Barazza 1pbf95 b_free piano cottura gas 90 cm acciaio inox

BRUCIATORE DOPPIA CORONA CHEF 3,5 KW

Garantisce risultati professionali grazie a due corone di fuoco che distribuiscono perfettamente il calore sul fondo dello strumento di cottura. La fiamma è orientata in modo da concentrarsi verso il centro del bruciatore, rendendo la cottura ancora più rapida.

BRUCIATORE 4 KW

Bruciatore che garantisce alte prestazioni grazie alla potenza elevata. Per una maggiore precisione nella cottura, due manopole regolano la fiamma interna, quella esterna o entrambe. Adatto anche per la cottura wok.

ACCENSIONE UNA MANO E VALVOLA DI SICUREZZA

Consente di azionare, con un solo gesto, accensione e regolazione mediante la manopola. In tutti i piani cottura a gas Barazza la candela di accensione è all’interno del bruciatore, sotto il coperchio, al riparo dai liquidi che traboccano dagli strumenti di cottura e da eventuali danni causati dalle operazioni di pulizia. La valvola rapida di sicurezza blocca il flusso del gas, anche con rubinetto aperto, in caso di spegnimento accidentale della fiamma. Si attiva con l’accensione del bruciatore e grazie alla termocoppia rapida entra in funzione dopo pochissimi secondi.

ECO-FIAMMA

I bruciatori a fiamma stabilizzata con piastra ad alto rendimento termico in dotazione ai piani cottura a gas Barazza, ottimizzano i consumi energetici e riducono l’emissione di sostanze tossiche di oltre il 50% rispetto a quanto stabilito dalle normative.

DESCRIZIONE:

acciaio inox AISI 304 di spessore elevato

griglie e spartifiamma: ghisa

bruciatore con doppio comando

incasso: 84×49 cm

Potenze bruciatori:

1 ausiliario: 1 kW

1 semirapido: 1,75 kW

1 rapido: 3 kW

1 doppia corona Chef: 3,5 kW

1 doppia corona: 4 kW

incasso bordo quadro