2150 W
Résistance circulaire 2100 W
TIROIR CHAUFFANT WD
Consommation
• Absorption maximale 0,6 kW
• Résistance électrique inférieure 600 W
FINITIONS DISPONIBLES SUR DEMANDE AU MOMENT DE LA COMMANDE
Blanc - Graphite mat - Noir brillant - Couleurs RAL au choix
Fiche technique
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