V-Zug 3114000001 Teppan Yaki I40 piastra domino da incasso 40 cm - inox

CookTop - Teppan Yaki I40

La tecnologia all’avanguardia incontra la cucina tradizionale giapponese. Il piano cottura a induzione Teppanyaki fornisce sia l’intensità di calore che il controllo della temperatura accurato necessari per questo tipo di cucina.

Look minimal e pulito

Questo prodotto in acciaio inox può essere installato a filo del piano di lavoro o in battuta. Combinato con gli altri piani cottura modulari V-ZUG, consente agli chef di casa di avere uno spazio personalizzato per le loro creazioni. I comandi sono discreti ed eleganti al tempo stesso e trasmettono un senso di raffinatezza e pulizia delle linee.

Un’esperienza di cucina da ristorante

Speciali funzioni automatiche per la perfetta preparazione di carne, pesce e verdure rendono il Teppanyaki facile da usare. La superficie può essere suddivisa in due zone, per cuocere e mantenere in caldo i cibi contemporaneamente. Proprio come in un ristorante.

La tradizione giapponese - Teppanyaki per gli chef di casa

Oggi la moderna tecnologia a induzione consente anche agli chef di casa di sperimentare questa tecnica di cucina tradizionale giapponese.

Controllo della temperatura - Preparazione di grandi quantità di cibo

È possibile impostare la temperatura desiderata anche quando si cucinano grandi quantità di cibo, per risultati uniformi.

Due zone di temperatura - Più flessibilità e comodità

È possibile dividere la superficie di cottura in due zone di temperatura, usando il comando manuale o le impostazioni preimpostate per carne, pesce e verdura.

SPECIFICHE

Dimensioni e peso

Dimensioni (AxLxP): 64 × 384 × 501 mm

Peso netto: 10 kg

Peso lordo: 11 kg

Caratteristiche

DualDesign: installazione a filo o in battuta

Display digitale con comandi a cursore

2 zone a induzione, anteriore e posteriore

Funzione Bridge per il collegamento delle zone

9 livelli di temperatura, da 70 a 240 °C

Risparmio energetico grazie alla tecnologia a induzione

EcoStandby

Esclusive V-ZUG

OptiClean per una facile pulizia

Funzioni automatiche ideali per carne, pesce e verdure

Funzioni

Timer con segnale acustico

Durata di funzionamento: disattivazione automatica della zona di cottura al termine del tempo impostato

Funzione Bridge

Pausa

Ripristino

Sicurezza

Protezione contro il surriscaldamento

Blocco comandi per la pulizia e sicurezza bambini

Dotazione

2 spatole

1 cloche

Potenza delle zone di cottura

Zona posteriore: 1,4 kW

Zona anteriore: 1,4 kW

Allacciamento elettrico

Alimentazione monofase: 220–240 V / 50–60 Hz

Assorbimento: 2,8 kW / 16 A

Cavo elettrico in dotazione: lunghezza 1,7 m, privo di spina

Predisposizione per collegamento a presa Schuko; spina Schuko non fornita