V-Zug 2105900007 Combair v6000 45BP Pyrolyseofen H 45 cm – Perlmutt

Der Combair V6000 ist ein außergewöhnlich leistungsstarker Backofen, der für herausragende Ergebnisse sorgt. Mit praktischen Automatikfunktionen und exklusiven Optionen ist dieser elegante Backofen schnell, effizient, leicht zu reinigen und einfach wunderschön. Schweizer Ingenieurskunst. Ergebnisse, die einer echten neapolitanischen Pizza würdig sind. Der Combair V6000P mit Profi-Pizzafunktion erreicht 350 °C – die perfekte Temperatur für authentische, handgemachte Pizza mit knusprigem Boden, luftigem Rand und geschmolzenem Mozzarella, genau wie in Neapel. Zusammen mit dem Pizza-Set, bestehend aus Stahlplatte und Holzschieber, erzielt er professionelle Ergebnisse in nur vier Minuten. Außergewöhnlich in jeder Hinsicht. Der Combair V6000 ist der leistungsstärkste und intelligenteste Backofen von V-ZUG und bietet maximalen Komfort. Mit der optionalen AutoDoor-Funktion hat V-ZUG die erste Tür entwickelt, die sich nicht nur automatisch öffnet, sondern auch automatisch schließt. Die perfekte Lösung für grifflose Küchen. Der optionale pyrolytische Selbstreinigungsmodus spart Zeit und Mühe beim Reinigen.

Intelligentes automatisches Kochen

Das Gerät bietet Hobbyköchen die Freiheit, zwischen verschiedenen manuellen und automatischen Programmen zu wählen. Im letzteren Fall erkennen Sensoren automatisch Menge und Größe der Speisen und wählen den passenden Betriebsmodus mit der richtigen Temperatur und Garzeit.

EasyCook – 250 Gerichte auf Knopfdruck

Mit EasyCook bereiten Sie bis zu 250 Gerichte zu. Je nach Art des Lebensmittels schlägt das System Garoptionen vor, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen.

Optionaler Pyrolysemodus –Selbstreinigender Garraum

Extrem hohe Temperaturen reduzieren Fett und Speisereste zu Asche, die sich mit einem feuchten Tuch entfernen lässt. So sieht Ihr Ofen aus wie neu.

Pizza-Set –Das unverzichtbare Set für professionelle Pizza

Die ofengroße Stahlplatte heizt schnell und gleichmäßig auf. Sie ist leichter, langlebiger und einfacher zu reinigen als feuerfeste Pizzasteine und sorgt bei jedem Backvorgang für ein intensiveres Aroma. Der Holzschieber verleiht der Pizza einen Hauch von Stil und ermöglicht ein besonders einfaches Servieren.

TECHNISCHE DATEN

Abmessungen und Gewicht

Abmessungen: 454 × 597 × 569 mm (H × B × T)

Brutto-/Nettogewicht: 40/35 kg

Ausstattung und Design

43 Liter Garraum aus BrillantEmaille

Front aus StopSol-Perlglanzspiegelglas

Intuitives und individuell anpassbares Touchdisplay mit App- oder Listenansicht

CircleSlider: innovative Touch-Steuerung

Tür mit SoftClose- und SoftOpen-Funktion

Automatische Beleuchtung am Programmende

Lautlosmodus

Displaysperre

Timer mit akustischem Signal

Synchronisierung mit der Sommerzeit

EcoStandby

EcoManagement

V-ZUG Exklusivfunktionen

Temperatur- und Feuchtigkeitssensoren von V-ZUG

BakeOmatic (CCS)

SoftRoasting: Schonendes automatisches Garen mit Anbraten oder Grillen

EasyCook: Garvorschläge, sortiert nach Lebensmittelart

V-ZUG Home

Schnelle Temperaturreduzierung

Integrierte «Back»-Rezepte

Garfunktionen und -programme

Eco-Funktionen: Heißluft und Ober-/Unterhitze

Ober- und Unterhitze (30–300 °C)

Ober- und Unterhitze mit hoher Luftfeuchtigkeit

Umluftgaren (30–300 °C)

Umluftgaren mit hoher Luftfeuchtigkeit

Unterhitze

PizzaPlus (30–300 °C)

Profi-Pizza (30–350 °C)

Grill

Umluftgrill (30–300 °C)

Speisen- und Geschirrwärmer

Sabbatical: Ober-/Unterhitze, auch im Feuchtmodus

50 speicherbare Programme

Restwärmenutzung zum Fertiggaren und Energiesparen

Reinigung

Pyrolytische Reinigung

Ausstattung

LED-Beleuchtung

2 Backbleche

1 Grill

Temperaturfühler mit 3 Messpunkte

«Backen»-Rezeptbuch

Stromanschluss

1,8 Meter langes Stromkabel mit Schuko-Stecker

Vorbereitet für den Anschluss an eine Schuko-Steckdose

Einphasen-Stromversorgung: 220–240 V / 50 Hz

Leistungsaufnahme: 3 kW / 16 A

Drehstromversorgung: 380–415 V 3N / 50 Hz