Fulgor fsrc 3605 p mi mk 2f x cucina induzione da appoggio 91 cm inox

SOFIA PROFESSIONAL - BELLEZZA CLASSICA

L'iconica cucina SOFIA presenta un design italiano moderno e rigoroso: incontro di stile e tecnologia. La linea Professional di Fulgor Milano, assicura qualità italiana delle finiture e certezza nelle prestazioni. SOFIA, incontra tradizione ed innovazione conquistando gli amanti della Cucina Internazionale.

Dual max power - Sofia 36" è caratterizzata da un esclusivo piano cottura Premium a cinque zone con speciale texture anti graffio. La grande e potente zona DUAL MAX POWER posta al centro, presenta un'eccezionale flessibilità riconoscendo automaticamente la dimensione dei tegami (al variare del diametro) e scegliendo di conseguenza la zona di cottura.

Manopole e Timer -  L'intuitivo controllo a manopola che gestisce oltre al forno anche il piano induzione di SOFIA assicura rapidità ed efficienza, combinando stile, ergonomia e solidità. Con la scelta dell'interfaccia a manopole, Fulgor Milano, soddisfa le richieste e le esigenze dei professionisti della cottura.

Il count down del timer digitale, una volta impostato sarà visibile nel display del piano induzione: un aiuto nel controllare i tempi di cottura delle pietanze.

Chiusura porta assistita - La grande porta del forno è dotata di un sistema di chiusura assistita - SOFT CLOSING - che ne rallenta automaticamente il movimento in fase di chiusura.

Ricette -  La scheda comandi utilizza programmi di cottura predefiniti con impostazioni già preselezionate che facilitano la cottura delle pietanze, ma la creatività e le specifiche necessità di ognuno sono garantite dalla possibilità di modificare i tempi, le modalità di cottura e anche di creare nuove ricette.

Airfry -  La funzione AirFry, grazie a un flusso d'aria perfettamente distribuito, permette di cuocere cibi croccanti con pochissimo olio. Il vassoio AirFry, progettato appositamente per questo utilizzo è fornito di serie o acquistabile separatamente.

Funzione pizza 350° - Che soddisfazione cuocere il proprio impasto come in un forno a legna. Con il forno Piro Pizza, grazie a tecnologie d’avanguardia e a materiali di qualità, è possibile raggiungere la temperatura di 350°C e cuocere pizze in soli tre minuti.

SPECIFICHE TECNICHE

Cucina free standing da 36”

Estetica Acciaio Inox

Manopole in metallo finitura INOX

Professional Digit Control

CARATTERISTICHE PIANO COTTURA INDUZIONE

5 Zone di cottura

Alimentazione Induzione

Superficie in vetroceramica

Sensore di rilevamento pentole

Blocco di sicurezza

Livelli di potenza 1-9

BOOST Preriscaldamento rapido

Fronte sx Ø 230 mm - potenza (min - Max) 2300 - 3700 W

Retro sx Ø 200 mm - potenza (min - Max) 1850 - 3000 W

Dual Max Power Ø 280 mm - potenza (min - Max) 3000 - 5500 W

Centrale Ø 200 mm - potenza (min - Max) 1850 - 2600 W

Fronte dx Ø 230 mm - potenza (min - Max) 2300 - 3700 W

Retro dx Ø 200 mm - potenza (min - Max) 1850 - 3000 W

FUNZIONI PIANO COTTURA INDUZIONE

Funzione di fusione 45° C

Booster per ogni zona

Automatic Heat Up

Cottura lenta a 70° C

Ril. di calore residuo H

Indicatore codici di errore

Minute Minder

CARATTERISTICHE FORNO

Multifunzione elettronico

18 Funzioni

Doppia ventilazione interna

Porta fredda con soft closing

Classe di efficienza energetica A

Capacità (litri) 150 L.

Raffreddamento forzato

Illuminazione (Alogena 25 W) n. 3

Potenza elettrica Max 14400 W

FUNZIONI FORNO

Temperatura massima in cottura 290 °

Funzione Pizza Pizzeria 350°C

Termoventilato

Funzione AirFry (frittura al forno)

Forno Multifunzione Pirolitico

DIMENSIONI

Larghezza mm 910

Altezza (min - Max) mm 898 - 947

Profondità (mm) 691

ACCESSORI INCLUSI

Griglie piane  2

Telescopica n. 1

Vassoi n.1 (leccarda)