Plaque de cuisson à induction Elica Libra evo wh/a/83 avec hotte intégrée 83 cm verre blanc

La première plaque de cuisson avec balance intégrée.

Mesurez, pesez, cuisinez. Sans bouger. Cuisinez enfin sans bouger : les ingrédients peuvent être pesés directement sur la plaque, avec toutes les fonctions pratiques de tare, de pesée progressive ou de mémoire. Tout se fait simplement, grâce à une interface intuitive et très facile à régler. Les zones de cuisson sont flexibles et ergonomiques : la plaque est équipée d'une fonction permettant de combiner deux zones de cuisson (à droite et à gauche), garantissant une puissance et une température uniformes, même pour les grandes casseroles. Le système d'extraction intégré libère l'air des fumées et des mauvaises odeurs, même automatiquement, grâce au filtre combiné anti-graisse, anti-odeur et anti-humidité qui garantit une efficacité maximale et une facilité d'entretien.

Bridge Zone - Casseroles XXL : il y a de la place pour elles aussi. Casseroles allongées ou grandes ? Cette fonction transforme deux zones de cuisson en une seule, plus grande. Vous garantissant le même niveau de puissance et une température constante, pour une cuisson uniforme.

Mode Réchauffage - Lentement, lentement, bien bon. Conçue pour les préparations mijotées, cette fonction est parfaite pour chauffer le lait et le bouillon, préparer des crèmes et des sauces sans les surchauffer, et maintenir au chaud les plats préparés.

Autocapture - Aspiration automatique, économie d'énergie. Une fonction qui régule tout automatiquement, en faisant varier la puissance d'aspiration de la hotte en fonction de la cuisson commencée. Le système sait immédiatement quand la réduire ou l'éteindre, pour une efficacité énergétique maximale.

Filtre Long Life++ - Un air plus pur, plus longtemps. Ces filtres sont conçus pour garantir des performances maximales et une efficacité de filtration des odeurs bien supérieure à la moyenne. Grâce à leur capacité d'auto-régénération, ils peuvent durer de 3 à 5 ans, évitant ainsi les remplacements fréquents, le gaspillage et la complexité de la maintenance.

SPÉCIFICATIONS

Caractéristiques techniques

Poids (kg) : 26,5

Finition : verre blanc "gris glace" + fonte

Dimensions (cm) : 83x51,5x21 cm

Découpe : 80,7x49,2 cm

Classe énergétique : A+

Absorption totale : 7,4 kW

Caractéristiques techniques d'extraction

Version extraction ou filtration (pour la version filtration, acheter le filtre EVO KIT0200786, de plus il est toujours nécessaire de combiner 1 des 3 kits d'installation du modèle filtrant, (voir les informations ci-dessous)

Débit min/max/intensif en mode aspiration : 160/480/600 m³/h ... filtration : 145/435/550 m³/h

Vitesse d'aspiration : 5,1 m/s

Niveau sonore min/max d'extraction : 38 dB(A) - 64 dB(A)

Niveau sonore min/max de filtration : 41 dB(A) - 67 dB(A)

Commandes : Touch Control Slider 4 V+I

Absorption : 160 W

Caractéristiques techniques de cuisson

Commandes : Touch Control Slider 9P+I

Tension : 220-240 V

Limitation de puissance : 3,1 kW - 4,5 kW

Nombre de zones de pont : 2

Zone de cuisson avant gauche : 21 x 19,1 cm - 1,65/1,85 kW

Zone de cuisson avant droite : 21 x 19,1 cm - 1,65/1,85 kW

Zone de cuisson arrière gauche : 21 x 19,1 cm - 2,1/3 kW

Zone de cuisson arrière droite : 21 x 19,1 cm - 2,1/3 kW

Accessoires inclus

Filtre à graisse en aluminium

Accessoires requis à acheter séparément en fonction de vos besoins (sur demande lors de la commande)

- Kit d'installation du filtre sous le socle (hauteur min. 6 cm) KIT0199835

L'air filtré est acheminé à l'intérieur du socle et est livré - Kit d'installation de filtre à l'extérieur du socle (hauteur min. 6 cm) KIT0199836

Transporte l'air purifié jusqu'à sa sortie du socle à l'aide d'un tube entonnoir spécial (qui se termine par un profil de finition pour le trou d'aération).

- Kit d'installation de filtre KIT0199838

Le flux d'air est acheminé vers l'arrière et autorisé à s'écouler, pour ensuite sortir de manière diffuse du socle grâce à l'ouverture d'aération qui peut être finie avec le profil chromé fourni.