Türanschlag rechts - Grifflose Glastür mit elektronischer Türöffnung - Full-Touch-Display mit Edelstahl-Bedienring - Benutzererkennung mit Licht- und Displayaktivierung - Direktanschluss an die Wasserversorgung mit Be- und Entladung - Dampferzeugung außerhalb des Garraums - Automatische Reinigung mit perfekten Ergebnissen, auch bei starker Verschmutzung - Heißluft von 30 °C bis 230 °C, kombinierbar mit den Feuchtigkeitsstufen 0 %, 30 %, 60 %, 80 % oder 100 % - Sous-vide-Garen mit präziser Temperaturregelung - Vollflächengrill hinter Glaskeramik, kombinierbar mit Heißluft bis 230 °C und Dampf - Automatikprogramme und Einstellempfehlungen - Nutzinhalt 50 Liter - Energieklasse A
Türanschlag rechts - Grifflose Glastür mit elektronischer Türöffnung - Full-Touch-Display mit Edelstahl-Bedienring - Benutzererkennung mit Licht- und Displayaktivierung - Direktanschluss an die Wasserversorgung mit Be- und Entladung - Dampferzeugung außerhalb des Garraums - Automatische Reinigung mit perfekten Ergebnissen, auch bei starker Verschmutzung - Heißluft von 30 °C bis 230 °C, kombinierbar mit den Feuchtigkeitsstufen 0 %, 30 %, 60 %, 80 % oder 100 % - Sous-vide-Garen mit präziser Temperaturregelung - Vollflächengrill hinter Glaskeramik, kombinierbar mit Heißluft bis 230 °C und Dampf - Automatikprogramme und Einstellempfehlungen - Nutzinhalt 50 Liter - Energieklasse A
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TECHNISCHE DATEN
Garmethoden / Programme
Heißluft + 100 % Luftfeuchtigkeit
Heißluft + 80 % Luftfeuchtigkeit
Heißluft + 60 % Luftfeuchtigkeit
Heißluft + 30 % Luftfeuchtigkeit
Heißluft + 0 % Luftfeuchtigkeit
Grill + Umluft
Grillstufe 1 + Luftfeuchtigkeit
Grillstufe 2 + Luftfeuchtigkeit
Sous-vide-Garen
Niedertemperaturgaren
Gären
Warmhalten
Auftauen
Regenerieren
200 Programme (Automatikprogramme und empfohlene Einstellungen)
Speichermöglichkeit für bis zu 30 Lieblingsprogramme
Bedienung
Soft-Close-Tür mit seitlicher Öffnung und 110° Öffnungswinkel
Elektronische Türöffnung
Full-Touch-Display mit Bedienring
42 Displaysprachen verfügbar
Benutzererkennung, Abstand einstellbar
Hinweistexte für weitere Informationen
Animierte Kurzanleitungen erleichtern die Gerätebedienung
Ausstattung
Vollflächengrill hinter Glaskeramik bis 2 kW
Heißluftgebläse rotiert in beide Richtungen für optimale Hitzeverteilung
Anschluss für Temperaturfühler (Backofen-Temperaturfühler kompatibel)
Für extra Bräunung kann der Grill im Heißluftmodus kurzzeitig zugeschaltet werden
Befeuchtung für gezielte Feuchtigkeitszufuhr
Dampfabsaugung verhindert Feuchtigkeitsablagerung an den Möbelfronten
Automatische Siedepunkterkennung
Präzise Temperaturregelung mit Anzeige der aktuellen Temperatur
Garzeit
Garzeitende
Countdown-Timer
Langzeittimer
Programmierbare automatische Türöffnung am Garzeitende zur Vermeidung von Übergaren
Optimale Sicht auf das Gargut dank Seitenbeleuchtung
Seitenauflagen mit 3 Ebenen
Gaggenau Home Connect
Fernbedienung und -überwachung
Garzeitschätzung bei Verwendung des Temperaturfühlers
Türöffnung per Sprachassistent
Sicherheit
Kindersicherung gegen versehentliches Einschalten oder Bedienen des Geräts
Elektronische Türverriegelung gegen unbeabsichtigtes Öffnen der Gerätetür
Sicherheitsabschaltung
Wärmeisolierte Tür mit Dreifachglas
Gekühltes Gehäuse mit Thermoschutz
Hygienischer Edelstahl-Garraum
Reinigung
Hydrolytische automatische Reinigung
Automatische Entkalkung des Dampfgenerators
Trocknungsprogramm
Automatische Trocknung des Garraums nach Ende des Garvorgangs
Alle abnehmbaren Teile und Zubehörteile sind spülmaschinenfest
Planungshinweise
Nische ohne Rückwand planen
Türanschlag rechts, nicht wechselbar
Über dem GS dürfen keine anderen Elektrogeräte installiert werden
Das Abflussrohr darf nie höher als die Unterkante des Gerätes positioniert werden
Das Abflussrohr muss mindestens 100 mm tiefer liegen als der Geräteauslass
Zulauf- und Ablaufrohr können einmal verlängert werden
Berücksichtigen Sie den Überhang bei der Planung von Öffnungen Schubladen neben dem Gerät
Achten Sie bei der Planung einer wandnahen Lösung auf die seitlich öffnende Tür und den erforderlichen Mindestabstand zur Wand
Der Türöffnungswinkel von ca. 110° kann auf ca. reduziert werden. 97° falls erforderlich
Die Steckdose muss zugänglich sein und sich außerhalb der Einbaunische befinden
Sonderzubehör (bestellbar über das Service-Center): ET-Nr. 17002490 Entkalkungstabletten
Anschlusswerte
Energieeffizienzklasse A mit einer Bandbreite der Energieeffizienzklassen von A+++ bis D
Gesamtleistungsaufnahme 3,1 kW
Anschluss nur an Kaltwasser
Um eine Wassererkennung zu ermöglichen, muss das enthärtete Wasser eine Leitfähigkeit > 200μS/cm
Zulaufschlauch 3,0 m mit ISO228-G 3/4'' Gewinde (Ø 26,4 mm), verlängerbar
Ablaufschlauch (Ø 25 mm) 3,0 m (HT-Schlauch), verlängerbar
Anschlusskabel 1,75 m, mit Stecker
Der Ablaufschlauch darf maximal 5 m lang sein
Der Wasseranschluss für den Zulaufschlauch muss immer zugänglich sein und darf sich nicht direkt hinter dem Gerät befinden
Der Anschluss des Ablaufschlauchs an den Siphon darf sich nicht direkt hinter dem Gerät befinden und muss zugänglich sein
Überstand von der Gerätefront zum Schrank 42 mm
Zubehör im Lieferumfang enthalten
1 Garbehälter Edelstahl gelocht.
1 Garbehälter Edelstahl-Garbehälter, ungelocht.
1 Gitter.
1 Abwasserschlauch, 3 m.
1 Wasserzulaufschlauch, 3 m.
1 Reinigungskartusche.
Technische Daten
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