Smeg SF4604WVCPNR horno de vapor combinado encastrable h 45cm negro

NUEVAS PANTALLAS VIVOSCREEN

La pantalla VIVOscreen, respecto a la anterior, es más grande, equipada con múltiples funciones nuevas como la cocción en varios pasos o la cocina inteligente y con gráficos completamente renovados para mayor facilidad de uso.

Los hornos con pantalla VIVOscreen están disponibles en tres diseños diferentes (Dolce Stil Novo, Linea y Classica) y en dos variantes: VIVOscreen con pantalla de 4,3” y VIVOscreen MAX de 6,3”

CARACTERÍSTICAS

- Hornos de vapor combinados: En varios hornos Smeg, la exclusiva Pizza El sistema incluye una piedra refractaria especial que, en contacto directo con el elemento calefactor, permite cocinar en solo 3-4 minutos, 5 si con un relleno particular.

- Electrodomésticos conectados a la red a través de Wi-Fi -Tecnología Fi: Gracias a la aplicación SmegConnect, puede controlar y administrar sus electrodomésticos de forma remota a través de un teléfono inteligente y una tableta (iOS y Android).

- A todo vapor: Puedes elegir cocinar al 100% con vapor o en modo combinado seleccionando el porcentaje que mejor se adapte a tus necesidades de cocción, que puede variar del 30% al 70%.

- sistema VAPOR CHEF: el horno es capaz de calcular y cargar automáticamente la cantidad de agua necesaria para la cocción deseada, evitando el desperdicio.

- Cocción a vapor: permite reducir la cocción tiempos y garantiza una mínima pérdida de peso y volumen en el alimento. El vapor también reduce la adición de grasa y permite cocinar de forma más saludable.

- Mandos Touch Control: Presente en algunos modelos de hornos, placas, campanas y lavavajillas, active la función con un simple toque.

- Vapor clean: la particular función VAPOR CLEAN facilita la limpieza mediante el uso del vapor que se genera al insertarlo en el dibujo especial a pequeña cantidad de agua de la cavidad.

- Interior de la puerta totalmente de cristal: El interior de la puerta del horno tiene una superficie completamente lisa y sin tornillos, lo que facilita la eliminación de la suciedad y hace que la limpieza sea más práctica.

- Puerta de triple cristal: En los modelos tope de gama, la puerta del horno dispone de tres cristales que ayudan a mantener el exterior del horno a temperatura ambiente. durante la cocción, garantizando la máxima seguridad. Los dos vidrios internos reflectantes del calor evitan la dispersión del calor para una mayor eficiencia.

- Esmalte Ever Clean: El esmalte Ever Clean con el que se trata la cavidad del horno reduce la adherencia de las grasas de cocción. Es un particular esmalte pirolítico y resistente a los ácidos que, además de ser agradablemente luminoso, favorece una mayor limpieza de las paredes del horno, gracias a su menor porosidad.

- Soft Close: > La puerta del horno está equipada con un sistema Soft Close que controla su cierre, con un movimiento suave y silencioso, sin necesidad de acompañarla.

- 3 niveles de cocción: strong> Smeg Los hornos disponen de 3 niveles de cocción que permiten cocinar diferentes platos al mismo tiempo, asegurando una reducción del consumo.

- Cristal interior extraíble: El horno dispone de una puerta con interior extraíble. vidrio para facilitar las operaciones de limpieza y así tener una higiene más profunda.

- 2 lámparas halógenas: La presencia de 2 lámparas halógenas dispuestas asimétricamente hace que el espacio interior sea aún más luminoso, eliminando los rincones oscuros. < /p>

- Enfriamiento tangencial: strong > Este innovador sistema de enfriamiento permite una puerta con temperatura controlada durante la cocción.

