Ilve ov601ntpy Nostalgie Einbau-Pyrolyseofen 60 cm

TECHNISCHE DATEN

Allgemeine Merkmale

Energieklasse A+

18 Funktionen

Betriebstemperatur 30-320°C

Elektronischer TFT-Touch-Programmierer

Elektronische Temperaturregelung

Kochsonde

Doppelte Innenbeleuchtung

Automatisches Einschalten der Beleuchtung beim Öffnen der Tür

Backofentür aus Vollglas

Tür mit sanftem Schließmechanismus

Kalttür mit Dreifachglas (EN60335-2-6-11.101)

Hochdichte Isolierung

Tangentiale Kühllüftung

Kindersicherheit

Merkmale des Garraums

Muffe mit Emaille leicht zu reinigen

Innenmaße 43,7x36x41 cm

Fassungsvermögen 65 L

Dampfabzug auf Befehl mit Option zum Trocken- oder Nassgaren

Klappbares Grillelement

Thermostat mit elektronischer Sonde

Funktionen

Pizza: geeignet für die Zubereitung von Pizza, aber auch Brot und Focaccia. Die Hauptwärmequelle ist das untere Heizelement, das mit Hilfe der anderen in der Leistung reduzierten Heizelemente des Backofens ideale Bedingungen für diese Art des Kochens schafft.

Auftauen: ermöglicht das schnelle Auftauen aller Tiefkühlkost, die schnell auf Zimmertemperatur gebracht werden, ohne dass Geschmack und Aussehen der Speise verändert werden.

Garen mit Mehrfach-Umluft: Dies ist die Funktion, die das gleichzeitige Garen verschiedener Gerichte ermöglicht, ohne dass sich die Gerüche vermischen. Sie können Lasagne, Croissants und Brioches, Törtchen, Kuchen usw. backen. spart Zeit und Strom.

Feuchtes Umluftgaren: ermöglicht das Hinzufügen einer höheren Luftfeuchtigkeit zum normalen Umluftgaren.

Intensivgaren: ermöglicht schnelles und intensives Garen mit Dampfabgabe. Es eignet sich zum Erzielen eines knusprigen Ergebnisses: Ofenkartoffeln und Gemüse, Hühnchen, Fisch in Salzlake usw.

Intensives Feuchtgaren: ermöglicht schnelles und intensives Garen mit Dampfblock. Geeignet zum Schmoren von: Hähnchen Cacciatore, geschmortem Fleisch, geschmortem Kaninchen, Kabeljau usw.

Grillen mit Umluft: besonders schnelles und tiefes Garen mit erheblicher Energieeinsparung. Diese Funktion eignet sich für zahlreiche Lebensmittel wie: Schweinekotelett, Würstchen, Schweinefleisch- oder gemischte Spieße, Wild, Gnocchi nach römischer Art usw.

Grillen bei geschlossener Tür: Funktion geeignet zum schnellen und tiefen Grillen, Überbacken und Braten von Fleisch im Allgemeinen, Filet, Steak Florentiner, Fisch und sogar Gemüse.

Oberhitzen: besonders geeignet zum Anbräunen und um vielen Lebensmitteln den letzten Schliff in der Farbe zu geben; Diese Funktion wird für Hamburger, Schweinekoteletts, Kalbssteaks, Seezunge, Tintenfisch usw. empfohlen.

Feuchtes Garen von oben: ideal zum Bräunen und um vielen Lebensmitteln den letzten Schliff zu verleihen, wobei ihre Zartheit erhalten bleibt.

Garen von unten: Dies ist die am besten geeignete Garmethode zum Fertiggaren von Speisen, insbesondere von Gebäck (Kekse, Baisers, Hefekuchen, Obstdesserts usw.).

Feuchtes Garen von unten: Dies ist die am besten geeignete Garmethode zum Fertiggaren von Speisen und dabei die richtige Luftfeuchtigkeit zu erhalten.

Normales statisches Garen: Dies ist die klassische Funktion des Elektroofens, die sich besonders zum Garen der folgenden Speisen eignet: Schweinekoteletts, Würstchen, Kabeljau, Schmorbraten, Wild, Kalbsbraten, Baisers und Kekse, gebackenes Obst usw.

Normales statisches feuchtes Garen: ermöglicht es Ihnen, dem normalen Garvorgang eine höhere Luftfeuchtigkeit hinzuzufügen. statisch.

Öko-Kochen: Mit dieser Funktion können Sie beim Kochen deutlich weniger Strom verbrauchen. Mit der ECO-Funktion werden die Garzeiten an langsames Garen angepasst, beispielsweise für: geschmortes Fleisch, helles Fleisch, gebackene Nudeln, feines Gebäck. Dieser Garzyklus wird für Tiefkühlkost nicht empfohlen.

Schnellstart: Schnelle Vorheizfunktion des Backofens, um ihn in kurzer Zeit auf die gewünschte Temperatur zu bringen und dann die für das Gericht am besten geeignete Garfunktion auszuwählen. Durch die Einstellung einer niedrigen Temperatur (30° C – 40° C) funktioniert es auch als Schnellabtauung.

Pyrolytische Reinigung: Dank der hohen Temperaturen werden die Fettsubstanzen in ein Pulver verwandelt, das sich leicht mit einem feuchten Tuch entfernen lässt. Bei ILVE-Öfen können Sie zwischen zwei Reinigungsstufen wählen: leicht oder intensiv.

Verbrauch

Maximale Aufnahme 2,45 kW

Oberer elektrischer Widerstand 1000 W

Unterer elektrischer Widerstand 1100 W

Elektrogrill 2100 W

Rundwiderstand 2100 W

Verfügbare Ofenoberflächen

Antikweiß – Weiß – Edelstahl – Burgunderrot – Blaugrau

Verfügbare Handlaufoberflächen

Messing – Chrom – Brüniert