Bertazzoni fmod6117vtb1 60 cm Einbau-Dampfkombiofen

Dieser 60 cm große Einbau-Elektrobackofen der Modern Series aus schwarzem Glas bietet den größten Garraum seiner Kategorie: 76 Liter. Dank seiner 11 Funktionen eignet es sich ideal zum Kochen bei mittleren bis niedrigen Temperaturen, beispielsweise für Sauerteigprodukte oder Rezepte, die langsames Garen erfordern, wie etwa Aufläufe. Das statische Garen eignet sich optimal für Kuchen, während das Garen mit Umluft für eine gleichmäßige Hitzeverteilung auf allen fünf Ebenen sorgt und so Braten und Backen ohne Geschmacksvermischung ermöglicht. Der Infrarot-Grill sorgt für intensives Bräunen und großflächiges Grillen. Das große TFT-Display und die Voll-Touch-Bedienelemente erleichtern das Zubereiten und Überwachen der Gerichte während des Kochens. Dieses Display ermöglicht auch eine einfache Verwaltung des Lebensmittelsensors und des Bertazzoni-Assistenten. Mit der Total Steam-Funktion können Sie dank Wasserdampf, der Aromen, Nährstoffe, Vitamine und Mineralien bewahrt, schnelle und gesunde Gerichte zubereiten. So wird das Garen von Gemüse, Fisch und Fleisch schnell und effizient. Der Wassertank lässt sich entnehmen und nachfüllen, ohne das Kochprogramm unterbrechen zu müssen. Die mit stoßdämpfenden Scharnieren ausgestattete Tür garantiert Sicherheit und Funktionalität und wird durch einen eleganten Griff in Glasoptik bereichert. Dreifachverglasung sorgt für Sicherheit und Energieeffizienz.

TECHNISCHE DATEN

Allgemeine Eigenschaften

Gesamtvolumen: 76 l

Größe: 60 cm

Stromversorgung des Ofens: elektrisch

Ofentyp: Volldampf/elektrisch, Multifunktion

Ofengrilltyp: elektrisch

Kochmodi: Bertazzoni Assistant, Reinigen, Konvektion, elektrischer Ventilator, Spezialfunktionen, Grill, Umluftgrill, schnelles Vorheizen, oberes Heizelement, oberes und unteres Heizelement, Volldampf, Turbo

Netto-Ofenvolumen: 76 l

Ofensteuerung: TFT-Touchdisplay

Türtyp: dreifach

Innenglas: abnehmbar

Hohlraumoberfläche: graues Pyrolyse-Email

Ebenen Garzeiten: 5

Timer: Garende, Garbeginn, Garzeit

Voreingestellte Garprogramme: Bertazzoni Assistant

Fleischsonde

Scharniere: gepolstert

Teleskopführungen: 1

Ofenroste: 1

Ofenbeleuchtung: zwei Seiten

Sonderfunktionen: Öko, Sabbat, Gären, Auftauen, Warmhalten, Dörren

Selbstreinigungssystem: Hydroreinigung

Technische Daten

Energieklasse: A++

Spannung und Frequenz: 220/240 V – 50/60 Hz

Leistungsaufnahme (W): 2800 W

Inklusive Zubehör

1 Blech Standard

1 tiefes Tablett

1 Gastronorm 2/3 Dampfbehälter

1 Tablettrost