Bertazzoni f6011modptn eingebauter Multifunktionsbackofen 60 cm Carbon

Der 60-cm-Einbau-Elektrobackofen der Modern Series ist mit einer selbstreinigenden Pyrolyseauskleidung ausgestattet und bietet den größten Garraum seiner Kategorie: 76 Liter. Dank seiner 11 Funktionen eignet er sich ideal zum Garen bei mittleren bis niedrigen Temperaturen, z. B. bei Sauerteigprodukten oder bei Rezepten, die ein langsames Garen erfordern, wie z. B. das Garen in Aufläufen. Statisches Garen eignet sich perfekt für Kuchen, während das Umluftgaren für eine gleichmäßige Wärmeverteilung auf allen fünf Ebenen beim Braten und Backen sorgt, ohne dass sich die Aromen vermischen. Besonders einfach ist die Bedienung des Backofens durch die Full-Touch-Bedienung auf dem schwarzen Glas-Bedienfeld mit schlichtem TFT-Display, das eine große Vielseitigkeit bei der Wahl der Garmodi bietet. Dieses Display ermöglicht auch eine einfache Verwaltung des Lebensmitteltemperaturfühlers und des Bertazzoni-Assistenten. Die Tür verfügt über eine geräuschlose Öffnung, die Sicherheit und Zweckmäßigkeit garantiert, sowie über einen eleganten Griff aus Glas. Vierfachverglasung sorgt für Sicherheit und Energieeffizienz. Die Pyrolyse-Reinigung basiert auf der Reinigung und Sterilisation bei hohen Temperaturen ohne den Einsatz von Reinigungsmitteln, damit Ihr Ofen glänzend und vollständig desinfiziert bleibt.

Technische Merkmale

Maß: 60 cm

Ofentyp: Pyrolyse / elektrischer Multifunktionsofen

Grilltyp: Elektroofen

Funktionen Ofen: Bertazzoni Assistant / sauber / Konvektion / elektrisch / belüftet / Sonderfunktionen / Grill / belüfteter Grill / schnelles Vorheizen / unterer Widerstand / oberer und unterer Widerstand / Turbo

Ofenvolumen: 76 l

Ofensteuerung: TFT-Touch-Display

< span style="color:#000000;">Internes Ofenglas: vierfach

Internes Glas: abnehmbar ja

Oberfläche des Ofenraums: pyrolytische graue Emaille

Ofengriff: Glasoberfläche

Kochstufen: 5

Timer: Garende / Garbeginn / Garzeit

Voreingestellte Garprogramme: Bertazzoni Assistant< /span>< /p>

Fleischsonde: ja

Systemöffnung: weiche Tür

Teleskopführungen: 1

Ofengestelle: 2

Blech: 1 Standard + 1 tief + 1 Dampf-Gastronorm 2/3 + 1 Gitterblech < /p>

Ofenbeleuchtung: Seitenpaare

Sonderfunktionen: Öko / Sabbat / Sauerteig / Auftauen / Wärmespeicherung / Austrocknung

Selbstreinigungssystem: Pyrolytische Reinigung (mit Öko-Funktion)< /span>

Technische Daten

< span style= "color:#000000;">Elektrische Anforderungen: 220/240 V – 50/60 Hz

Nennleistung: 2800 W

Energieklasse: A++

Zubehör im Lieferumfang enthalten

1 Standardfach

1 tiefes Tablett

1 Dampfgarer Gastronorm 2/3

1 Tablettgitter

Intuitive Bedienelemente

Stellen Sie die Funktionen und die Temperatur mit den Knöpfen ein

Zugriff auf Programmieroptionen mit dem LCD-Touch- oder TFT-Touch-Display (nur für XT- oder LX-Modelle)

Die exklusive Bertazzoni Assistant-Funktion verwaltet eine präzise Abfolge von Kochfunktionen, Temperatur und Zeiten und passt sich dabei der Art des Lebensmittels an

Kochen mit programmierten Ergebnissen

Der Assistent verwaltet eine präzise Abfolge von Kochfunktionen, Temperatur und Zeiten

Der Garvorgang wird durch digitale Sensoren im gesamten Garraum gesteuert

Sonde für präzises Kochen

Kochprogramme garantieren perfekte Ergebnisse.