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Dämpfen erhält bis zu 90 % des Vitamin C.
Mit SteamPro und Sous-vide können Sie backen, braten, schmoren, aufwärmen und dämpfen – alles bei präzise kontrollierter Temperatur. Steamify fügt genau die richtige Menge Dampf hinzu und macht Ihre Lieblingsgerichte knusprig und aromatisch, während bis zu 90 % des Vitamin C erhalten bleiben.
Basierend auf externen Tests, die den Vitamin-C-Gehalt von rohem und gedämpftem Brokkoli verglichen haben. Der Test wurde mittels HPLC/UV-Vis-Spektroskopie zur Bestimmung von Ascorbinsäure (Vitamin C) in Lebensmitteln durchgeführt.
Verbessern Sie Ihr Kocherlebnis und Ihre Ergebnisse mit CookSmart Touch+.
CookSmart Touch+ ist eine Benutzeroberfläche, die Ihr Kocherlebnis optimiert, perfekte Ergebnisse ermöglicht und Energie spart. Sie können Ihre Lieblingsgerichte und -methoden in der App speichern und per Knopfdruck an den Backofen senden.
Verwandeln Sie Ihre Rezepte mit Dampf dank künstlicher Intelligenz
AI TasteAssist verfeinert traditionelle Rezepte mit Dampf. Senden Sie einfach ein Rezept aus dem Internet über unsere App an den Backofen und lassen Sie die künstliche Intelligenz Zeiten, Temperaturen und Funktionen optimieren. So gelingen Ihnen nahrhaftere und leckerere Gerichte mit weniger Energieaufwand.
AI TasteAssist ist eine Funktion der AEG App, mit der Sie alle Rezepte importieren können, die Sie online auf Ihren bevorzugten Referenzseiten finden. AEG ist im App Store und im Play Store erhältlich.
Geführtes Kochen. Zusätzliche Hilfe beim Kochen
Mit seinem vergrößerten Display bietet Ihnen die Funktion „Geführtes Kochen“ intuitiven Zugriff auf eine Vielzahl von Gerichten, für die sich der Backofen automatisch anpasst. Alternativ können Sie Zeit und Temperatur auch vollständig selbst steuern.
Dampfreinigung. Für eine einfache Ofenreinigung
Die Dampfreinigung signalisiert, wann es Zeit zum Reinigen ist, und entfernt Schmutz mühelos mit einem feuchten Tuch. Durch die Reinigung mit Dampf werden Flecken entfernt, wodurch bis zu 95 % weniger Energie benötigt wird als bei der Pyrolyse-Reinigung.
TECHNISCHE DATEN
Elektronische Temperaturregelung von 30 bis 230 °C
Speicherfunktion (20 individuell anpassbare Rezepte)
ThermiC°-Luftbelüftungssystem
Tangentiale Kühllüftung
Automatische Sicherheitsabschaltung
Kindersicherung (Zündsperre)
Reinigungsfunktion
Garraum mit Easy-to-Clean-Emaillierung
Neigbarer Grillrost und oberes Heizelement
Abnehmbare Tür und herausnehmbare Innenscheibe
Abnehmbare Tür
Doppelte FloodLight™-Innenbeleuchtung
SoftMotion™-Schließmechanismus
Energieeffizienzklasse A++
Kochen Funktionen
Fertiggaren
Auftauen
Trocknen
Teig gehen lassen
Grillen
Warmhalteventilator
Heißluft
Heißluft & von unten
Heißluft & von oben
Oben und unten
Speisenwärmer
Tellerwärmer
Konfitüren und Eingemachtes
ProSteam: Dampf mit voller Leistung
ProSteam: Hohe Dampfleistung
ProSteam: Niedrige Dampfleistung
ProSteam: Mittlere Dampfleistung
Erfrischen
Aufwärmen
Braten
Schonendes Garen mit Umluft
Sous-vide-Garen
Dampfgaren
Steamify
Schmoren
Leistung
Konnektivität: WLAN-Konnektivität
Timer-Typ: SUPEX8
Nutzbares Garraumvolumen (l): 70
Reinigung: Dampfreinigung
Ofenknopf-Typ: Touch-Bedienelemente
Maximale Grillleistung (W): 2300
Maximale Backofenleistung (W): 3500
Maximale Temperatur (°C): 230
Größte Kochfläche (cm²): 1424
Geräuschpegel: 53
Maximale Türtemperatur: 25
Anzahl der Garräume: 1
Innenmaße: Groß
Installation
Einbaumaße H x B x T (mm): 590 x 560 x 550
Maximale Leistungsaufnahme (W): 3500
Abmessungen H x B x T (mm): 594 x 595 x 567
Bruttogewicht (kg): 40
Nettogewicht (kg): 39
Kabellänge (m): 1,5
Steckdosentyp: Schuko
Spannung (V): 220–240
Verpackungshöhe (mm): 670
Verpackungsbreite (mm): 635
Verpackungstiefe (mm): 670
Energie
Energieeffizienzklasse: A++
Energieeffizienzindex: 61,9
Standardenergieverbrauch (kWh): 0,99
Energieverbrauch im Umluftbetrieb (kWh): 0,52
Lampenleistung: 65
Energieart: Elektrisch
Frequenz (Hz): 50
Sonstiges
Produktcode (PNC): 944 035 182
Dampfkategorie: SteamPro
Beleuchtung: Doppelte Beleuchtung, seitliche Halogenlampe, obere Halogenlampe
Produkttyp: Einbau-Elektrobackofen
Garraummaterial: Emaille grau; Lüfterabdeckung aus Edelstahl
EAN-Code: 7333394106991
Serie: 9000
Serie: ProAssist mit SteamPro
Produkttyp: Multifunktions-Dampfgarer
Thermometer: Ja
Zubehör
Einsätze: 1 Easy2Clean-Gebäckblech, 1 Backblech, 1 Tropfschale, 1 Dampfeinsatz
Einsätze: 1 Einsatz
Führungen: Leichtgängige Seitenführungen; Edelstahl
Einrastset, 1-stufig voll ausziehbare Teleskopführungen, Wasserhärte-Einstellkarte
Technische Daten
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