Fulgor fsrc 4807 2p mk 2f x cucina professionale gas sofia 122 cm acciaio inox
48" CUCINA CON DOPPIO FORNO - CUCINA PROFESSIONALE SOFIA
Cucina professionale di generose dimensioni con 6 zone di cottura nel piano superiore, ciascuna con un bruciatore "5 in 1" Crescendo, che offrono potenza e controllo senza pari per fondere, sobbollire, saltare e grigliare come desideri.
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Griglie continue in ghisa e piastra in ghisa professionale. Nella parte sottostante, due forni autopulenti con funzioni multiple di cottura e grigliatura; unite alla praticità delle griglie telescopiche, che consentono di cucinare come desideri.
PIANO COTTURA
Alimentazione a gas naturale con possibilità di conversione a GPL
6 bruciatori Gas Crescendo con comandi dual regolabili da 350 a 4500W (GN)
1 bruciatore gas tubolare per Teppan Yaki da 0,5 a 3,5 kW
Riaccensione automatica
Superficie piano con smalto porcellanato nero opaco
Griglie professionali in ghisa continue
Manopole in acciaio
FORNI
Forni multifunzione elettronici
Sistema Creactive con manopole
Doppia ventilazione interna (forno principale)
Termoventilato (Forno di supporto)
Autopulenti con PIROLISI Booster raggiungimento rapido della temperatura prescelta
Porta fredda con chiusura assistita (entrambi)
Interni con smalto Ultra-Black
Capacità 124 litri (forno principale)
Capacità 76 litri (forno di supporto)
ACCESSORI DI SERIE (forno principale)
Sonda per la rilevazione della temperatura nei cibi
Griglia telescopica ad estrazione totale
2 griglie metalliche piane
ACCESSORI DI SERIE (forno di supporto)
Griglia telescopica ad estrazione totale
2 griglie metalliche piane
CARATTERISTICHE:
CREACTIVE COOKING SYSTEM
HEAVY DUTY GRATES
GRIGLIE IN GHISA
CONTINUOS GRATES SURFACE
SUPERFICIE GRIGLIE CONTINUA
BRUCIATORE DUAL CRESCENDO
DUAL CONVECTION
DOPPIA VENTILAZIONE
HOT AIR VENTILATION
TERMOVENTILATO
SOFT CLOSING
SOFT CLOSING
FORNO AUTO-PULENTE
MULTI-LEVEL COOKING
COTTURA MULTI LIVELLO
GRIGLIA TELESCOPICA
MEAT PROBE
SONDA TEMPERATURA
COOL TOUCH DOOR
PORTA FREDDA
FAST PRE HEAT
PRERISCALDAMENTO