TIPO

Familia: Horno

Categoría: 45 cm

Método de cocción: Vapor combinado

SmegConnect: Sí

Tecnología de vapor: Vapor completo

Sistema Vitality: Sí

Fuente de alimentación: Eléctrica < / p>

Código EAN: 8017709275990

ESTÉTICA

Color: Negro

Acabado : Pulido

Estética: Dolce Stil Novo

Acabado de los componentes: Cobre

Material: Vidrio

Tipo de vidrio: Eclipse

Puerta: Todo vidrio

Tirador: Dolce Stil Novo

Color del tirador: Negro

MANDOS strong >

Pantalla: Sí

Ajuste de controles: Full touch

PROGRAMAS / FUNCIONES p >

- Nº de funciones de cocción: 16

- Programas automáticos: 65

- Recetas personalizables: 64

Funciones de cocción tradicionales < / strong>

- Resistencia superior + resistencia suela (cocción tradicional o estática): calor, viniendo al mismo tiempo superior e inferior, hace que este sistema sea apto para cocinar cualquier tipo de alimento.

- Ventilador estático + resistencia superior + resistencia única: el funcionamiento del ventilador, combinado con la cocción tradicional, asegura una cocción homogénea incluso con recetas complejas.

- Ventilador ventilado + circular resistencia (cocción con ventilación forzada o ventilada): la combinación del ventilador y la resistencia circular (incorporada en la parte trasera del horno) permite cocinar diferentes alimentos en varios niveles, siempre que requieran las mismas temperaturas y el mismo tipo de cocción.

- Ventilador termoventilado + resistencia circular + resistencia superior + resistencia única (cocción turboventilada): la combinación de la cocción ventilada con la cocción tradicional permite cocinar diferentes alimentos en varios niveles de forma extremadamente rápida y eficaz, sin transmitir olores ni sabores.

- Turbo ECO: la combinación del grill y la resistencia inferior más el ventilador es especialmente adecuada para cocinar pequeñas cantidades de alimentos, con bajo consumo energético.

- Resistencia Eco Grill: el calor procedente de la resistencia grill permite obtener excelentes resultados de asado especialmente con carnes de grosor medio/pequeño y, en combinación con el asador (donde esté previsto), permite cocinar con un dorado uniforme . Ideal para salchichas, costillas, tocino.

- Ventilador grill ancho + resistencia grill: el aire producido por el ventilador suaviza la fuerte ola de calor generada por el grill, permitiendo un asado óptimo incluso para alimentos gruesos. Ideal para grandes cortes de carne (por ejemplo, codillo de cerdo).

- Amplia parrilla ventilada Suela de resistencia (cocción final): el calor procedente únicamente de la parte inferior permite completar la cocción de los alimentos que requieren una temperatura de base superior, sin afectar a su dorado.

- Resistencia ventilador + grill + resistencia suela: el funcionamiento del ventilador, combinado con el grill y la resistencia inferior, asegura una cocción homogénea incluso con recetas complejas. Ideal no solo para pizzas sino también para galletas y pasteles. Pizza

- Funciones de cocción al vapor

- Vapor: el sistema del horno a vapor cocina cualquier tipo de alimento de forma mucho más suave. También es adecuado para descongelar rápidamente, para calentar alimentos sin endurecerlos ni secarlos y para desalar naturalmente alimentos salados.

- Vapor Resistencia superior + resistencia suela + ventilador + vapor: el funcionamiento del ventilador, combinado con la cocción tradicional, en la que el calor procede de arriba y de abajo, proporciona un calor más uniforme.

- Ventilador Circular + Ventilador + Vapor: el vapor combinado con el aire caliente creado por la combinación del ventilador y la resistencia circular permite la perfecta cocción de los alimentos.

- Termoventilado Base termoventilada Regeneración: La función de regeneración permite llevar los alimentos, generalmente precocinados y envasados, a la temperatura de consumo manteniendo la calidad del alimento.

- Calentamiento y regeneración

- Sous Vide.

- Limpieza del depósito: Para asegurar un funcionamiento óptimo del aparato, recomendamos limpiar el depósito una vez al día

cada 2-3 meses.

- Programa de descalcificación

Otras funciones

- Mantener caliente Descongelación por tiempo: con este se determinan automáticamente los tiempos de descongelación de los alimentos. - Descongelación por tiempo

- Descongelación por peso: con esta función, los necesarios para la descongelación se determinan automáticamente una vez establecido el peso de los alimentos a descongelar.

