Berkel Cortafiambre manual Volano P15 negro

DETALLES

El nuevo modelo de volante P15, reproduce el histórico modelo P de los años 40. Esta cortadora manual para uso doméstico revive la perfección del corte fino y preciso, la singularidad de la artesanía, la elegancia y la tradición, al tiempo que explota los mejores materiales y las innovaciones tecnológicas de hoy. Berkel reescribe su historia a través de esta cortadora manual de los años 40 equipada con una cuchilla de 285 mm de diámetro y un volante floreado con un estilo único e inconfundible. La cortadora de volante vintage tiene el tamaño más pequeño y está disponible en negro. Bajo pedido también está disponible en la versión de volante macizo, sin coste adicional.

REPRODUCCIÓN DEL MÍTICO MODELO P DE LA DÉCADA DE 1940

• Cortadora de volante manual

• Tamaño compacto y huella pequeña

• Volante floreado

< span style = "color: # 000000;"> • Detalles en aluminio pulido espejo y acero inoxidable

• Construcción en fundición de muy alta calidad de hierro fundido

FUNCIONALES Y FÁCILES DE LIMPIAR < / p>

• Placa colectora y placa deslizante en pasta de vidrio blanca

• Sistema de avance y retorno rápido de la placa

• Sistema de regulación de la espesor de la rebanada

• Afilador incorporado con tracción de rueda coordinada

• Placa portaproductos, cubierta de la hoja, placa colectora y afilador fácilmente extraíbles para su limpieza

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

Altura 570 mm

< span style = "color: # 000000;"> Largo 720 mm

Ancho 600 mm

< span style = "color: # 000000;"> Peso: 60 kg

Diámetro de la hoja 285 mm p>

Capacidad de corte (circular) 180 mm

Capacidad de corte ( rectangular) 210 x 180 mm

Grosor de la rebanada 0 - 3 mm