Piekarnik wielofunkcyjny do zabudowy Smeg sf64m3s1pzb 60cm, czarny

Przenieś wrażenia z pizzerii do swojego domu dzięki nowemu piecowi parowemu Smeg DirectSteam Pizza Oven. Dzięki ogniotrwałemu kamieniowi, który osiąga temperaturę 300°C i zapewnia stałe ciepło, możesz przygotować pizzę gourmet w zaledwie 4 minuty, z równomiernym pieczeniem zbliżonym do pieca opalanego drewnem.

Piekarnik oferuje również funkcję gotowania na parze, idealną do lepszego wyrastania ciasta i uzyskania bardziej strawnej pizzy.

Ta funkcja doskonale sprawdza się również przy wypiekach takich jak muffinki, chleb, focaccia, wysokie ciasta, warzywa i ryby, gwarantując chrupkość na zewnątrz i miękkość w środku.

Aby przygotować pizzę w nowym piecu parowym Smeg DirectSteam Pizza Oven, wystarczy wyjąć metalową płytę z dna piekarnika i włożyć na jej miejsce ogniotrwały kamień, wybrać funkcję „Pizza” i poczekać, aż piekarnik osiągnie żądaną temperaturę. Po upieczeniu pizza będzie gotowa w zaledwie 4 minuty. Zrównoważony system Smeg zapewnia równomierne pieczenie, zapobiegając przypalaniu pizzy, niezależnie od dodatków.

Nowy piec do pizzy DirectSteam Pizza Oven oferuje możliwość wykorzystania pary podczas fazy wyrastania ciasta, co zapewnia bardziej równomierne ciasto, a tym samym łatwiejsze do strawienia. Wystarczy wlać do 150 ml wody do tarczy w dolnej części pieca, która jest specjalnie wydrążona, aby utrzymać płyn, i włączyć funkcję „Leave”. Podczas tej fazy piec nie nagrzewa się, ale włącza się dioda LED, generując idealną temperaturę do idealnego wyrastania, chroniąc ciasto przed przeciągami.

Para to cenny sprzymierzeniec w czyszczeniu. Funkcja „VaporClean” w kilku prostych krokach ułatwia usuwanie resztek jedzenia. Aby dokładniej wyczyścić piec do pizzy DirectSteam, możesz połączyć parę z preparatem Smeg Oven Cleaner: wystarczy nanieść produkt, usunąć gąbką i uruchomić drugi cykl „VaporClean”, aby dokładnie wypłukać.

Nowy piec do pizzy Smeg DirectSteam umożliwia wykorzystanie pary również do pieczenia innych potraw niż pizza: pozwala muffinkom, focacciom, chlebom i wysokim ciastom wyrosnąć i upiec je prawidłowo, zachowując chrupkość na zewnątrz i miękkość w środku. Idealnie nadaje się również do warzyw i ryb, które zachowują aromat i soczystość. Aby skorzystać z nawilżania, wystarczy wlać do 150 ml wody do tarczy w dnie pieca, która jest specjalnie wydrążona, aby zatrzymać płyn. Wilgotność można dostosować do przepisu, odparowując 150 ml wody w ciągu 13-15 minut w temperaturze 160-180°C.

SPECYFIKACJA

Estetyka

Kolor: Czarny

Estetyka: Wybór

Gałki: Wybór Restyling

Kolor gałki: Czarny

Wykończenie elementu: Stal nierdzewna

Materiał: Szkło

Rodzaj stali nierdzewnej: Satyna

Rodzaj szkła: Przezroczyste1

Drzwi: Wszystkie ze szkła

Uchwyt: Kwadratowy Wybór

Kolor uchwytu: Czarny

Typ

Rodzina: Piekarnik

Kategoria: 60 cm

Metoda pieczenia: Z termoobiegiem

Piekarnik do pizzy: Tak

Zasilanie: Elektryczny

Kod EAN: 8017709346461

System czyszczenia: Vapor Clean

Główne programy / funkcje piekarnika

Liczba funkcji pieczenia: 9

Tradycyjne funkcje pieczenia

Statyczny - Z termoobiegiem - Z termoobiegiem - Turbo - Eko - Duży grill - Duży grill z termoobiegiem - Spód z termoobiegiem - Pizza

Inne funkcje

Para bezpośrednia - Wyrastanie

Sterowanie

Regulacja sterowania: Pokrętła

Liczba pokręteł: 3

Opcje

Opcje programowania czasu: Koniec pieczenia z automatycznym wyłączeniem

Minuty: Tak

Możliwość ustawienia minut: 1

Cechy techniczne

Regulacja temperatury: Elektromechaniczna

Minimalna temperatura: 50 °C

Maksymalna temperatura: 250 °C

Materiał komory: Emalia Ever Clean

Liczba półek: 5

Wentylator: Pojedynczy

Liczba świateł: 1

Lampa wymienna przez użytkownika: Tak

Rodzaj światła: Halogenowe

Moc światła: 40 W

Otwieranie drzwi: Klapa

Drzwi: Fresh Touch

Drzwi wyjmowane: Tak

Drzwi wewnętrzne całkowicie przeszklone: Tak

Wyjmowana szyba wewnętrzna: Tak

Łączna liczba szyb w drzwiach: 3

System chłodzenia: Styczny

Dolny element grzejny - Moc: 1100 W

Sufitowy element grzejny - Moc: 1000 W

Element grzejny grilla - Moc: 1700 W

Szeroki element grzejny grilla - Moc: 2700 W

Okrągły element grzejny - Moc: 2000 W

Etykieta wydajności / energetyczna

Klasa efektywności energetycznej: A

Pojemność netto wnęki: 65 l

Zużycie energii na cykl w konwekcji naturalnej: 3,92 MJ

Zużycie energii na cykl w konwekcji naturalnej: 1,09 kWh

Zużycie energii na cykl w konwekcji wymuszonej: 2,81 MJ

Zużycie energii na cykl w konwekcji wymuszonej: 0,78 kWh

Podłączenie elektryczne

Napięcie: 220-240 V

Dane znamionowe przyłącza elektrycznego: 3000 W

Prąd: 13 A

Częstotliwość: 50/60 Hz

Długość przewodu zasilającego: 150 cm

Informacje logistyczne

Wymiary produktu (mm): 597x597x548

Masa netto: 35 700 kg

Masa brutto (kg): 39 800 kg

Szerokość zapakowanego produktu: 645 mm

Głębokość zapakowanego produktu: 680 mm

Wysokość zapakowanego produktu: 670 mm

Wymiary zapakowanego produktu (mm): 670X645X680

Opakowanie: Folia termokurczliwa

Masa opakowania – papier i tektura (kg): 1,168 kg

Masa opakowania – polistyren (kg): 1,340 kg

Masa opakowania – drewno (kg): 1,252 kg

Masa opakowania – plastik (kg): 0,338 kg

Dołączone akcesoria

Kratka z ogranicznikiem: 1

Taca emaliowana (40 mm): 1

Akcesoria do pizzy: Kamień ogniotrwały + Pokrywka