- Descongelación por peso p>

- Calentador de platos

- Fermentación sabática: gracias a esta función el horno puede funcionar durante un período prolongado con una temperatura de cocción entre 60 y 100 °C.

Funciones de limpieza

- Vapor clean: la particular función VAPOR CLEAN facilita la limpieza mediante el uso del vapor que se genera al introducir una pequeña cantidad de agua en la cavidad. Vapor clean

OPCIONES

- El sistema Smart Cooking proporciona una serie de programas automáticos gracias a los cuales es suficiente elegir el tipo de alimento, el peso y

el nivel de cocción deseado y el horno establece automáticamente los parámetros de cocción óptimos.

- Aparato equipado con conexión a la red Wi-Fi. Bloqueo de comandos: La opción de bloqueo de comandos, presente en varios tipos de productos, le permite bloquear todas las funciones y programas configurados, así como los comandos, para una seguridad total, especialmente en presencia de niños.

- Guía táctil : Manteniendo pulsado cualquier símbolo durante 3 segundos, es posible obtener información sobre su función Precalentamiento rápido: El precalentamiento rápido es una opción que permite alcanzar la temperatura configurada para una temperatura superior en tan solo unos minutos (en algunos hornos solo 6 minutos, en otros 9) rapidez en la preparación de los alimentos.

- Es posible visualizar la temperatura detectada por la sonda y establecer una temperatura objetivo que debe alcanzar el plato.

- Programador horario: Electrónico

- Opciones de programación horaria: Inicio y final de cocción programados con apagado automático

- Temporizador: Sí

- Alarma acústica de fin de cocción: Sí

- Temporizador regulable: 3

- Modo showroom/feria: Sí

- Conectividad: WI-FI p>

- Guía táctil: Sí, pulsación larga en la pantalla

- Precalentamiento rápido: Sí

- Modo vídeo demo-tutorial: Sí

- Smart cooking: Sí

- Key Lock / Child Safety: Sí.

- Cocción con sonda: Sí < / p>

- Historial: Sí, últimas 10 funciones recientes utilizadas

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Nombre para mostrar: VivoScreen < / p>

Tecnología de visualización: TFT

Control del horno: Electrónico

Regulación de la temperatura: Electrónico

Temperatura mínima: 30 °C

Temperatura máxima: 250 °C

Material de la cavidad: esmalte Ever Clean

N° de estantes: 3

Tipo de estantes: Estructuras metálicas

N° de luces: 1

Luz reemplazable por el usuario: Sí

Tipo de luz: Halógena

Sistema de limpieza: Vapor Clean

Potencia de la luz: 40 W

Encendido de la luz al abrir la puerta: Si

Apertura de la puerta : Abatible

Puerta: con control de temperatura

Puerta extraíble: Sí

Puerta interior de cristal: Sí

Cristal interior extraíble: Sí

N.º total de vidrios de puerta: 3

N.º de vidrios de puerta que reflejan el calor: 1

Cierre suave: Sí

seguridad: Sí

Sistema de refrigeración: Tangencial

Llenado de agua: Fill & Hide, automático

Capacidad del depósito: 1,2 l

Interrupción vapor al abrir puerta: Si

Resistencia interrupción al abrir puerta: Si

Resistencia suela - Potencia: 1000 W

Resistencia grill - Potencia: 2000 W

Resistencia circular - Potencia: 1400 W

Resistencia caldera - Potencia: 900 W

RENDIMIENTO / ETIQUETA ENERGÉTICA

Clase de eficiencia energética: A+

Volumen neto de la cavidad: 41 l

Consumo de energía por ciclo en convección natural: 3,06 MJ

Consumo de energía por ciclo en convección natural: 0,85 KWh

Consumo de energía por ciclo en convección forzada: 2,12 MJ

Consumo de energía por ciclo en convección forzada: 0,59 KWh.

CONEXIÓN ELÉCTRICA

Voltaje: 220-240 V

Datos conexión eléctrica nominal : 3100 W

Frecuencia: 50/60 Hz.

INFORMACIÓN LOGÍSTICA

Dimensiones del producto ( mm): 450x597x548

Peso neto: 37.800 kg