Sirman Shark 300 CE Haushalts-Schrägaufschneider
Eloxiertes Aluminium-Gemüsehobel mit integriertem Schärfer
Geeignet für alle Küchen, in denen Vielseitigkeit und kompakte Größe gefragt sind
Abmessungen: L 65 x B 43,3 x H 41,5 cm
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TECHNISCHE DATEN
Modell: SHARK 300
Klingendurchmesser: 300 mm - Zoll
12Motor: 240 Watt - 0,33 PS
Schnittstärke: 15 mm
Schlittenhub: 330 mm
Platte: 280 x 300 mm
Breite (F) 650 mm
Tiefe (D) 433 mm
Höhe (E) 415 mm
Gewicht: 20 kg
SIRMAN
Alle professionellen SIRMAN-Aufschnittmaschinen sind aus eloxiertem Aluminium gefertigt, entsprechen höchsten Qualitätsstandards und verfügen über leistungsstarke und robuste Motoren und Klingen. Zu den offensichtlichsten Vorteilen zählen das Herstellungsverfahren und die technischen Spezifikationen:
- Die Maschinenelemente werden im Schwerkraftgussverfahren hergestellt, was im Gegensatz zum Druckguss die Verwendung hochwertiger, widerstandsfähigerer und langlebigerer Metalllegierungen ermöglicht.
- SIRMAN hat stets großen Wert auf eine optimale Gleitfähigkeit des Wagens gelegt, um dem Bediener die Arbeit so einfach wie möglich zu machen. Hochwertige Maschinen wie die Leonardo verfügen über zwei hochwertige Metalllager, die ein müheloses Gleiten auch unter schweren Lasten von 10–11 kg ermöglichen. Bei Modellen mit Wechselklingen wird das Potenzial des Schlittens voll ausgeschöpft, sodass die Schnittleistung in Längsrichtung auch bei Verwendung größerer Klingen für eine höhere Schnittleistung in der Höhe erhalten bleibt. Der integrierte Schärfer ist perfekt auf jedes Gerät abgestimmt und ermöglicht eine optimale Klingenpflege. Alle Maschinen sind so kompakt wie möglich im Verhältnis zu ihrer Schnittleistung konstruiert und für die in der Gastronomie üblichen 70-cm-Tische geeignet. Je nach Bedarf ist eine große Auswahl an Modellen mit unterschiedlichen Spezifikationen erhältlich – von der Position der Klingenabdeckung über Wartungszubehör bis hin zu IoT-Funktionen.