Bertazzoni p784i1m37nt 78 cm schwarzes Induktionskochfeld

Dieses 78 cm breite Induktionskochfeld verfügt über 4 Induktionszonen mit jeweils 9 Leistungsstufen sowie einen Doppelbooster für noch schnelleres Kochen. Das neue TFT-Display führt Sie Schritt für Schritt klar und intuitiv durch die Bedienung. Die Bedienoberfläche, die im Ruhezustand unsichtbar und im Betrieb beleuchtet ist, vereint ein dezentes, elegantes Design mit einer klaren und intuitiven Einstellungsverwaltung. Mit der Multi-Zone-Funktion können Sie mehrere Kochzonen zu einer größeren Zone kombinieren, sodass Sie auch große Töpfe oder Grillplatten verwenden können. Die 5 Bertazzoni Assistant-Programme – „Warmhalten“, „Wasser kochen“, „Pasta“, „Dampfgaren“ und „Braten“ – vereinfachen das Kochen zusätzlich. Jede Kochzone ist mit einem Sensor ausgestattet, der die Hitze des Topfes permanent überwacht und die Leistung automatisch an das gewählte Programm anpasst. So gelingen Ihnen mühelos perfekte Ergebnisse.

Die Topfbewegungsfunktion überträgt die Kocheinstellungen automatisch von einer Kochzone zur anderen, sobald Sie den Topf bewegen. Das sorgt für maximale Flexibilität und Komfort.

Die maximale Leistung von 3,7 kW auf der Boost-Stufe garantiert kürzere Aufkochzeiten und höhere Kochtemperaturen für perfekt angebratenes Fleisch.

Die hochflexiblen Induktoren gewährleisten einen flüsterleisen Betrieb und ermöglichen eine konstante Temperatur, selbst bei schonendstem Garen bei niedriger Hitze.

Induktionskochen: Schnell und sauber –Schnell, sicher und effizient: Bertazzoni Induktionskochfelder bieten eine einfache und vielseitige Art zu kochen. Ihr elegantes Design macht sie benutzerfreundlich, leicht zu reinigen und einfach zu installieren. Die schwarzen Oberflächen aus gehärtetem Glas fügen sich mühelos in verschiedene Küchenstile ein und verleihen ihnen ein professionelles Aussehen.

Bertazzoni Assistant –Die neuen Bertazzoni Induktionskochfelder verfügen über den exklusiven Bertazzoni Assistant mit 5 individuell anpassbaren Automatikprogrammen. Diese nutzen den Temperatursensor in der Mitte jeder Kochzone, um die häufigsten Küchenbedürfnisse zu erfüllen. Das Warmhalteprogramm hält die Temperatur während des Kochens konstant und eignet sich ideal zum Schmelzen empfindlicher Zutaten wie Butter oder Schokolade, ohne diese zu überhitzen oder anzubrennen. Das Wasserkochprogramm bringt Wasser schnell zum Kochen und schaltet sich automatisch ab, sobald der Siedepunkt erreicht ist – perfekt für Tee und Aufgüsse. Die Pasta-Funktion bringt Wasser ebenfalls schnell zum Kochen, signalisiert mit einem akustischen Signal, wann die Nudeln hinzugefügt werden können, und ermöglicht das Einstellen eines Garzeittimers. Mit dem Dampfgarprogramm können Sie Gemüse, Fisch und andere Lebensmittel schonend dämpfen und so gesunde und schmackhafte Ergebnisse erzielen. Schließlich ermöglicht der Frittiermodus das Frittieren bei konstanter Temperatur für professionelle Ergebnisse.

Unverwechselbares Design –Die neuen Bertazzoni-Induktionskochfelder, überarbeitet mit Siebdruck in variabler Stärke, zeichnen sich durch ein minimalistisches und elegantes Design aus, das Funktionalität und Stil vereint. Die Topmodelle verfügen nun über integrierte Rahmen aus Edelstahl, Gold und Carbon, die für einen Hauch von Raffinesse sorgen und gleichzeitig die Vielseitigkeit des Produkts erhöhen. Dank dieser Oberflächen fügen sich die Induktionskochfelder perfekt in die Bertazzoni-Produktlinien ein und schaffen so eine harmonische und elegante Küche.

TECHNISCHE DATEN

Arbeitsplatte

Bedienfeld: TFT-Touchdisplay

Anzahl der Kochzonen: 4

Kochfeldtyp: Induktion

Kochfelddesign: Glas

Leistungsstufen: 9 + Doppelbooster

Timer

Pause-Funktion

Speicherung der letzten Einstellung

Automatische Topferkennung

Kindersicherung

Kochzonen

Induktionskochfeld vorne links (190 x 210 mm): 2100 W – 3700 W

Induktionskochfeld hinten links (190 x 210 mm): 2100 W – 3700 W

Zentrale Induktion (⌀ 260 mm): 2600 W – 3700 W

Induktion vorne rechts (⌀ 145 mm): 1400 W – 2200 W

Mehrzonen

Booster und Doppel-Booster

Bertazzoni-Assistent

Automatische Programme: Warmhalten, Wasser kochen, Dampfgaren, Pasta, Braten

Technische Daten

Spannung und Frequenz: 220/240 V – 50/60 Hz

Leistungsaufnahme: 7400 W