Barazza 1pks90n piano cottura induzione kasai space 90 cm

PIANO COTTURA KASAI SPACE

caratteristiche

Riconoscimento automatico pentole

Con questa funzione, basta appoggiare la pentola sul piano per attivare automaticamente la zona e lo slider corrispondente.

A questo punto è possibile regolare la potenza della zona di cottura.

Bridge

Funzione che consente di collegare in verticale due zone di cottura adiacenti ampliando quindi l’area su cui appoggiare le pentole.

Particolarmente indicata quando si deve cuocere con tegami di grandi dimensioni

Booster

Funzione che riduce ulteriormente il tempo di cottura di una zona portandola al livello di potenza massimo per 10 minuti. L’utilizzo di questa funzione è indicato per il riscaldamento in tempi brevissimi di grandi quantità di liquidi.

Cotture automatiche a 3 livelli

Il piano cottura è provvisto di 3 programmi speciali che sono già stati

impostati per effettuare particolari tipologie di cottura:

1) Il programma ‘‘Warming” imposta la potenza della zona di cottura

selezionata a 42 °C per tenere i cibi cucinati in caldo.

2) Il programma ‘‘Melt’’ imposta la potenza della zona di cottura

selezionata a 70 °C per sciogliere cioccolata, burro o alimenti simili.

3) Il programma ‘‘Simmer’’ imposta la potenza della zona di cottura

selezionata a 94 °C per portare ad una ebollizione lenta

durante la preparazione di sughi, minestre e stufati.

DESCRIZIONE:

cornice perimetrale h 40 mm in acciaio inox spessore 4 mm

comandi: Touch Control con multi-Slider

funzioni: Bridge, Booster, riconoscimento automatico pentole, pausa, richiama, programmatore di fine cottura 1-99’, cotture automatiche a tre livelli

dispositivi di sicurezza: blocco elettronico funzioni per sicurezza bambini, spia calore residuo, allarme traboccamento, spegnimento di sicurezza

diametro pentola minimo: ø 125 mm

potenza massima assorbita: 11,1 kW

incasso: 86×49 cm

Potenze zone a induzione:

sinistra posteriore: 2,1-3,7 kW (*)

sinistra frontale: 2,1-3,7 kW (*)

centrale: 2,6-5,5 kW (*)

destra posteriore: 2,1-3,7 kW (*)

destra frontale: 2,1-3,7 kW (*)

(*) in funzione Booster