Ilve 645ntz41 Einbaubackofen H 45 cm
Serie Nostalgie - Gleichmäßiges Garen - 400°-Pizzaofen - Tangentiale Kühllüftung und hochdichte Isolierung - Elektronische Temperaturregelung - Kindersicherung - Dampfabzug - Garsonde - Schnellstart
Verfügbare Ausführungen aus dem Dropdown-Menü auswählbar (Brunito-Ausführung für den Handlauf ist auf Anfrage bei der Bestellung erhältlich)

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Allgemeine Merkmale
Energieklasse A+
16 Funktionen
Betriebstemperatur 30-400°C
Elektronischer TFT-Touch-Programmierer
Elektronische Temperaturregelung
Innenbeleuchtung
Backofentür mit vierfachem Glas (EN60335-2-6-11.101)
Dickschichtige Isolierung
Tangentiale Kühllüftung
Kindersicherung
Merkmale des Garraums
Muffe aus Edelstahl AISI 304
Innenmaße 44 x 21 x 40,5 cm
Fassungsvermögen 37 l
Dampfabzug auf Befehl mit Option für trockenes oder feuchtes Garen
Thermostat mit elektronischer Sonde
Funktionen
Pizza: geeignet für die Zubereitung von Pizza, aber auch Brot und Focaccia. Die Hauptwärmequelle ist das untere Heizelement, das mit Hilfe der anderen Heizelemente des Ofens ideale Bedingungen für diese Art des Kochens schafft.
Auftauen: ermöglicht das schnelle Auftauen aller Tiefkühlkost im Allgemeinen, die schnell auf Raumtemperatur gebracht werden, ohne dass sich Geschmack und Aussehen der Lebensmittel verändern.
Garen mit mehreren Umluftgeräten: diese Funktion ermöglicht das gleichzeitige Garen verschiedener Gerichte, ohne dass sich die Gerüche vermischen. Sie können Lasagne, Croissants und Brioches, Törtchen, Kuchen usw. backen. spart Zeit und Strom.
Feuchtes Umluftgaren: ermöglicht das Hinzufügen einer höheren Luftfeuchtigkeit zum normalen Umluftgaren.
Intensivgaren: ermöglicht schnelles und intensives Garen mit Dampfabgabe. Es eignet sich zum Erzielen eines knusprigen Ergebnisses bei: Ofenkartoffeln und Gemüse, Hühnchen, in Salz eingelegtem Fisch usw.
Intensives Feuchtgaren: ermöglicht schnelles und intensives Garen mit Dampfblock. Geeignet zum Schmoren von: Hähnchen Cacciatore, geschmortem Fleisch, Kaninchenschmorbraten, Kabeljau usw.
Grillen mit Umluft: besonders schnelles und tiefes Garen mit erheblicher Energieeinsparung. Diese Funktion eignet sich für zahlreiche Speisen wie: Schweinekotelett, Würstchen, Schweinefleisch- oder gemischte Spieße, Wild, Gnocchi nach römischer Art usw.
Grillen bei geschlossener Tür: Funktion geeignet zum schnellen und tiefen Grillen, Überbacken und Braten von Fleisch im Allgemeinen, Filet, Steak Florentiner, Fisch und sogar Gemüse.
Oberhitzen: besonders geeignet zum Anbräunen und um vielen Speisen den letzten Schliff in Farbe zu geben; Diese Funktion wird für Hamburger, Schweinekoteletts, Kalbssteaks, Seezunge, Tintenfisch usw. empfohlen.
Feuchtes Garen von oben: ideal zum Bräunen und um vielen Lebensmitteln den letzten Schliff zu verleihen, wobei ihre Zartheit erhalten bleibt.
Garen von unten: Dies ist die am besten geeignete Garmethode zum Fertiggaren von Speisen, insbesondere von Gebäck (Kekse, Baisers, Hefekuchen, Obstdesserts usw.).
Feuchtes Garen von unten: Dies ist die am besten geeignete Garmethode zum Fertiggaren von Speisen und dabei die richtige Luftfeuchtigkeit zu erhalten.
Normales statisches Garen: Dies ist die klassische Funktion des Elektroofens, die sich besonders zum Garen der folgenden Speisen eignet: Schweinekoteletts, Würstchen, Kabeljau, Schmorbraten, Wild, Kalbsbraten, Baisers und Kekse, gebackenes Obst usw.
Normales statisches feuchtes Garen: ermöglicht es Ihnen, dem normalen Garvorgang eine höhere Luftfeuchtigkeit hinzuzufügen. statisch.
Öko-Kochen: Mit dieser Funktion können Sie beim Kochen deutlich weniger Strom verbrauchen. Mit der ECO-Funktion werden die Garzeiten an langsames Garen angepasst, beispielsweise für: geschmortes Fleisch, helles Fleisch, gebackene Nudeln, feines Gebäck. Dieser Garzyklus wird für Tiefkühlkost nicht empfohlen.
Schnellstart: Schnellvorheizfunktion des Backofens, um ihn in kurzer Zeit auf die gewünschte Temperatur zu bringen und dann die für das Gericht am besten geeignete Garfunktion auszuwählen. Durch die Einstellung einer niedrigen Temperatur (30°C – 40°C) funktioniert es auch als Schnellabtauung.
Verbrauch
Maximale Aufnahme 2,9 kW
Oberer elektrischer Widerstand 900 W
Unterer elektrischer Widerstand 1300 W
Elektrogrill 1600 W
Rundwiderstand 2000 W
Ofenoberflächen
Antikweiß – Weiß – Edelstahl – Mattgraphit – Burgunderrot – Blaugrau
Handlaufoberflächen
Messing – Chrom – Brüniert