Gaggenau Wärmeschublade GW251100, 60 cm hoch, 14 cm breit, Onyx

Minimalistic Serie: Die flächenbündig eingebaute 14 cm Nischen-Wärmeschublade
Die GW251100 ist die Haute Cuisine Wärmeschublade aus der Minimalistic Serie in der Ausführung Gaggenau Onyx. Mit nur 14 cm Höhe vereint sie professionelle Wärmefunktionen, Niedrigtemperaturgaren und vieles mehr und fügt sich flächenbündig in die Küchenzeile ein – ganz im ästhetischen Sinne der anderen Geräte dieser Serie. Die grifflose Schublade lässt sich per Knopfdruck öffnen, und die Innenbeleuchtung setzt den Inhalt jederzeit optimal in Szene.

Sechs Koch- und Warmhaltefunktionen: Weit mehr als nur ein einfacher Tellerwärmer
Der GW251100 kann mehr als nur Speisen warmhalten: Dank der direkten Temperaturwahl zwischen 30 °C und 80 °C können Sie damit kleine Behälter und Tassen vorwärmen, Töpfe und Teller erwärmen, Speisen zum Servieren warmhalten, präzise bei niedrigen Temperaturen garen, Teig bei kontrollierter Temperatur gehen lassen, Kräuter und Früchte trocknen, Schokolade schmelzen und Lebensmittel schonend auftauen. Sechs Koch- und Zubereitungsmethoden in einem nur 14 cm breiten Modul.

Fassungsvermögen und Innenmaße: Für den Tischservice konzipiert
Mit einem Nettovolumen von 20 Litern und nutzbaren Innenmaßen von B 548 mm × H 92 mm × T 410 mm bietet die GW251100 ausreichend Platz für 6 Personen, inklusive Tellern und Terrinen mit Ø 27 cm, zusätzlichen Schüsseln und einer Servierplatte (je nach Größe). Die maximale Tragkraft beträgt 25 kg. Der Sicherheitsglasboden ist hygienisch und leicht zu reinigen. Das Heizsystem sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine stabile Temperatur im gesamten Garraum.

Home Connect: 16 zusätzliche Programme und Fernbedienung
Mit Gaggenau Home Connect schalten Sie 16 zusätzliche, auf spezielle Zubereitungen abgestimmte Programme frei, greifen auf Rezepte und Kochtipps zu, steuern und überwachen das Gerät per Fernzugriff und passen die Betriebszeit über Ihr Mobilgerät an. Die Statusanzeige ist am Schubladenrahmen sichtbar, sodass Sie auch bei geschlossener Schublade auf einen Blick erkennen, ob das Gerät in Betrieb ist. Mit der Personalisierungsfunktion von Home Connect können Sie Ihre bevorzugten Einstellungen speichern.

Konstruktion und Materialien: Premiumqualität bis ins kleinste Detail
Der hygienische Edelstahl-Innenraum mit Sicherheitsglasboden ist langlebig, leicht zu reinigen und bietet optimale Lagerbedingungen für Lebensmittel und Geschirr. Das Heizsystem sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung im gesamten Garraum ohne kalte Stellen. Die Statusanzeige am Rahmen zeigt den Betriebsmodus auf einen Blick an. Die Schublade mit Push-to-Open-Funktion sorgt für ein sanftes und geräuschloses Öffnen und entspricht damit den höchsten Standards der Serie.

Einbau und Kompatibilität
Der Einbau in eine 14 cm tiefe Nische ist ohne Rückwand möglich. Die Frontausladung beträgt 21 mm. GO/GS/GM/GC-Geräte können ohne Zwischenablage direkt über der Schublade installiert werden. Wird die Schublade über einem Geschirrspüler eingebaut, ist eine separate Einbaunische erforderlich. Die Steckdose kann hinter dem Gerät angebracht werden.

Highlights

Unterputzmontage

Grifflose Schublade

Innenbeleuchtung

Öffnungsmechanismus per Knopfdruck

Hygienischer Edelstahl-Innenraum mit Glasboden

Direkte Temperaturwahl von 30 °C bis 80 °C

Auch geeignet zum Niedrigtemperaturgaren, Teiggehenlassen, Trocknen von Kräutern und Früchten, Schmelzen von Schokolade und Auftauen

TECHNISCHE DATEN

Heiz- und Kochmethoden

Vorwärmen von kleinen Behältern/Tassen

Vorwärmen von Töpfen/Tellern

Warmhalten von Speisen

Garen bei niedriger Temperatur

Direkte Temperaturregelung

Personalisierungsfunktion über Gaggenau Home Verbinden

16 zusätzliche Programme über Gaggenau Home Connect

Bedienung

Touch-Steuerung

Funktionen

Nettovolumen 20 Liter

Kapazität: Service für 6 Personen, inklusive Teller und Terrinen Ø27 cm, zusätzliche Schüsseln und eine Servierplatte je nach Größe

Max. Beladungskapazität 25 kg

Nutzbare Innenmaße (BxHxT): 548x92x410 mm

Heizsystem für gleichmäßige Wärmeverteilung und stabile Garraumtemperatur

Statusanzeige, sichtbar am Rahmen

Sicherheitsglasboden

Ausgewählte digitale Dienste (Gaggenau Home Connect)

Zusätzliche Programme und Rezepte

Fernsteuerung und -überwachung

Laufzeiteinstellung

Planungshinweise

Planen Sie die Nische ohne Rückwand

Überstand der Gerätefront zum Korpus: 21 mm

Einbau von GO/GS/GM/GC direkt über der Schublade ohne Zwischenboden möglich

Bei Einbau der Schublade über einem Geschirrspüler ist ein geeigneter Ablageboden bzw. eine separate Einbaunische erforderlich

Die Steckdose kann hinter dem Gerät angebracht werden.

Anschlusswerte

Gesamtaufnahme 0,82 kW

Anschlusskabel 1,75 m mit Stecker